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一缕青丝是什么意思有什么讲究，一缕青丝下一句是什么一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋(dàn)的热量是(shì)多少？是196大(dà)卡/100克的。关于一个(gè)鹅蛋的(de)热(rè)量是多少以(yǐ)及一个(gè)鹅蛋的(de)热(rè)量是多少(shǎo)大卡，一个鹅(é)蛋的热量是多少千焦，一个鹅蛋的热量是多少米饭，一个鹅蛋的(de)热量(liàng)是多少卡路(lù)里，一百克(kè)鹅蛋的热量等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

一个鹅蛋等于几(jǐ)个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋大(dà)小在80克左右。

　　从大(dà)小体积上来看，鹅蛋(dàn)是(shì)鸡(jī)蛋(dàn)的三倍大，但营养价值上并非成三倍增长。

一个(gè)鹅蛋的热量是多少

　　是(shì)196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋(dàn)的热量：196千卡/100克(kè)。

<一缕青丝是什么意思有什么讲究，一缕青丝下一句是什么p>　　鹅蛋是家禽鹅生(shēng)下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形(xíng)，个体很大(dà)，味道(dào)有些油，必须用(yòng)很(hěn)新鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每(měi)颗(kē)约(yuē)重225～280克，较一般鸡蛋(dàn)约大(dà)四五倍。

　　表面较(jiào)光滑，呈白色，鹅蛋中(zhōng)还含(hán)有多种维生素及矿物质(zhì)，但质(zhì)地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡(jī)鸭蛋。

鹅(é)蛋的最佳吃(chī)法

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋(dàn)是他最(zuì)好的吃方式。

　　烹饪时，你可(kě)以(yǐ)准备(bèi)两个鹅蛋，喝一个(gè)大碗。

　　用清水(shuǐ)清洗碗。

　　之(zhī)后(hòu)，将鹅(é)蛋敲(qiāo)入碗中(zhōng)，加入适量清水(shuǐ)、少量食用盐和适量料酒(jiǔ)搅(jiǎo)拌(bàn)均匀。

　　混合成蛋(dàn)液后，你可以直(zhí)接(jiē)把蛋液放入蒸(zhēng)锅里(lǐ)蒸(zhēng)。

　　煮(zhǔ)沸后，你应该打(dǎ)开蒸(zhēng)锅的盖子，用(yòng)筷子(zi)不断搅拌，每两分钟搅(jiǎo)拌一(yī)次(cì)。

　　大约七(qī)八分钟后，锅里的(de)鹅蛋就可以蒸了，然(rán)后把芝麻油倒(dào)在上面直接吃。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒(chǎo)鹅蛋也是他(tā)最好的(de)吃方式。

　　制作时，你(nǐ)可以根(gēn)据(jù)自己的(de)需要混合适量的绿色蔬(shū)菜。

　　例(lì)如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做(zuò)的时候，你应该(gāi)把两(liǎng)个鹅蛋敲碎(suì)，混合成蛋液，翻炒(chǎo)成块状(zhuàng)，然后(hòu)把黄瓜切成薄片，用(yòng)油加热(rè)，加入葱花，翻炒到香味(wèi)，然后把黄瓜薄片翻炒(chǎo)到软(ruǎn)，然(rán)后(hòu)把翻(fān)炒的鹅蛋加入锅里，加入适量的食(shí)盐调味，然(rán)后就可以从(cóng)锅里吃(chī)了(le)。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌制食用(yòng)，味道特别好(hǎo)。

　　在腌制(zhì)鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳(ké)应该清洗(xǐ)干净，晾干(gàn)，用白酒(jiǔ)浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂上适量的食(shí)用盐。

　　没有必要用塑料(liào)包装，它(tā)应该直(zhí)接放在(zài)一个可以(yǐ)密封的罐(guàn)子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处(chù)腌制40天后(hòu)，可(kě)以品(pǐn)尝，放在锅里煮熟后食用(yòng)。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里(lǐ)边含有丰(fēng)富蛋(dàn)白质、脂肪(fáng)，还有各种维生(shēng)素(sù)，另外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝大部分是集中在蛋黄内，含有很(hěn)多磷(lín)脂，其中一半是卵磷(lín)脂，卵磷脂对人脑和(hé)神经组织发育(yù)有很好作用，另(lìng)外鹅蛋(dàn)中矿物质主(zhǔ)要含于蛋黄内(nèi)，另(lìng)外鹅蛋里边铁(tiě)、磷和钙含(hán)量较多，很(hěn)容(róng)易被人体吸收，可以作为补钙(gài)一(yī)个(gè)辅(fǔ)助产(chǎn)品。

　　鹅蛋里边(biān)维生素含量也很丰富，含有丰富维生素A、D和一些核(hé)黄素，对人视力(lì)也有(yǒu)很好补益作用。