生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)和时刻？生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前面(miàn)的时分能(néng)够出水快点，到(dào)了后边(biān)茶味(wèi)变淡(dàn)的时分能够盖下的(de)。关于生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时(shí)刻(kè)以及生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和(hé)时(shí)刻，生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法视频，普洱(ěr)生(shēng)茶与熟(shú)茶的冲泡办法，熟普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法大(dà)全，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡(pào)等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日(rì)子常识：

生熟(shú)普洱茶能够一(yī)同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一(yī)同寄存的(de)。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙的茶类，同一(yī)产地，同(tóng)一材料制造，却(què)能发生两种(zhǒng)不同(tóng)的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的(de)茶(chá)香，回甘(gān)生(shēng)津的口感，赢得(dé)各(gè)地(dì)茶(chá)友(yǒu)的(de)追(zhuī)捧。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶友都理解,生(shēng)茶熟茶是两种彻底不同的(de)香气(qì),而茶叶又是吸(xī)味物质,假如兼并寄存,是会(huì)在香气上有必定影响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和普(pǔ)洱熟茶是质量(liàng)风格天壤之别的两种茶品,应(yīng)禁止(zhǐ)将(jiāng)生(shēng)茶和(hé)熟茶混(hùn)合寄存在一(yī)同。

生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办(bàn)法和时(shí)刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水(shuǐ)温是要(yào)沸水（100度），前面的(de)时分(fēn)能够出水快(kuài)点，到(dào)了后(hòu)边茶味变淡的时分(fēn)能够盖(gài)下。

　　还有些小技巧，用(yòng)盖碗(wǎn)冲泡时开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束(shù)时不要接(jiē)着泡(pào)，开盖等茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶(chá)泡(pào)法：洗茶二遍(biàn)，用紫砂壶比较(jiào)适(shì)合，水温越高越(yuè)好。

　　用厚壁壶(hú)或(huò)出茶前用涨水淋壶。

　　好(hǎo)的(de)陈年(nián)普洱茶(chá)泡法不必太讲究,浓有浓的味(wèi)道，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟普与生普(pǔ)冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　 熟普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有(yǒu)生茶和熟茶两种，其间(jiān)普洱(ěr)熟(shú)茶茶性温文，有养(yǎng)胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等(děng)保健功用，被(bèi)世人喜欢。

　　下面就为咱们(men)介绍普洱熟(shú)茶的泡(pào)法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的(de)泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择泡普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶(táo)瓷(cí)提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具(jù)及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用(yòng)滚水烫热茶(chá)具，首要起温壶温杯的效果，一(yī)起能够涤具，随后放(fàng)入茶(chá)叶(yè);

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶(chá)当(dāng)心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的(de)滚水，然后快速倒(dào)去，以此清(qīng)洗茶叶中的杂质(zhì)，并且唤醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据实际(jì)状(zhuàng)况(kuàng)把握冲(chōng)泡(pào)时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡(pào)10秒左右，出茶水到公(gōng)正杯(bēi)中(zhōng)，滤网放到公正(zhèng)杯上，过滤碎茶，然后(hòu)再别(bié)离(lí)均匀的(de)分入小杯中，温(wēn)了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒(dào)入公(gōng)正杯(bēi)里渐渐(jiàn)喝，不(bù)能泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶(chá)叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便变冷今后仍(réng)是风(fēng)味十足，所以夏天的时分能够弄得冷一些(xiē),或许是冰(bīng)过今后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时(shí)刻，视茶(chá)叶的状况(kuàng)而不同，一般紧压茶能(néng)够稍(shāo)短些(xiē)，散(sàn)茶能够稍长些，投茶(chá)量多能够(gòu)稍短些，投(tóu)茶量(liàng)少能够稍长些，刚(gāng)开始泡能(néng)够稍(shāo)短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平缓(huǎn)、最天(tiān)然(rán)的心态为品茗者服务(wù)，在茶艺(yì)界中，常有(yǒu)“一人得神、二人(rén)得趣、三个得(dé)味”之说，这正好(hǎo)是泡茶(chá)人心态(tài)的表现。

