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  柿(shì)饼(bǐng)有酒味(wèi)还能不能吃了,柿饼(bǐng)有酒味(wèi)还(hái)能不能吃了呢如(rú)果酒味比较淡的话是不(bù)影响(xiǎng)食用的,如果(guǒ)酒味(wèi)比较重,而且(qiě)味道也有些变了就不(bù)建议继续食用了的(de)。

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柿饼有酒味还(hái)能不能吃了,柿饼有酒味(wèi)还能不能(néng)吃(chī)了呢

  如果酒味比较淡的话是(shì)不影响食用(yòng)的,如果酒味比较重,而且味道也有些(xiē)变了就不建议继续食(shí)用了。

  柿饼有酒味是因(yīn)为(wèi)柿(shì)饼中有大量的碳(tàn)水化合物长期放置的(de)过程(chéng)中在(zài)发(fā)酵菌的无氧呼(hū)吸作用下转化成(chéng)酒精。

柿饼有酒(jiǔ)味还能吃吗

  柿饼(bǐng)有酒味要看酒味的程度(dù)才(cái)能判(pàn)断能不(bù)能吃(chī)。

  1、柿饼酒味(wèi)很淡,并(bìng)且打开之后,一会(huì)儿(ér)就没有了的话,食用的时候也是没(méi)有酒(jiǔ)味的,这(zhè)种柿饼还(hái)是可以食用的。

  2、若酒味(wèi)较(jiào)重,并且食用的时候也有很重的(de)酒味,那么这种(zhǒng)柿饼就不(bù)建议(yì)再436742开头是什么银行 归属地,436742开头是什么银行的卡(zài)食用了。

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  柿饼中有大量的碳水(shuǐ)化合物,因(yīn)此在长期放置的过程中,碳水化合物(wù)会在发酵菌的无(wú)氧(yǎng)呼吸作用下转(zhuǎn)化(huà)成(chéng)酒(jiǔ)精,因此柿饼(bǐng)有时候会有酒味。

  酒(jiǔ)味很轻的柿饼可以将(jiāng)柿(shì)饼打开(kāi)放置(zhì)一段时间,待酒味(wèi)消失之后(hòu)就(jiù)可以正常食用了,不(bù)会影响身体健(jiàn)康。

  柿饼中含有(yǒu)大(dà)量的碳水化(huà)合物,具有抑(yì)制细菌增长的作用,再(zài)加上冷冻室的温度很(hěn)低,因此可以(yǐ)抑制细菌的滋生,可(kě)以很(hěn)好的保藏柿饼,因此这样的柿饼没有酒味。

  参考资料来源:百度百科(kē)-柿饼

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