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　　朵的红色是热情的色彩(cǎi)，它强烈(liè)，奔放(fàng)，令人(rén)精神振奋。

　　红紫烂漫(màn)的春(chūn)天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿(ér)为什么这样(yàng)红？人们(men)一边赞叹(tàn)，一边不免提(tí)出疑问(wèn)，寻求科学的解释。

　　(①文(wén)章以(yǐ)问句(jù)形式(shì)开头有什么好处？)第(dì)一部(bù)分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由(yóu)此提出(chū)“花儿为什么这样(yàng)红”的问题。

　　【品(pǐn)味】开头以问句(jù)提出要说明的(de)问题(tí)。

　　花儿为什(shén)么(me)这样红？首先有它的物质基础。

　　不论是红花还(hái)是红叶，它们的细(xì)胞(bāo)液里都含(hán)有由(yóu)葡萄糖变成(chéng)的花青(qīng)素(sù)。

　　当细胞(bāo)液是酸(suān)性时，花青素呈红色，酸性愈(yù)强，颜色愈(yù卧室放wifi有什么危害知乎，wifi放在卧室里有害吗)红(hóng)。

　　细胞(bāo)液是碱性时(shí)，花(huā)青素呈蓝(lán)色，碱性较强(qiáng)，就成(chéng)为(wèi)蓝(lán)黑色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等便(biàn)是。

　　而当细胞液是中性时，则(zé)呈紫色。

　　万紫千(qiān)红，红蓝交辉，都(dōu)是(shì)花青素在不同的酸碱反应(yīng)中所显示(shì)来的(de)。

　　【段析】具体说明花(huā)青素这一物质基(jī)础对花朵呈(chéng)现红(hóng)色所(suǒ)起的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用(yòng)一句话概(gài)括(kuò)回答，接着具体说(shuō)明。

　　以下几段都采用了这(zhè)种(zhǒng)手(shǒu)法。

　　除(chú)了红花以外(wài)，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘(jú)、南瓜等果实(shí)的色彩(cǎi)相似(shì)，而最(zuì)典型(xíng)的(de)是(shì)胡萝(luó)卜，所以表现这(zhè)种色彩的色素(sù)，就被(bèi)称为胡萝卜素(sù)。

　　【段析】指出胡萝卜素(sù)也是(shì)决(jué)定花朵颜(yán)色的(de)物质基础。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色的花的物质基础(chǔ)是胡萝卜素(sù)为例来侧面说明花青素的作用

花(huā)儿为什么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的(de)红(hóng)色是热情的色彩(cǎi)，它(tā)强烈(liè)，奔放，令(lìng)人精神振(zhèn)奋。

　　红(hóng)紫烂漫的(de)春天，活力(lì)充沛(pèi)，生(shēng)气(qì)蓬(péng)勃。

　　花儿为什么这样红(hóng)？人(rén)们(men)一(yī)边赞叹，一(yī)边不免提出疑(yí)问，寻求(qiú)科学的解释。

　　(①文章以(yǐ)问句形式开头有什么(me)好处？)

　　第一(yī)部(bù)分(fēn)：赞叹红(hóng)花的鲜艳美丽，并由(yóu)此提出“花儿为什么这样红”的问题(tí)。

　　【品味】开头以问句提出要说明的问题。

　　花儿(ér)为什么这(zhè)样卧室放wifi有什么危害知乎，wifi放在卧室里有害吗红？首先(xiān)有它(tā)的物质基(jī)础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细(xì)胞(bāo)液里都含(hán)有由葡萄糖变成的花青(qīng)素。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈(chéng)红色，酸性(xìng)愈(yù)强(qiáng)，颜色(sè)愈红。

　　细胞液是(shì)碱性时，花青弊轿素呈蓝(lán)色，碱性较强，就(jiù)成为蓝黑色，如墨菊(jú)、黑牡(mǔ)丹等便是。

　　而当细胞(bāo)液是(shì)中(zhōng)性(xìng)时，则(zé)呈紫色。

　　万(wàn)紫千红，红蓝交辉，都是花青素在不同的酸碱反应中所(suǒ)显示来(lái)的(de)。

　　【段析】具(jù)体说明花青(qīng)素这(zhè)一物质(zhì)基础对花(huā)朵呈现红色所起的决(jué)定作(zuò)用。

　　【品味】以设问开始(shǐ)后(hòu)，用一句话(huà)概(gài)括回答，接(jiē)着具体说明。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除(chú)了红花以外，还(hái)有黄色、橙色的花(huā)。

　　橙色与柑橘、南瓜等(děng)果实的色彩相似，而最典型的是胡萝卜(bo)，所以表现这种色彩(cǎi)的色素(sù)，就被(bèi)称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素(sù)也是(shì)决定花朵颜色的(de)物质基(jī)础握链。

　　【品味】以黄色、橙色(sè)的(de)花的(de)物质基(jī)础(chǔ)是胡萝卜素为例来(lái)侧面(miàn)说明花(huā)青素的段(duàn)卜孙作用

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