　　独(dú)自一人无任何环境(jìng)及附加(jiā)的外在要素(sù)影响，故可(kě)泡出最佳茶质供自我品(pǐn)茗享(xiǎng)用……而(ér)一些心理素质(zhì)不太好的茶艺人员无法以安静的心态冲泡，或则(zé)水温太高，或许慌(huāng)张致(zhì)使投茶量失衡(héng)，无(wú)法泡出最佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡(pào)茶人的心(xīn)境(jìng)是普洱茶冲泡的关键要素，茶(chá)汤的(de)口感会跟着他(tā)的(de)心境改动而改动!因此(cǐ)，要泡好一(yī)(杯)壶普洱(ěr)茶，调整好泡(pào)茶人员自(zì)己的(de)心境是最重要的(de)要素(sù)。

　　只需在往常心态下，选(xuǎn)择最适(shì)合的(de)器(qì)皿和品茗艺(yì)境，在投茶量(liàng)适合(hé)不改动(dòng)的状况下把(bǎ)握(wò)水温文浸(jìn)泡时刻，还可依个人口(kǒu)感(gǎn)，彼此和(hé)谐中(zhōng)和(hé)后，争夺以最天然的心态(tài)泡出最优质的(de)口感(gǎn)，唯有融入其间，方(fāng)能乐在其间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博学多才(cái)的传统(tǒng)文明，特别是(shì)久经干载长胜不衰且盛名远扬的的普洱(ěr)茶，文明精华更(gèng)是撒(sā)播(bō)至今且又到(dào)达巅峰盛世品饮之(zhī)际。

　　作(zuò)为一(yī)种传统文(wén)明的精力(lì)享(xiǎng)用就应(yīng)该在高雅的环境中进行的，品茗之境须(xū)和其文明氛围(wéi)和谐一致(zhì)，如高雅(yǎ)古(gǔ)典的装饰(shì)环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍(shāo)停顷(qǐng)刻(kè)，细细感触茶(chá)的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔中的每(měi)一个(gè)部位，滋润(rùn)一(yī)切的味蕾(lěi)(不同部位的味蕾感觉出(chū)的茶汤的味道，一般是不相同的’)，领(lǐng)会(huì)普(pǔ)洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领会(huì)普(pǔ)洱茶的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的泡法需求留意的(de)事项

　　 　　普洱茶冲泡(pào)水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾(téng)的次数太(tài)多，这样水中(zhōng)的氧气过少(shǎo)会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用(yòng)水的选择：最好用纯水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国(guó)家规(guī)定饮用水目标(biāo)的也可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡置(zhì)茶量(liàng)：茶(chá)水份额为(wèi)(1克：50克)，或置茶(chá)量为容器容量(liàng)的2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡(pào)茶的(de)器皿(mǐn)和品茗人(rén)数的多少(shǎo)而(ér)定。

