铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的茶(chá)叶倒入(rù)盛有清(qīng)水的盘(pán)中(zhōng)，调查叶底，凡叶(yè)底柔软(ruǎn)、黄(hu罗锅上山是什么意思，罗锅上山样子图片áng)亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品的。关(guān)于铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩(biàn)好坏以及铁(tiě)观音怎样分辩好坏，铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏(huài)图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观(guān)音怎样分辩好坏(huài)的办法，怎样辨认铁观音的(de)好坏等(děng)问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日子常(cháng)识：

铁(tiě)观音是红茶吗

　　不是(shì)的，铁(tiě)观音不是红(hóng)茶的。

　　铁观(guān)音是半发酵(jiào罗锅上山是什么意思，罗锅上山样子图片)茶，介于红茶和绿(lǜ)茶之间，归于乌龙(lóng)茶种类(lèi)，

　　铁观音(yīn)依发酵程度能够(gòu)分为(wèi)清香(xiāng)型、浓香型和陈香型(xíng)，其间陈香型的(de)铁观音(yīn)口(kǒu)感(gǎn)特质接近于(yú)红(hóng)茶中的(de)普洱，日常饮用有提神(shén)、养颜和促消化的成效。

铁观音怎(zěn)样分辩好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水冲泡(pào)过的茶叶倒入盛(shèng)有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色(sè)彩深浅(qiǎn)、明暗(àn)、清浊等，凡汤色橙黄(huáng)亮(liàng)堂的（简(jiǎn)称绿豆(dòu)汤）的为(wèi)上品，暗浊的为(wèi)次品(pǐn)。

　　3、嗅香(xiāng)气：先(xiān)嗅(xiù)香气是否杰出，再差(chà)异香气(qì)凹凸、长短、强弱、钝(dùn)浊(zhuó)，嗅香时选用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅(xiù)相结合(hé)的办(bàn)法，凡香(xiāng)气杰出、香(xiāng)气狷介、馥(fù)韵悠(yōu)长的均为上品，反之为(wèi)次品。

　　4、看外形(xíng)：主要(yào)是调查铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的(de)香气，凡外(wài)形肥胖、重实、色泽(zé)砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香气纯洁的即观音特(tè)征(zhēng)显着均为上品茶(chá)，反之为次(cì)品(pǐn)茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取(qǔ)适量(liàng)的茶汤进口（必定(dìng)不(bù)要太多），经过舌头在口腔中作吸吮打转(zhuǎn)翻滚，使口腔各部(bù)位的味细胞作出(chū)归纳的味道感应，凡味(wèi)道(dào)浑厚、醇而带爽(shuǎng)、厚而(ér)不涩、赋(fù)有种类“神韵(yùn)”特(tè)征的均为上(shàng)品，反(fǎn)之为次品。

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