魔芋为什么没有热量，魔芋(yù)粉丝千万(wàn)别吃多(duō)了魔芋(yù)是公认热量比较低的食物，而且特别(bié)适合(hé)在减脂的时候吃，那(nà)这个魔芋吃起来有没有热量摄入的(de)？魔芋的热量一般是多(duō)少大(dà)卡？的。

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魔芋为什么没(méi)有热量，魔芋粉丝(sī)千万(wàn)别吃多了

魔芋(yù)为什(shén)么没有热量

　　魔芋不(bù)像(xiàng)是其他根茎类(lèi)植(zhí)物，不含有(yǒu)太多淀粉，倒是(shì)含有一种叫(jiào)做魔芋葡(pú)甘聚糖的成分(fēn)。

　　我(wǒ)们的肠胃，没(méi)有可以(yǐ)消(xiāo)化(huà)这种成分的酶，所以它不但不(bù)能(néng)被我(wǒ)们消化，还能吸收(shōu)大量的水分，促进肠(cháng)胃的蠕动。

魔芋的热量是多少大卡

　　魔芋(yù)属于低热量的典型的(de)食(shí)物，一般每(měi)100克魔(mó)芋(yù)当中就(jiù)有七大卡(kǎ)左右的热量。

　　魔芋具有一定的(de)减肥功效，含(hán)有的葡甘露(lù)聚(jù)糖是可溶性纤维，吸水性很(hěn)强，粘度高(gāo)，可以填充胃肠，从而(ér)增加饱腹感，能够减肥。

　　还是含(hán)纤(xiān)维素很多的食(shí)物，适量吃会有效的促进肠的(de)蠕动，还可以为(wèi)人体(tǐ)补充葡萄(táo)糖甘露聚(jù)糖，可(kě)以达到清理肠道(dào)的目的(de)，并且(qiě)还能(néng)降血压、降(jiàng)低(dī)血(xuè)脂。

　　适当的吃魔芋能够有效的调节体(tǐ)内(nèi)的(de)酸碱(jiǎn)度(dù)，促进骨骼(gé)对钙离子的吸(xī)收。

　　魔芋虽然(rán)有高(gāo)的饱(bǎo)腹(fù)感和低热量，但是减肥时也只能偶(ǒu)尔当主食使用，不能够多吃，否则会腹胀(zhàng)或者(zhě)有(yǒu)轻(qīng)度腹泻(xiè)症状。

　　生魔芋有毒(dú)，一定要煮三个小(xiǎo)时以上才(cái)可(kě)以食用(yòng)。

魔(mó)芋的营养成(chéng)分

　　魔芋含淀粉(fěn)35％，蛋白质3％，以及多种维生素(sù)和钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人类(lèi)所需要(yào)的魔芋(yù)多糖，即(jí)葡甘露聚糖高达(dá)30％ 。

　　魔芋属的一些种类块(kuài)茎富含魔芋多糖(táng)，尤其是白(bái)魔芋、花魔芋品种含量(liàng)高达50—65％。

魔(mó)芋有(yǒu)腥味正常吗

　　魔芋腥味是自有的(de)特(tè)别的气味(wèi)，通常被称(chēng)为类似鱼(yú)腥味。

　　魔芋本身就是有腥味的植(zhí)物，挖出(chū)来就是(shì)这样(yàng)的，就像葱(cōng)、姜等(děng)。

　　然后进行提纯，提纯的等级越高(gāo)，可能相对的腥味会越小。

　　高纯魔芋(yù)胶(jiāo)气味(wèi)可以做到很(hěn)轻(qīng)微，但还是会有一丁点，绝对(duì)一丝没有的是几(jǐ)乎不(bù)可能的。

　　但(dàn)是(shì)纯(chún)化微(wēi)粉，入水以后，气(qì)味(wèi)会明(míng)显(xiǎn)减轻，要注(zhù)意(yì)加点蜂蜜(mì)或(huò)果(guǒ)汁调一(yī)下。

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