　　如用盖碗冲(chōng)泡、小(xiǎo)盖碗一般为3—5g/3～5人，而(ér)若用大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的(de)，还应先区分泡(pào)的是紧压茶(chá)或是(shì)散茶，一(yī)般散茶(chá)可多投一点;而紧压茶因(yīn)紧压投茶量上(shàng)可(kě)相对(duì)略少一点，但(dàn)凡事都适皆最佳!现(xiàn)在市(shì)场(chǎng)上的普洱茶一(yī)般茶(chá)饼，茶(chá)砖等(děng)紧压(yā)茶居(jū)多，所(suǒ)以在泡这(zhè)类茶的时分(fēn)要先用(yòng)茶锥或(huò)许茶刀撬成小(xiǎo)块(kuài)，然后能够用(yòng)紫砂罐放好(hǎo)备(bèi)用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡(pào)时刻：视(shì)茶(chá)叶(yè)的状况而不(bù)同，一(yī)般(bān)紧压茶能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量多能(néng)够稍(shāo)短些(xiē)，投茶量少能够稍(shāo)长些，刚(gāng)开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　也能够依据各人(rén)口感而定(dìng)，常喝(hē)浓茶重口感的可多泡一会;反则缩短(duǎn);别的(de)还可依据(jù)水(shuǐ)温(wēn)文冲泡次数而定，水温太高，可缩短浸泡(pào)时刻(kè)，而头几泡一(yī)般快(kuài)冲(chōng)快泡，后边(biān)则可跟着冲(chōng)泡次数的添(tiān)加而延伸冲泡的时刻，方可泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟(shú)茶泡(pào)法不(bù)只(zhǐ)能够更好的(de)泡(pào)出一(yī)壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一(yī)种日子品尝(cháng)，更是一种安静慈祥(xiáng)的摄生(shēng)情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法：将10克普洱茶倒(dào)入茶壶(hú)或盖(gài)碗，冲入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗茶(chá)，将普洱茶表层的不洁净物和异物洗去(qù)，才干充沛释放出(chū)普(pǔ)洱茶的真(zhēn)味。

　　再冲(chōng)入沸(fèi)水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯中，再将茶汤分斟(zhēn)入(rù)品茗杯，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐红(hóng)色，味道浑厚回甜，饮(yǐn)后令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下来(lái)我将为咱们具体介绍(shào)冲(chōng)泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水(shuǐ)和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬(qiào)取，可按喝(hē)茶(chá)人数多少(shǎo)决议取(qǔ)茶数量。

　　若人少，可(kě)取普洱茶(chá)8~10克，人(rén)多可取普(pǔ)洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三(sān)、醒茶(chá)：将茶(chá)叶(yè)放(fàng)入茶壶，然后注入热水(shuǐ)(除(chú)可(kě)醒茶(chá)之(zhī)外，它一起还具有进步茶叶净度的效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普(pǔ)洱茶的冲泡适合运用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶(hú)的透气*和保温(wēn)*也(yě)可(kě)作为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清雅灵活，也不失(shī)为(wèi)冲泡(pào)普洱茶(chá)的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子(zi)最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学(xué)者最好选用玻璃杯或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡(pào)办法，其实新、老(lǎo)普洱茶的冲(chōng)泡办法应该有所不同，普洱茶的冲泡最(zuì)好是用盖碗(wǎn)或用紫沙壶，假如没有这(zhè)两样东西还能够用能够(gòu)当(dāng)壶(hú)又(yòu)能够当杯的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的(de)时刻(kè)不欲太长(zhǎng)，一般是经过两遍的洗(xǐ)茶进程之后，刚开始(shǐ)冲水后时刻不要超越20秒(miǎo)出汤，后边能够渐渐的延伸时刻到(dào)淡中止，新茶冲泡的时分(fēn)尽量不要盖盖子，削减涩味，老茶能够(gòu)盖盖子(zi)，因为在时刻的改动上现已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱(ěr)仓(cāng)储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度(dù)适中、通(tōng)风(fēng)透气(qì)的环(huán)境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶(chá)不会发霉，尽管转化(huà)较(jiào)为缓慢(màn)，但能坚持普洱茶的真性;湿仓则是指茶(chá)商为了获(huò)取赢利，把(bǎ)茶叶(yè)放在通风不畅、湿度较(jiào)高的环(huán)境加(jiā)速陈化。

　　而这样做，不光(guāng)会损(sǔn)坏茶(chá)叶(yè)的质量，更导(dǎo)致保(bǎo)藏价值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存茶(chá)的仓内温度假(jiǎ)如过高，温差改动太(tài)忽然，将(jiāng)会(huì)影响茶汤水性(xìng)给予口感(gǎn)的生动性，乃至仓内温度太高(gāo)，构成炽热(rè)，会(huì)将本来的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最(zuì)会(huì)吸收杂气异味的，撒一(yī)把枯燥(zào)茶(chá)叶(yè)，会(huì)吸清(qīng)空气中的(de)异味，因此(cǐ)，应(yīng)力(lì)求贮放环(huán)境清(qīng)洁(jié)无杂味，一旦吸收了火油、香水等(děng)气味便成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这(zhè)是自古(gǔ)以来一种传统包装的材料和方法(fǎ)，有助(zhù)于普洱茶(chá)于后发(fā)酵时，过滤杂味以保证清醇的成效(xiào)。

