大明虾怎么保存才新鲜呢大明虾是淡水还是海水-连云港装饰公司,豪泽装饰

大明虾怎么保存才新鲜呢大明虾是淡水还是海水怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸(suān)性(xìng)还(hái)是碱(jiǎn)性(xìng)

　　苹(píng)果是碱(jiǎn)性(xìng)的(de)。

　　苹果属于(yú)碱(jiǎn)性食物，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰(huī)分在水溶(róng)液中(zhōng)呈现(xiàn)碱性，故苹(píng)果属于碱(jiǎn)性食物。日常适量吃苹果可为机体补充(chōng)一定(dìng)营(yíng)养成(chéng)分，有利消化。

　　酸性或碱(jiǎn)性食物并非依(yī)据食物(wù)口(kǒu)味或汁液酸碱程度判定(dìng)，不能仅以苹果口(kǒu)味(wèi)偏酸，将(jiāng)苹果认定为酸性食(shí)物。

　　碱性食物指进行食物(wù)化学研究，食物(wù)燃烧(shāo)后的灰分在水(shuǐ)中(zhōng)呈碱性的(de)食物，碱性食物多含有丰富钾(jiǎ)元素(sù)、钠元(yuán)素(sù)、钙(gài)元(yuán)素、镁元素等成分。苹果属(shǔ)于(yú)碱(jiǎn)性(xìng)食(shí)物(wù)，大部分(fēn)蔬菜、水果、豆类制品都属于碱性食物。

怎么挑苹果又(yòu)大(dà)又甜的

　　1、看颜(yán)色和纹路。

　　苹(píng)果在自然生长的环境下因(yīn)光照角(jiǎo)度和树叶(yè)遮挡面(miàn)积(jī)等因素的影响(xiǎng)下苹(píng)果会呈现出不同的颜(yán)色(sè)，所(suǒ)以果皮(pí)呈现红黄相间(jiān)的颜(yán)色且带有麻点(diǎn)，纹(wén)路错综复杂的苹果才说(shuō)明它受到的(de)光(guāng)照充足，果肉会较黄(huáng)，汁水也比较(jiào)多(duō)。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的(de)时候(hòu)，我(wǒ)们(men)可以摸一摸(mō)苹果的表皮，如果手(shǒu)感软硬适中且有一点粗糙(cāo)感(gǎn)就说明苹果成熟度刚(gāng)刚好。

　　太(tài)软会没有(yǒu)脆感，适合老年人食用，太硬且表面(miàn)光(guāng)滑的苹果吃(chī)起来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量(liàng)。

　　把两个个头(tóu)差不多的苹果(guǒ)放在手里掂一掂，个(gè)头不大又有分(fēn)量就说明水分充足。

　　在买苹果时，尽量选择中果，那种个头圆(yuán)润的苹果(guǒ)比长得(dé)歪瓜裂枣的(de)苹果更(gèng)好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在(zài)挑选的(de)时候(hòu)，可以看下苹果蒂(dì)和苹果脐，苹果蒂是连接根部的地方，若(ruò)是(shì)呈现浅绿(lǜ)色，根蒂潮湿(shī)，难以折断，代表这个(gè)苹(píng)果是新鲜刚(gāng)采摘的；若是呈现黑褐(hè)色，根蒂很干，说明已(yǐ)经不(bù)新鲜了。

　　而苹(píng)果脐是凹陷状的(de)，果(guǒ)脐凹陷越深苹果就越(yuè)好吃，相对应的，果(guǒ)脐凹陷越浅，口感就会越差。