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小瓜(guā)可以生吃吗

　　小瓜是不可(kě)以生吃的。

　　小瓜的通用(yòng)名(míng)一般(bān)为西葫芦(lú)。西葫(hú)芦通(tōng)常(cháng)不(bù)能生(shēng)吃。

　　西葫(hú)芦是日常生活中比较(jiào)常见的一种蔬菜，其中含有丰富的维生素(sù)、纤维素以及矿物质等营(yíng)养(yǎng)成分，适当的吃(chī)一些西葫芦，能够很好地补充机(jī)体所需的(de)营养，

　　也可作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出以(yǐ)增强(qiáng)体(tǐ)质，能(néng)够(gòu)起(qǐ)到一(yī)定的辅(fǔ)助作用。但是西(xī)葫(hú)芦通(tōng)常是用于炒着吃，一般不(bù)建议作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出直接生吃。因(yīn)为西葫芦(lú)如果直接生吃(chī)味道比较苦涩，里面含有一种叫葫(hú)芦素的成(chéng)分，

　　生(shēng)吃容易对胃肠黏膜造(zào)成(chéng)一定的刺(cì)激，导致(zhì)患(huàn)者(zhě)出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况(kuàng)发(fā)生(shēng)，从而会对身体(tǐ)健康造成一定的影响，所(suǒ)以西葫芦通常(cháng)不能生(shēng)吃。

怎(zěn)么挑小(xiǎo)瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜先(xiān)闻(wén)一闻果脐，将(jiāng)果脐部位(wèi)凑到鼻前闻(wén)一闻，味(wèi)道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有(yǒu)的小，有的是(shì)凸(tū)出来的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑选果脐凸出来的圆圈大一(yī)点的，这样的(de)甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石(shí)头一样，这就表示还没有(yǒu)完全成熟，这样(yàng)不管是气味还是口(kǒu)感要差很多；捏起来软(ruǎn)软的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起(qǐ)来(lái)会有发(fā)酵的酒味；捏起来不硬(yìng)也不软才是(shì)好瓜(guā)。

　　3、看(kàn)外观(guān)。

　　表皮(pí)一定(dìng)要(yào)挑选(xuǎn)光滑(huá)没(méi)有破损的，挤压(yā)受伤不容(róng)易(yì)看(kàn)出来，但是购买的时(shí)候也要留意(yì)一下(xià)，即使外面看起来没事(shì)，其(qí)实内部果肉受(shòu)伤了，可(kě)能会变味。

挑甜小瓜的方(fāng)法？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起一个相中的甜瓜建(jiàn)议先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部位凑(còu)到鼻前(qián)闻一(yī)闻，味道越香(xiāng)的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有的小，有的是(shì)凸出来的(de)，可的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来(lái)的圆圈大一点(diǎn)的，这样(yàng)的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦(bāng)邦(bāng)的像石(shí)头一样，这就表示还(hái)没(méi)有完(wán)全成熟，这样不管是气味还是口感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大(dà)了，吃起(qǐ)来(lái)会(huì)有(yǒu)发(fā)酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也(yě)不软才是好瓜(guā)。

　　第(dì)三：看外(wài)观。

　　表皮一定(dìng)要(yào)挑选(xuǎn)光(guāng)滑没有破损的，挤压受伤不容易看(kàn)出来，但是(shì)购买的(de)时候也要留(liú)意一下(xià)，即使外面看起(qǐ)来(lái)没事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

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