葡萄(táo)酒(jiǔ)年份介绍？葡萄酒标签中的年份(fèn)指的是酿造(zào)该葡萄酒的葡(pú)萄的(de)收成年份(fèn)的。

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葡(pú)萄酒是用脚(jiǎo)踩的吗(ma)

　　葡萄(táo)酒(jiǔ)不是用脚踩(cǎi)的。

　　都(dōu)不是,实际上(shàng)葡萄酒(jiǔ)是用(yòng)脚踩出(chū)来(lái)的。可能你会觉得(dé)很(hěn)恶(è)心,但事实上(shàng)葡萄酒的卫生问题还是很有保证(zhèng)的。

　　刚开始(shǐ)做(zuò)葡萄酒时机器没有这么多,只(zhǐ)能用脚踩。现在则是因为脚踩(cǎi)葡(pú)萄能(néng)够保留葡萄酒最纯(chún)正的口(kǒu)感(gǎn)。

　　因为打碎葡萄的(de)时候,不可以将葡萄(táo)籽弄破,所(suǒ)以脚踩(cǎi)葡(pú)萄也(yě)就顺理(lǐ)成(chéng)章(zhāng)了。

葡萄(táo)酒年(nián)份(fèn)介绍

　　1、葡(pú)萄酒(jiǔ)标(biāo)签中的(de)年份指的是酿造(zào)该葡(pú)萄酒的葡萄的收成年份(fèn)。

　　2、比如葡萄酒年(nián)份为1998，即代(dài)表着该葡萄(táo)酒是在选用1998年采摘的(de)葡萄酿造(zào)出来的(de)。

　　3、很多国家的红酒(jiǔ)酿(niàng)造(zào)管理的(de)很严格，所以每年的葡(pú)萄的(de)品(pǐn)质不一样，看葡萄的采摘年份(fèn)，你就(jiù)知道那一年(nián)的酒好不(bù)好。

　　4、在酒的标签上标明(míng)它的(de)身份(fèn)至少有(yǒu)两个(gè)原因。

　　5、一方面是(shì)证明(míng)这个(gè)酒(jiǔ)的酒龄，以便允许葡萄酒爱(ài)好(hǎo)者按照(zhào)他的口味(wèi)和状(zhuàng)况选择一个年青的酒或是(shì)陈年的酒；

　　6、另一(yī)方面(miàn)是说明(míng)葡萄收(shōu)获的年份(fèn)，一般来说葡萄园(yuán)中的葡萄，一年(nián)和一(yī)年的收获质量是有很(hěn)大不同的(de)，所产(chǎn)葡萄(táo)酒的质(zhì)量(liàng)水平也有很大的差异，在酒(jiǔ)瓶上(shàng)标(biāo)明年(nián)份(fèn)，可(kě)给消费者(zhě)在去掉(diào)瓶塞(sāi)前就能获得酒的质量信息。

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