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白酒泡猕猴桃保质期能有(yǒu)几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保(bǎo)质期约为2年。

　　不过其保质期要参(cān)考酿造工艺和环境(jìng)，以及保存状况(kuàng)等因素，但(dàn)凡其中(zhōng)的一个(gè)因素出(chū)现问(wèn)题，保质期有可(kě)能缩短。

　　所以鲨鱼裤和打底裤什么区别，鲨鱼裤跟打底有什么区别猕猴桃酒要尽(jǐn)早喝。

　　猕(mí)猴桃酒富含维生素、氨基酸、多酚(fēn)、胡(hú)萝卜素和微(wēi)量元(yuán)素(sù)。

　　猕猴(hóu)桃酒是果酒的(de)一种，色泽(zé)明(míng)亮透明，黄绿色，果香浓郁(yù)，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒(jiǔ)之一，其(qí)营养成分和(hé)功效(xiào)都远高于(yú)现在的葡萄酒，只是人们(men)接受(shòu)葡(pú)萄酒的历史更长而已(yǐ)。

　　猕猴桃酒色泽晶亮(liàng)透明，微黄带绿色，气味带有(yǒu)浓郁的果香，入口醇(chún)厚(hòu)、爽口(kǒu)。

　　采(cǎi)用(yòng)优(yōu)质野生鲜(xiān)果，再加人(rén)工精心挑(tiāo)选—清洗(xǐ)—破碎(suì)—微生物发酵—榨汁—提(tí)纯—二次(cì)发酵—杀菌(jūn)—灌(guàn)装—贴标(biāo)—检验—出厂。

　　生产过程绝不添加任何工业制剂和(hé)色(sè)素(sù)，是(shì)真正意(yì)义上的纯(chún)天然(rán)酒品(pǐn)，既(jì)保存了猕猴桃鲜果的果(guǒ)香，又延续(xù)了猕(mí)猴桃的营养，口感(gǎn)纯正，酒(jiǔ)色琥珀(pò)，果香四(sì)溢(yì)，品质上乘。

猕猴(hóu)桃酒能(néng)存放多久时间？

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)存放(fàng)时间一般在(zài)两(liǎng)年(nián)左右，不过是要根据不(bù)同的酿(niàng)造(zào)工(gōng)艺和环境来进行决定的，对于一(yī)些有细菌(jūn)侵入的猕猴桃(táo)酒(jiǔ)，我们在喝(hē)的时候会感觉到十分(fēn)酸，而且有异味的存在，这样(yàng)的猕猴(hóu)桃是变(biàn)质的危险，所以，它(tā)与白酒的保存方法和(hé)保存日期完(wán)全(quán)不同的，我们一(yī)定要进行鉴别，自酿的(de)猕猴桃酒在进行(xíng)酿制时(shí)一定要(yào)经过消毒处理，这样才能够延长它的保质期(qī)。

自制猕(mí)猴桃酒注意事项

　　酿制猕(mí)猴桃酒的发(fā)酵(jiào)时(shí)间是越(yuè)久越好，时间越(yuè)久，酒味也就越(yuè)浓。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加糖了之后能够使得(dé)猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)在(zài)发酵的过程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的比例是10斤猕猴桃加2-3斤糖，白(bái)糖(táng)，冰糖都可以。

　　酿制猕猴(hóu)桃(táo)酒的时候，可(kě)以适当加一些酵母，虽(suī)然(rán)说猕猴桃(táo)本身(shēn)含有(yǒu)酵母菌，但是含量(liàng)比较少(shǎo)，加一(yī)些酵母菌可以发酵得(dé)更快(kuài)一(yī)些。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒在发酵的过程中要注意与空气(qì)隔绝，否则容易变质。

　　但要注意盛装猕猴桃(táo)酒的容器最(zuì)好有一(yī)个排气口，避免发酵过程(chéng)中产(chǎn)生大量的(de)气体(tǐ)，导致罐内压力(lì)过大而(ér)爆缸。

　　放置猕猴桃酒的(de)地方最好是阴凉干燥(zào)处，不能阳光直射，否则会造成发酵不(bù)均或(huò)产(chǎn)生(shēng)霉菌(jūn)。

　　一(yī)般情况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都化成水汤，有很浓的酒香，基本没有(yǒu)气(qì)泡产生，用(yòng)筷子攒点尝一下微甜(tián)或甜味(wèi)比较淡（糖分都转化为酒份(fèn)了），这时就(jiù)要(yào)注意将酒渣分(fēn)离(lí鲨鱼裤和打底裤什么区别，鲨鱼裤跟打底有什么区别)出来，剩下的酒继续发酵，至少10-20天(tiān)的时间。

　　盛装猕猴桃酒的容器(qì)，最好是用玻璃或者陶瓷材质的，容量不需要(yào)太大，刚好能够(gòu)酿制的猕猴桃量刚(gāng)好能(néng)达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事(shì)先一定要清洗感(gǎn)觉并消毒(dú)，倒置晾(liàng)干后(hòu)才可使用。

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