榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜(tián)的？看尖刺：根据(jù)榴(liú)莲外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的(de)果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺(cì)越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买(mǎi)榴莲(lián)应该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的(de)榴(liú)莲怎么挑等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏吗(ma)

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作为(wèi)一种热带(dài)地区的水果,主要集中在夏季食(shí)用,而榴莲(lián)中的营养物质比较丰富,是很grandma意思中文翻译，grandma是什么意思译容易滋生细菌(jūn)以(yǐ)及微生(shēng)物从(cóng)而导致其(qí)变质的(de),

　　因此生活中要(yào)是不(bù)能(néng)及时将榴莲(lián)吃完,那(nà)么可以将其置于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室(shì)的低温条件下,可(kě)以延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺的疏密程(chéng)度可判(pàn)断榴莲(lián)的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之尖刺(cì)越密(mì)果(guǒ)肉越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基(jī)部较大，方向平缓(huǎn)向上(shàng)的(de)口感较绵密肉过(guò)较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬程度，若(ruò)能(néng)够轻轻捏动说明榴(liú)莲成熟(shú)可以食用，若是很(hěn)难靠(kào)拢，感觉grandma意思中文翻译，grandma是什么意思译十分坚硬说明榴(liú)莲还未成熟，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲(lián)根(gēn)部的柄是否脱(tuō)落来判断榴莲的成(chéng)熟度(dù)，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完(wán)整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的(de)榴莲柄已经熟透(tòu)了，果肉较烂气味较浓，关(guān)节连(lián)接完好无损的话则榴(liú)莲较生(shēng)，这(zhè)样的榴莲口(kǒu)感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜(xiān)榴莲(lián)用指甲掐住柄(bǐng)部会留(liú)有痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明(míng)采摘下来储存很久了，这样的榴莲既(jì)不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微(wēi)开裂(liè)的榴(liú)莲，通过裂缝中传出的(de)气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起(qǐ)来气(qì)味(wèi)过(guò)淡，有一(yī)股(gǔ)青涩(sè)的味(wèi)道，则说(shuō)明榴莲还(hái)未成熟，可以多放(fàng)几天再食用；若榴莲(lián)闻起来有(yǒu)一股酒精味(wèi)，是因为榴莲中(zhōng)的(de)糖分解(jiě)了，说明此榴莲已经熟(shú)过(guò)头(tóu)甚至变(biàn)质，吃起(qǐ)来会(huì)有微微发苦的感(gǎn)觉(jué)。

　　而新(xīn)鲜成熟(shú)的(de)榴莲闻起来会有一股浓郁(yù)扑鼻(bí)的(de)香(xiāng)甜(tián)气味(wèi)。

　　4、摇(yáo)一摇(yáo)：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃(huǎng)榴(liú)莲(lián)能听到果肉晃动的声音，说明榴莲(lián)已经(jīng)成(chéng)熟(shú)。

怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是水果之(zhī)王(wáng)，吃榴莲可(kě)以为(wèi)人体提供大量(liàng)的营养元素，可(kě)是有些人在买榴莲的时(shí)候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方法的，那么怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小(xiǎo)：最(zuì)好是选择(zé)个头比较大的(de)，因为(wèi)它吸收(shōu)的阳光比较(jiào)多，而(ér)且榴(liú)莲的核也比较小，吃起(qǐ)来口感相对起来要好很(hěn)多(duō)，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选择土黄(huáng)色(sè)和金黄(huáng)色的，这(zhè)两个颜色说明榴莲已经非常成(chéng)熟了，要(yào)是选择绿色的，这就意味着(zhe)榴莲(lián)还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发(fā)黑的(de)话(huà)就(jiù)意(yì)味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断(duàn)！选两根相邻的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们(men)向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此“靠近”，说明榴(liú)莲(lián)较软，比较熟；如(rú)果手感非常(cháng)坚(jiān)实，根本就无法(fǎ)捏动，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看(kàn)形状：一般来说(shuō)最好(hǎo)是挑(tiāo)尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂(liè)的地方：如果榴莲熟(shú)了(le)的(de)话，就会出现开裂，在选择的(de)时候需要(yào)注(zhù)意，裂口(kǒu)也不(bù)能(néng)太大，开裂太大的话，很(hěn)有可能(néng)果肉已经出现了(le)变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道(dào)，这个就最好不(bù)要购买，很有可能这(zhè)个榴(liú)莲(lián)已经出现变质(zhì)的情况；

