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铁(tiě)观音(yīn)是红茶(chá)吗

　　不是的，铁观(guān)音不(bù)是红茶的。

　　铁观音是半发(fā)酵(jiào)茶(chá)，介于(yú)红茶和绿茶之间，归于(yú)乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁(tiě)观(guān)音(yīn)依发酵程度能够分为清香(xiāng)型、浓香型(xíng)和陈(chén)香型(xíng)，其间陈香型的铁观音口感特质接近(jìn)于红茶中的普洱，日常饮用有提神(shén)、养颜和(hé)促消化的(de)成效。

铁观音怎(zěn)样分辩好坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水冲(chōng)泡过的(de)茶叶倒入(rù)盛有清水的盘中，调查(chá)叶底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着(zhe)的均为(wèi)上(shàng)品(pǐn)，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤(tāng)的色彩深(shēn)浅、明(míng)暗(àn)、清浊等，凡汤色鞋子235码数是多少，鞋子235是什么码？橙黄亮(liàng)堂(táng)的（简称绿豆(dòu)汤）的(de)为(wèi)上品，暗(àn)浊的(de)为次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香(xiāng)气是否杰出，再差异香气凹(āo)凸、长短、强弱、钝浊(zhuó)，嗅香(xiāng)时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡香气杰(jié)出、香气狷介、馥韵悠长的(de)均为上品，反之(zhī)为次(cì)品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的(de)外形(xíng)、色泽、匀净(jìng)度和(hé)闻茶米(mǐ)的香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干(gàn)茶（茶米）香气纯(chún)洁的(de)即观音特征显着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙(shi)舀取适(shì)量(liàng)的茶汤(鞋子235码数是多少，鞋子235是什么码？tāng)进口（必定不要太(tài)多），经过舌头在口腔中(zhōng)作(zuò)吸(xī)吮(shǔn)打转(zhuǎn)翻滚，使口腔各(gè)部位的味细(xì)胞作出归纳的味道感(gǎn)应，凡味道浑(hún)厚、醇(chún)而带爽、厚而不涩、赋(fù)有种类“神韵(yùn)”特征的均为上(shàng)品(pǐn)，反之为次品。

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