绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡以及一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡的(鱼目混珠这个故事，鱼目混珠的典故de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆(dòu)科植(zhí)物绿豆(dòu)的(de)种(zhǒng)子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球(qiú)蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰甘油(yóu)，磷(lín)脂酰丝(sī)氨酸(suān)等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白(bái)质主要为球(qiú)蛋(dàn)白(bái)类，其组成中(zhōng)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的(de)磷脂(zhī)成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出(chū)来(lái)的(de)绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时候也没(méi)必要(yào)把豆子(zi)一(yī)起(qǐ)吃进去(qù)，就可(kě)以达到很(hěn)好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的(de)解(jiě)毒之功在内，所以(yǐ)说(shuō)为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解毒(dú)作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用(yòng)。

促进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有生(shēng)物(wù)碱、香(xiāng)豆(dòu)素(sù)、植物(wù)甾醇等生理活性(xìng)物(wù)质(zhì)，对人(rén)类和动(dòng)物(wù)的生(shēng)理代(dài)谢活动具有重要的促(cù)进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜(yí)过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的(de)大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆(dòu)皮(pí)煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)能力及食(shí)疗功(gōng)效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人会把(bǎ)绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可(kě)惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色(sè)清(qīng)汤，进行豆汤(tāng)分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆(dòu)还能分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂(làn)绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿手掐(qiā)掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还(hái)不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来(lái)就很容易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤非常(cháng)适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面我们(men)就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及(jí)其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不(bù)加糖的情(qíng)况下，本身就属于一种(zhǒng)低热(rè)量的食物，减肥人群食(shí)用后不仅(jǐn)不会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑(shǔ)、利水利(lì)尿(niào)、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的(de)热量是(shì)多少大卡，绿豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等问(wèn)题，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多(duō)少大卡

　　是每(měi)100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植(zhí)物绿(lǜ)豆(dòu)的种子(zi)，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等(děng)，在中国已(yǐ)经有(yǒu)两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等(děng)成分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白(bái)类，其(qí)组(zǔ)成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之(zhī)力在(zài)皮，所以说为了清(qīng)热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不(bù)要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出(chū)来的绿豆汤颜色(sè)碧(bì)绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候(hòu)也(yě)没必要把豆子一起吃进(jìn)去(qù)，就可以达到很好(hǎo)的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之(zhī)功在内，所以(yǐ)说(shuō)为了(le)解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑(hún)浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物(wù)质，对人类和动(dòng)物的生(shēng)理代谢(xiè)活动(dòng)具有重要(yào)的促进(jìn)作(zuò)用。

制(zhì)作(zuò)要(yào)领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈(chè)绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出(chū)里(lǐ)面的(de)汤，放在(zài)白(bái)色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这(zhè)就(jiù)是绿豆(dòu)皮(pí)煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人(rén)会把绿豆皮撇(piē)出来(lái)扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的清(qīng)热解毒(dú)功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建议(yì)绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在开水中煮成(chéng)绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有(yǒu)解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉(ròu)，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感很好，绿豆还能分解(jiě)肉制品(pǐn)中的(de)毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容(róng)易在较(jiào)短时间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如(rú)果(guǒ)还不够软就需要继(jì)续泡(pào)，这(zhè)样泡好(hǎo)的绿豆煮起来(lái)就很容(róng)易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人(rén)担心(xīn)绿豆汤(tāng)的热量问(wèn)题(tí)，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以(yǐ)及其它辅(fǔ)料的(de)话，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含(hán)热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的(de)人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加(jiā)糖的情况(kuàng)下，本(běn)身(shēn)就属(shǔ)于一种低热量的(de)食物，减(jiǎn)肥(féi)人群食用后(hòu)不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤(xiān)维可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清(qīng)热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都是(shì)可以的。

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