紫菜不属于海鲜的。关于(yú)紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜以及紫菜是不是发物，海带(dài)是不是(shì)海鲜，海带紫(zǐ)菜是(shì)不是(shì)海鲜，紫(zǐ)菜是(shì)不(bù)是海鲜(xiān)类，紫菜是不(bù)是海鲜(xiān)类的(de)食物等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的(de)知识答案：

紫菜是不是海(hǎi)鲜(xiān)

　　是紫菜不(bù)属于海鲜的(de)。

　　紫(zǐ)菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分(fēn)类学上隶属于红藻(zǎo)门(mén)（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲(gāng)（Protoflorideae），红毛(máo)菜(cài)目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生(shēng)长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了(le)寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽培海藻，在(zài)中(zhō充电宝100wh等于多少毫安ng)国、日(rì)本和韩国被大(dà)规模(mó)栽(zāi)培。

　　紫菜是我(wǒ)国海洋农(nóng)业和出口创(chuàng)汇的主导(dǎo)品种之一。

　　2016年(nián)我国(guó充电宝100wh等于多少毫安)紫菜产量约13.53万(wàn)吨(dūn)，产值超过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋白(bái)含(hán)量(liàng)达30%~50%，富含膳食纤维、多种(zhǒng)维(wéi)生素及(jí)钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻胆(dǎn)蛋白，具有很高(gāo)的营养价(jià)值(zhí)，是一种(zhǒng)不可多得的海洋食材，也是我国东南沿海农村经济(jì)的(de)支柱产品。

形态(tài)特征

　　真紫菜亚属藻体的细(xì)胞层数(shù)为1层(céng)，且单个细胞含1个星状色(sè)素体(tǐ)，中国的紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎(kuí)等(děng)根(gēn)据藻体边缘细胞的特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘平滑，边缘细(xì)胞(bāo)形态与(yǔ)其他(tā)营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶(yè)片边(biān)缘(yuán)具明显的刺突，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜(cài)组，叶片边缘由(yóu)几排退化细胞所组(zǔ)成(chéng)。

主要价值

　　紫菜(cài)营养丰富、味道鲜(xiān)美(měi)，富含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪(fáng)酸、维生素(sù)和(hé)矿物质，其(qí)中蛋白质的(de)成分高达(dá)25%~50%，所以在食品和医药(yào)领域具(jù)有广阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多糖和(hé)藻(zǎo)胆蛋白具有抗(kàng)衰老、抗凝血(xuè)和降血脂(zhī)作用(yòng)。

　　紫菜具有较(jiào)强的吸(xī)收(shōu)氮磷和固定碳的能力(lì)，其(qí)栽培(péi)对浅海富营养化的(de)修复和改善(shàn)也有重要作(zuò)用。

分布(bù)情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽(suī)然在寒带、温带、亚热带(dài)和热带海域均有(yǒu)分布，但亚(yà)热带至温(wēn)带海域的物种(zhǒng)多样性丰(fēng)富(fù)。

　　紫菜在(zài)中国的地理分布也遵循这(zhè)个规(guī)律，主(zhǔ)要分布(bù)在黄渤海(hǎi)到东南(nán)沿海的(de)潮(cháo)间带，另外，也(yě)有少数紫菜(cài)物种分(fēn)布在台湾和海南岛沿海(hǎi)，且它(tā)们的分布具有区域性特征。

　　在黄渤海(hǎi)自然(rán)分布的紫(zǐ)菜物种主要是条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜(cài)和半叶紫菜，在东南沿海主要是(shì)坛紫菜、皱(zhòu)紫菜和长(zhǎng)紫(zǐ)菜等。

　　另(lìng)外，圆紫(zǐ)菜在中国(guó)沿(yán)海分布较广，从南到(dào)北(běi)均有其生长，是一个广温性种(zhǒng)类。

　　以自然类群和(hé)生(shēng)境环境为基充电宝100wh等于多少毫安础(chǔ)，在中国形成了长江(jiāng)以(yǐ)北的(de)条斑紫(zǐ)菜和(hé)长江(jiāng)以南(nán)的坛紫菜2大栽培区(qū)域。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带紫菜(cài)栽培品(pǐn)种，产量约占全国紫(zǐ)菜总产(chǎn)量的75%左右，栽培区主要分(fēn)布在福建、浙(zhè)江、广东沿(yán)海，近年来(lái)随(suí)着坛紫菜价格的攀(pān)升以(yǐ)及养殖技术的提高，养(yǎng)殖范围逐渐北移到江苏(sū)南通和(hé)连云港。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖主要集中在江(jiāng)苏和(hé)山东，产量(liàng)和(hé)出(chū)口量占(zhàn)全国条斑(bān)紫菜行业95%以上。

紫菜是(shì)海(hǎi)鲜吗(ma)

　　紫菜(cài)不属于海鲜类食(shí)物，其属于海(hǎi)产(chǎn)品，紫(zǐ)菜中含有丰富的蛋白质(zhì)、维生素、碳水化(huà)合物、矿(kuàng)物质以及不(bù)饱和脂肪酸，其可以起(qǐ)到延缓衰老、预(yù)防(fáng)甲状腺(xiàn)疾(jí)病、抗凝血(xuè)以及降低血(xuè)脂等作用。

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