　　常有(yǒu)人将已打开了的普洱老茶(chá)，改(gǎi)用较低残次量(liàng)的塑料纸重包，时刻一久，就会宣布异味，直接损坏(huài)了普(pǔ)洱(ěr)茶档(dàng)次。

　　 　　以(yǐ)上(shàng)便是普洱茶的仓储条件需求留意的几个方(fāng)面。

　　只需能够把握(wò)储藏茶(chá)叶地址的温(wēn)度和湿度的改动规则，量(liàng)体裁衣并采纳恰当调整办法(fǎ)，就(jiù)可认为普洱(ěr)茶(chá)发明(míng)一个洁净卫生、有利(lì)于正(zhèng)常醇化(huà)的外部环境，还能够恰当(dāng)进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱(ěr)茶饼外形要求形状匀(yún)整规矩;棱角规(guī)整，不缺变少(shǎo)角(jiǎo);松紧适度;模(mó)纹明晰(xī)，条索规整紧结;色泽以黑(hēi)褐，棕褐(hè)、褐红色为正常。

　　外表有霉(méi)花，霉点的普洱茶(chá)均为(wèi)残(cán)次。

　　下面具体(tǐ)介绍(shào)怎(zěn)么(me)选(xuǎn)择普洱(ěr)茶。

　　 　　内(nèi)质区分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓(nóng)，红褐色(sè)。

　　如汤色红浓剔透(tòu)是高质量普洱茶，犹如(rú)红酒一杯;深(shēn)红(hóng)，红褐的汤色均为正常。

　　黄(huáng)，橙(chéng)色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气的纯度，差异霉味与陈香味(wèi)。

　　霉(méi)味是一(yī)种蜕变的(de)味道(dào)，使人不(bù)愉(yú)快(kuài)。

　　陈香味是普洱茶(chá)在(zài)后(hòu)发酵进程中，多种化学成(chéng)分在(zài)微生(shēng)物和酶的效(xiào)果下(xià)，构成的新(xīn)物(wù)质发生(shēng)的(de)一种归纳香气(qì)。

　　有(yǒu)的似桂圆(yuán)香，红枣香(xiāng)，槟榔香等，总归是令人愉快的香(xiāng)气(qì)。

　　 　　普洱茶(chá)香气(qì)到(dào)达(dá)的最高境地(dì)也便是(shì)咱们常说(shuō)的(de)普(pǔ)洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉(méi)味是(shì)不(bù)同的。

　　如有霉味，酸(suān)味，或其他异味(wèi)，香味等(děng)为不正(zhèng)常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶总监和经理哪个大的(de)味道要醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指刺激(jī)性不强，没有涩(sè)味，口(kǒu)感很(hěn)舒(shū)畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤浓而(ér)刺激(jī)性不强，茶汤(tāng)进口今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理期降临不适合(hé)喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢女人(rén)生理期降暂时，经血会消耗掉不少(shǎo)体(tǐ)内的铁质，若仍是习惯性喝普(pǔ)洱茶，普(pǔ)洱(ěr)茶茶叶鞣酸会阻(zǔ)止咱(zán)们的(de)肠粘膜对铁质的(de)吸收，然后下降人体对铁质吸收(shōu)，构成铁质或补血药中(zhōng)的铁结石发生沉积(jī)的(de)现(xiàn)象(xiàng)，不利于经血(xuè)排(pái)放。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀(huái)孕期(qī)不适合喝普洱(ěr)茶(chá)。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖啡碱浓(nóng)度含量高(gāo)，若是孕(yùn)妈妈(mā)常喝普洱茶(chá)，心(xīn)跳频率添加，构成心(xīn)脏负(fù)荷加重，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有(yǒu)时分因长时间喝(hē)普(pǔ)洱茶(chá)，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进(jìn)产期期(qī)间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺乳(rǔ)期(qī)不适合喝茶(chá)

