绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡的，绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多少热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量，绿(lǜ)豆粥的热(rè)量是多少大卡等问题，小编(biān)将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的(de)知(zhī)识答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物(wù)绿豆的(de)种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等，在中国已经有两千余(yú)年的栽培(péi)史。

　　原产地(dì)在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋(dàn)白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸(suān)等(děng)成分(fēn)。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功(gōng)效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的(de)清(qīng)热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子一起吃进去，就(jiù)可以达(dá)到很好的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在(zài)内，所(suǒ)以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤(tāng)时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑(hún)浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食品一(yī)起烹调，疗效更(gèng)好，如(rú)绿豆银(yín)花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质，对人类和动物的生理代谢(xiè)活动具(jù)有重要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后放(fàng)入(rù)绿豆，盖(gài)上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮(zhǔ)出来的真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上(shàng)锅(guō)盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与(yǔ)金(jīn)属离子发生反应(yīng)，会(huì)干扰绿豆(dòu)的抗(kàng)氧化能力及(jí)食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒(dú)，它(tā)的清热解(jiě)毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分(fēn)，如(rú)类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比(bǐ)例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色(sè)清汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮品，还(hái)有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤(tāng)时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出(chū)煮粥食(shí)用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保毁掉一个女人最好的办法名声，毁掉一个渣女最好的方法温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐看(kàn)看(kàn)软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内(nèi)将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软(ruǎn)就(jiù)需要继续泡，这样泡好的(de)绿豆(dòu)煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一(yī)种，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤(tāng)非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)问题(tí)，下面(miàn)我们就来举例(lì)计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若(ruò)是不加糖(táng)、油以及其它(tā)辅(fǔ)料的话，每100克(kè)绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)适合减(jiǎn)肥的(de)人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人适合喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群(qún)食(shí)用(yòng)后不(bù)仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其(qí)中所含的高纤维可(kě)以促进肠道蠕动(dòng)，有利(lì)于肠道废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时(shí)候(hòu)饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的(de)。关于(yú)绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿豆汤(tāng)有多(duō)少热量，100克(kè)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名(míng)青(qīng)小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植(zhí)豆等，在中(zhōng)国已经(jīng)有两(liǎng)千(qiān)余年的栽培(péi)史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)等多种(zhǒng)氨基(jī)酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等(děng)成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化合(hé)物(wù)59克(kè)，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的(de)磷脂(zhī)成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

　　清热(rè)解毒，消暑除(chú)烦，止渴健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦渴(kě)，湿(shī)热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了清(qīng)热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子一起(qǐ)吃进去(qù)，就(jiù)可以达到很(hěn)好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒之功(gōng)在内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和(hé)水煎液中含有生物(wù)碱、香豆(dòu)素(sù)、植物甾(zāi)醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和动物(wù)的生理(lǐ)代谢活(huó)动具有重要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出(chū)里(lǐ)面的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖(gài)上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中(zhōng)的(de)类黄酮与(yǔ)金属离子发(fā)生反应，会干(gàn)扰绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能力及(jí)食疗功(gōng)效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解(jiě)热毒，它(tā)的清热解毒功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开(kāi)水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感很好(hǎo)，绿豆还能分(fēn)解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗干净，放入(rù)保温(wēn)瓶中，倒(dào)入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大(dà)变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如(rú)果软了再下(xià)锅煮(zhǔ)，就很容易(yì)在较(jiào)短时(shí)间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软就(jiù)需要继(jì)续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的(de)一(yī)种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就来(lái)举例计(jì)算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及(jí)其(qí)它辅料的(de)话(huà)，每100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所(suǒ)含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的热量低。