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word中1.5倍行间距相当于多少磅，word1.25倍行距是多少磅鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

　　鱼买回来放冷藏还是冷冻好？如果是宰杀干净的鲜活鱼，且(qiě)短时间里将会食用，则放入冷藏室；如果是宰杀干净的(de)鲜(xiān)活鱼，短时(shí)间(jiān)里不会被(bèi)食用，则放入冷冻(dòng)室；如果是烹饪完(wán)成的熟鱼，则放入冷藏室，并尽快(kuài)食用(yòng)的(de)。关于鱼买回来放冷藏还是冷(lěng)冻好(hǎo)以及鱼买(mǎi)回来(lái)放冷(lěng)藏还是冷冻好，鱼买回来放冷藏还是(shì)冷(lěng)冻(dòng)保(bǎo)存(cún)，鱼买回来(lái)放冷(lěng)藏还是冷冻(dòng)呢，刚买的鱼放冰(bīng)箱保鲜还是冷冻，买回来的鱼是(shì)保鲜还是冰冻里(lǐ)等(děng)问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知识：

鱼(yú)是胎(tāi)生(shēng)还是卵(luǎn)生

　　鱼是卵生的。

　　鱼大部(bù)分(fēn)是(shì)卵生的，但也有少数(shù)是卵胎生和(hé)胎生的。通常在鱼儿(ér)发育成熟后，雌雄亲鱼会自行(xíng)配对，然后由雌鱼(yú)产(chǎn)卵(luǎn)，

　　雄(xióng)鱼受精，从而产生受精卵(luǎn)。受精卵(luǎn)在水中孵(fū)化出小鱼。而卵胎生与之(zhī)类似(shì)，

　　但亲鱼是体内受精，鱼卵也在雌鱼肚子里(lǐ)孵(fū)化(huà)出(chū)来。胎生的鱼只有真(zhēn)鲨科的鱼类，仔鱼在产出前会(huì)从母体中获得养(yǎng)分。

鱼买回来放冷藏还是冷冻(dòng)好(hǎo)

　　如(rú)果(guǒ)是宰杀干净的鲜活鱼(yú)，且短时间里将(jiāng)会食用，则放入冷藏室；如果是宰杀干(gàn)净(jìng)的鲜活鱼(yú)，短时间(jiān)里不会被食(shí)用，则放入冷冻室；如果是烹饪完成(chéng)的熟(shú)鱼，则放入冷藏室，并尽快食用。

　　冷藏室温度高于(yú)零度，不能长时间(jiān)保鲜动物(wù)肉类(lèi)，但短期里(lǐ)可以(yǐ)保证肉质新鲜(xiān)。

　　冷冻室温度低(dī)至-14度以(yǐ)下，可以长时间保证(zhèng)肉质质(zhì)量，但(dàn)同时(shí)会使鱼肉严(yán)重结冰，口味破坏。

　　秋冬季是(shì)体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅(jǐn)味(wèi)道鲜(xiān)美(měi)，而且营养价值极高。

　　其蛋(dàn)白质含量为猪肉的两(liǎng)倍，且属于(yú)优质蛋白，人体吸收率(lǜ)高。

　　鱼中富含丰富的(de)硫胺素、核黄(huáng)素、尼克酸、维(wéi)生素D和一定(dìng)量的(de)钙、磷、铁等矿物质。

　　鱼肉中脂肪含(hán)量(liàng)虽(suī)低，但(dàn)其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和(hé)防癌的作用。

　　鱼肉中(zhōng)的维生素(sù)D、钙、磷，能有效地预防骨质疏(shū)松症。

　　鱼(yú)含有(yǒu)丰富的完全(quán)蛋白质。

　　鱼肉含有大量的(de)蛋白质(zhì)，如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含(hán)18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。

　　鱼脂(zhī)肪含量较(jiào)低，且多为不饱和(hé)脂(zhī)肪酸。

　　鱼肉的脂(zhī)肪含量一般比较低，大多数只有1%-4%，如黄word中1.5倍行间距相当于多少磅，word1.25倍行距是多少磅鱼(yú)含0.8%、带鱼含(hán)3.8%、鲐(tái)鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙(yōng)鱼（胖头(tóu)鱼）只含(hán)0.9%、墨斗鱼(yú)只含0.7%。

鱼应该放在冷藏还是冷冻

　　鱼(yú)应该放在冷冻(dòng)。

　　在冷(lěng)冻状态下，酶的活性和微生物的生(shēng)长(zhǎng)都被(bèi)抑制，鱼(yú)的保质时(shí)间也(yě)大(dà)大延(yán)长，通常(cháng)可(kě)达数月。

　　冷(lěng)冻之后的(de)鱼(yú)肉跟(gēn)活(huó)鱼相比发(fā)生的(de)变化(huà)：

　　1、从口感上说，冷(lěng)冻鱼的肉质的确没有活(huó)鱼鲜(xiān)嫩。

　　这主要是因为在冷冻过程中，鱼内(nèi)的水分(fēn)冻结成(chéng)冰晶，导致鱼(yú)肉蛋白质发(fā)生冷冻(dòng)变(biàn)性和(hé)一系列理化性质的改变，包(bāo)括蛋白质空间结构和疏水(shuǐ)性的变化，凝胶(jiāo)性和保水(shuǐ)性的降(jiàng)低(dī)，盐溶性蛋白含(hán)量降(jiàng)低，ATP酶活性减低等，从而造成鱼(yú)肉的品质和口(kǒu)感下降。

　　2、从营养上看，同品种的鱼冷冻(dòng)后确实会流(liú)失掉一部分(fēn)营养。

　　因为(wèi)在(zài)鱼(yú)冷冻时，鱼肉的肌原纤维中的水分将结成冰(bīng)晶，但在(zài)解冻(dòng)的时候却没(méi)有办法再与(yǔ)蛋白质分子聚(jù)合，也就(jiù)不能(néng)被全部吸收回鱼肉中。

　　这(zhè)种汁液(yè)的流失就伴随着鱼肉中一小部分可溶性蛋白(bái)质(zhì)、盐类、维生素(sù)等水溶(róng)性(xìng)营养物质的流失。

　　但是，这点损失并不影响鱼类的核心营养价值。

　　因为这一点损失如果也要较(jiào)真儿的话,那(nà)就不得不提(tí)醒(xǐng)你，其(qí)实活鱼在暂养过程中(zhōng)，受局部水环境氧气(qì)、温度、pH值、排(pái)泄物积累和捕(bǔ)捞造成(chéng)的(de)鱼(yú)体损(sǔn)伤(shāng)等因素影响，也会出现品质的下降，一样有一定的营养损失。