　　 　　生产后想亲自哺乳的(de)产妇(fù)也不宜喝太多普(pǔ)洱茶，这期间(jiān)要是喝下很(hěn)多茶水，茶中含(hán)有的高浓度鞣酸会(huì)被粘膜吸收，然后影响乳腺的血液循环按捺乳(rǔ)汁(zhī)的分泌，构成奶(nǎi)水分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影(yǐng)响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)四：更年期不适(shì)合饮(yǐn)用(yòng)普洱茶

　　 　　正值更年(nián)期(qī)的妇女，除了头晕和(hé)浑身乏力之外，有时(shí)还会呈现(xiàn)心跳(tiào)加速(sù)“脾气欠好睡觉质量差等现象，若(ruò)再喝太多普洱茶更会(huì)加重这(zhè)些症状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防(fáng)治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按(àn)捺体内胆固醇(chún)、甘油三脂(均为血(xuè)脂首要成分)含(hán)量(liàng)的(de)上升，并(bìng)能促进脂类化合(hé)物(wù)从粪(fèn)便中(zhōng)排(pái)出，还(hái)能发(fā)送毛细血管壁的弹(dàn)性(xìng)，因(yīn)此，对防治动脉(mài)粥硬化、高血压及肥(féi)胖都(dōu)具有重要效果。

　　肥胖病大(dà)都是因(yīn)人体代(dài)谢(xiè)失调、过(guò)多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是总监和经理哪个大因(yīn)为(wèi)茶多酚、叶绿素(sù)、维生(shēng)素C等我种有(yǒu)用成人的(de)归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶(yè)绿素能阻止胆固醇(chún)的消(xiāo)化和(hé)吸收(shōu)，维生素C有(yǒu)促(cù)进胆固醇分泌的效(xiào)果，因此喝普(pǔ)洱(ěr)茶能(néng)够到达(dá)抱负的(de)瘦身效果。

　　降脂(zhī)(又称降血脂)，是(shì)指下降血液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称高(gāo)脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往一起(qǐ)引起胆(dǎn)固(gù)醇(chún)的升高，所(suǒ)以普(pǔ)洱茶的(de)瘦身效果相同对降脂有用(yòng)。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的(de)茶多酚不只能去(qù)脂(zhī)肪并(bìng)且(qiě)还(hái)具有(yǒu)显着地按捺(nà)血浆和肝脏中(zhōng)胆(dǎn)固醇含(hán)量(liàng)的上升，按捺动脉(mài)壁硬化的防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(儿茶(chá)素氧化而(ér)成)具有(yǒu)显着的抗血凝(níng)、促进(jìn)纤(xiān)溶、避免血小(xiǎo)板的粘附(fù)聚集(jí)及按捺(nà)动脉滑润肌细胞(bāo)增(zēng)生(shēng)等效(xiào)果

　　 　　二(èr)、防治冠心病的成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠(guān)状(zhuàng)动脉(mài)粥样硬化(huà)性心脏(zàng)病。

　　所以饮(yǐn)普洱(ěr)茶对(duì)防治冠(guān)心病(bìng)有用。

　　据(jù)统(tǒng)计材料标明(míng)，不喝(hē)普(pǔ)洱茶的(de)冠心病发病率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的降为(wèi)2.3%，常喝普(pǔ)洱茶(chá)的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的加(jiā)重，与冠状动(dòng)脉供(gōng)血(xuè)缺乏及(jí)血栓构成有关。

