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　　英红九号既是茶树(shù)品种(zhǒng)名，也是红茶(chá)产品(pǐn)名、更是茶(chá)叶(yè)区域公共品牌名。

　　英红九(jiǔ)号(hào)具有优质高(gāo)产的品种(zhǒng)特性(xìng)、浓醇鲜爽的品质特点(diǎn)。

　　是全国屈指可数的由一个(gè)茶树品种(zhǒng)名发展(zhǎn)成(chéng)为(wèi)红(hóng)茶公共品牌(pái)名的(de)业界典(diǎn)范(fàn)。

英红九号属于(yú)什么(me)档(dàng)次的茶

　　英德红茶(chá)，和祁门红茶、滇红茶(chá)，号称(chēng)为是世界著名的(de)三大红茶种类;而(ér)英红九号，堪(kān)称是英德红(hóng)茶中的极品。

　　它是在(zài)1959年，由(yóu)广东省科学院研究所领(lǐng)导班子的带领下所引起(qǐ)的多个高香(xiāng)型茶(chá)树品种中筛选培育出的高(gāo)香(xiāng)型红茶(chá)品种(zhǒng)用(yòng)其(qí)鲜叶加工而(ér)成的，品质(zhì)非常的高，滋味醇滑、甜香、鲜香持久，一度被认为是(shì)中国(guó)，乃至(zhì)世(shì)界最好的红茶品种，还曾经是英国女(nǚ)王最爱的红茶，用(yòng)于重(zhòng)大宴席上招待外宾所用。

英红九(jiǔ)号怎么冲泡

　　1、器皿(mǐn)

　　冲泡英红(hóng)九号的器皿一般都是用盖(gài)碗，建议用(yòng)玻璃的，充分让饮茶人享受(shòu)到英红(hóng)九(jiǔ)号的芳香，还(hái)可以欣赏(shǎng)到(dào)它迷人(rén)的(de)汤(tāng)色。

　　2、取量

　　建议使用盖(gài)碗茶(chá)杯(bēi)的三分之(zhī)一(yī)容量，尽(jǐn)量不要超过二分(fēn)之一容量，这样较能(néng)充(chōng)分发(fā)挥英德红茶-英(yīng)红(hóng)九号(hào)香醇(chún)的原(yuán)味(wèi)，也不会因(yīn)为(wèi)投茶量过多而感(gǎn)觉(jué)过(guò)于浓烈。

　　3、选水

　　精茗(míng)蕴(yùn)香(xiāng)，借水而发(fā)，无水不可论茶也。

　　茶人独重水，因水(shuǐ)是茶的载体(tǐ)，品茶(chá)时悠远的回味(wèi)，须通过水来实(shí)现。

　　如果水质欠(qiàn)佳，茶人便(biàn)闻不(bù)到茶的清香，又(yòu)尝不到茶的甘(gān)醇，也赏不到茶汤的色泽。

　　因此选水要(yào)符合源(yuán)、活、甘(gān)、清(qīng)、轻五(wǔ)个(gè)标准的水才(cái)算是(shì)好水，建议用山泉(quán)水或矿泉水。

　　4、水温

　　冲泡(pào)英红九号的时候不建(jiàn)议(yì)使(shǐ)用温度太高的水，用85℃~95℃比(bǐ)较适(shì)宜。

　　春(chūn)茶水温可低些，夏茶水(shuǐ)温可(kě)高些，冲水绕盖(gài)碗边一圈注(zhù)入!

　　5、出汤

　　英红九号出汤较快，1-5秒比较适宜，如时间过(guò)长滋(zī)味过涩(比(bǐ)较多茶友(yǒu)反应英红九号苦涩就是这个原因)，品尝(cháng)不到英红(hóng)九号的香甜、和醇。

什(shén)么人适合(hé)喝英红九号(hào)

　　1、老年人、胃病患者(zhě)、十二指溃疡疾病，都非(fēi)常(cháng)适合喝(hē)英红(hóng)九号，并且(qiě)对于(yú)习惯性(xìng)便(biàn)秘的人来说，也很(hěn)适合喝一(yī)些淡(dàn)淡(dàn)的红茶。

　　2、对于生活(huó)中经常吃油腻的人来说，还有(yǒu)比较注重保养的女性，需(xū)要减肥去脂的女性，酒醉后(hòu)的人(rén)群(qún)，每天(tiān)适当喝些英(yīng)红九号，也(yě)是(shì)非(fēi)常(cháng)不错的选择。

　　3、心(xīn)跳过(guò)慢的人也可(kě)以经常饮用些英红九号，这(zhè)样的话可以提高(gāo)心率速度;并且对于体质(zhì)虚(xū)弱(ruò)的老年人来(lái)说，也(yě)可以适当选择喝(hē)些英红九号。

喝英红九号会上火吗

　　英红九号属于是经过(guò)全发酵的红茶，其性质(zhì)温和，不燥热(rè)，一般情况下，按照科学合理的喝(hē)茶(chá)方式(shì)是(shì)不会出现(xiàn)上火的现象的，除非(fēi)你本身就是燥(zào)热体质，并且(qiě)不注意(yì)喝茶方(fāng)式的话，那么就有顶的速度越来越快越叫的原因，顶的速度越来越快过程(yǒu)可(kě)能出现上(shàng)火的现象发生。

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