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲(lián)又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才(cái)能又甜又糯；如果不(bù)小心买到(dào)不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩(sè)，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过一个”小动(dòng)作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两(liǎng)根相临的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的(de)尖端，稍稍用力(lì)将它(tā)们向内捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比较轻松就能让它(tā)们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软，成熟度(dù)也比(bǐ)较好；如(rú)果感觉(jué)手感非常坚实(shí)，根本就无法捏动，就证明(míng)榴莲比(bǐ)较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨(biàn)识果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一样，一般来(lái)说，体型比较大(dà)的榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，如(rú)果青色比(bǐ)较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其(qí)实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这(zhè)种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一(yī)般来说，已通过(guò)上面”窍门一(yī)”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一(yī)定非要开口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外(wài)壳已经裂口的，那最好选择裂口不(bù)要太大的，也就是刚刚开始(shǐ)裂口的，因为如果果实早已裂口，那暴(bào)露在外的果肉就容(róng)易受(shòu)到污染，也容易(yì)变质(zhì)。

　　 如果挑(tiāo)选到(dào)比较成熟(shú)又刚刚开口(kǒu)的榴莲，那(nà)最好回(huí)到家后尽快(kuài)享用，不要再长时间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五(wǔ)：看外(wàigrandma意思中文翻译，grandma是什么意思译)观

　　 会(huì)挑(tiāo)榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看这个(gè)”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小(xiǎo)山”,平(píng)缓(huǎn)而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是果肉(ròu)越多啦！

　　 通(tōng)过”狼(láng)牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉的多少(shǎo)，如果(guǒ)狼牙棒上多(duō)为平(píng)缓的、底面(miàn)较(jiào)大的(de)椎形尖(jiān)刺，证(zhèng)明(míng)榴莲(lián)果肉(ròu)较多，成熟(shú)度较好；反之，如果(guǒ)尖刺多为又尖又细的形状，就证明(míng)果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点(diǎn)需要注意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾(wěi)巴(bā)”,证明它(tā)营养充足(zú)，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双手的手指(zhǐ)分别(bié)放在榴莲(lián)两侧的尖(jiān)刺(cì)之间的凹陷处，把榴莲(lián)轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感到里面有(yǒu)轻轻(qīng)的碰(pèng)撞的(de)感觉，或稍稍有(yǒu)声(shēng)音，则证(zhèng)明果(guǒ)肉(ròu)已成熟并(bìng)脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一(yī)只榴莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有(yǒu)脂肪、维(wéi)生(shēng)素C以及钙、铁、磷(lín)等多种微量(liàng)元(yuán)素(sù)，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤(tāng)是(shì)很好的滋补品，而果核和内瓤常被(bèi)用(yòng)来炖鸡汤，此(cǐ)汤有(yǒu)益补(bǔ)气，能去胃寒，也可(kě)做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观(guān)，黄色就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在(zài)榴莲的刺往内(nèi)挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的(de)话，那榴莲(lián)也(yě)就差(chà)不多(duō)是熟的了(le)。

　　 3、用手往下(xià)按榴(liú)莲(lián)的皮(pí)，有弹性就说明皮(pí)薄(báo)，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有细裂缝的(de)最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴莲(lián)是(shì)生的，就是用(yòng)菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每(měi)一个鼓(gǔ)包(bāo)凸(tū)出得(dé)多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来(lái)的是香，吃(chī)不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒的(de)味道那就(jiù)是熟过头了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不完，就要把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳，将果肉放到(dào)保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏(shì)度左(zuǒ)右，同(tóng)时，最好能(néng)在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还(hái)可以冰(bīng)在(zài)冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新(xīn)鲜的(de)味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这(zhè)个时候我们顺着裂(liè)开(kāi)的(de)口子掰(bāi)开或者用刀切开就能够吃(chī)到榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没有自(zì)然裂(liè)开口的榴莲，都是没有完全(quán)成(chéng)熟的。

　　可(kě)以放(fàng)几天等它(tā)自然开(kāi)口(kǒu)，当然如(rú)果(guǒ)等不(bù)及品尝，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是(shì)成熟的不好的，要是吃(chī)也要选择那些黄色区域(yù)比较大的榴莲）首先是用刀在榴(liú)莲的尾(wěi)端切开一块儿，这个时候就能(néng)够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切开一块儿，然(rán)后用手掰开就可以吃(chī)到美味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手(shǒu)掰的(de)时候小(xiǎo)心榴莲的(de)刺）

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