　　而(ér)茶多酚中(zhōng)的儿茶(chá)素以及(jí)茶多本(běn)酚在煎煮进(jìn)程中(zhōng)不(bù)断氧化构成的茶(chá)色素，经动物体外试验(yàn)均提(tí)示有(yǒu)显着(zhe)的抗凝、促(cù)进(jìn)纤溶、抗(kàng)血栓构(gòu)成等效(xiào)果。

　　 　　三、降高血压的(de)成效(xiào)

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增高，超越(yuè)正(zhèng)常水平。

　　动脉硬化(huà)不光导致冠心病(bìng)，与(yǔ)高血压联系也非常亲近。

　　降压、即下(xià)降血压(yā)。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中(zhōng)的茶多酚、维生素C和维(wéi)生素P等都是(shì)防治高(gāo)血压的有用成分。

　　特别茶(chá)多酚发(fā)病毛细血管(guǎn)的(de)功用(yòng)及(jí)儿茶素类化全物和(hé)茶黄素(sù)对血管严重素(sù)I转化的活性显着按捺造用等(děng)，都能(néng)直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人(rén)休中脂质过氧化进程(chéng)已证明是人体变老的机(jī)制之(zhī)一，选用一些具有(yǒu)搞(gǎo)氧(yǎng)化效(xiào)果的(de)化(huà)合(hé)物维生素C。

　　维生(shēng)素E能推迟变老。

　　普洱茶中不(bù)只要(yào)较多的维生素C与E，并且茶多酚还起(qǐ)重要(yào)效果。

　　历(lì)来被视(shì)为抗(kàng)变老药的(de)维生(shēng)素E，其(qí)抗氧化效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因兼含茶多(duō)酚，其抗氧(yǎng)化的效果高过(guò)74%，别的，普洱茶的氨基酸和(hé)微量(liàng)元素等(děng)也有必定的搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗癌是(shì)泛指对各种(zhǒng)恶性肿瘤的防治(zhì)效果。

　　我国防备科学院曾对140余种(zhǒng)茶(chá)叶进行活(huó)体内(nèi)。

　　体(tǐ)外的(de)科学试验、很多(duō)数据的(de)显现必(bì)定了(le)普洱茶的抗癌及(jí)抗骤变效果(guǒ)。

　　首要对人体(tǐ)致癌性亚硝基化合(hé)物的构成具有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的多(duō)酚(fēn)类化合物(wù)和儿(ér)茶素物(wù)质(zhì)某些能活化导致癌特(tè)的酶(méi)系，面具还可直接和亲电子终(zhōng)究(jiū)致癌(ái)代谢(xiè)物(wù)起效果，改动其活性，然(rán)后(hòu)削(xuē)减对原致癌基因的引发和促(cù)进，使终究致(zhì)癌物的数量(liàng)削减。

　　经很(hěn)多的人群比较(jiào)，也(yě)证明饮普洱茶都的癌症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中的化学成人还能够使一个在开展癌(ái)症进程中(zhōng)的重要分子中(zhōng)止动作。

　　这意味着普洱(ěr)茶的抗癌才能要比科学家猜测的还要强(qiáng)并愈(yù)加(jiā)多样化。

　　多(duō)粮类则(zé)首要是间(jiān)接地经过增强机休的免疫功用来到达杀(shā)伤肿瘤细胞意(yì)图(tú)。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇类化合特能够添(tiān)加消化(huà)道的活(huó)动，因(yīn)此就(jiù)有助于食物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)之解酒(jiǔ)成效，因为肝脏在酒精水解进程中需求维生素C效果催(cuī)化剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能够弥补维生素C，有利于酒精在(zài)肝脏内解(jiě)毒。

　　另一(yī)方面，普洱(ěr)茶中咖啡碱的利(lì)尿效(xiào)果，使酒精而处(chù)于状况的大脑(nǎo)中枢、因(yīn)此起到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标(biāo)明，因为普洱(ěr)茶(chá)中所含的咖(kā)啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添(tiān)加肾血流(liú)量(liàng)以及按捺(nà)肾小管水(shuǐ)的再吸(xī)收等机(jī)制(zhì)，然后起到显着的利尿效果。

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