生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法和(hé)时(shí)刻(kè)？生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水(shuǐ)温是(shì)要沸(fèi)水（100度），前面的时分能(néng)够出水快点，到(dào)了后边茶味变(biàn)淡的时分能够盖(gài)下的(de)。关于生熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)和时刻(kè)以及(jí)生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法和(hé)时刻，生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法视频，普洱生茶(chá)与熟茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶(chá)怎(zěn)样泡等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

生熟普洱(ěr)茶能够一同寄(jì)存吗

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普洱茶(chá)，是一(yī)个(gè)很为美(měi)妙的茶类，同一(yī)产地，同一材料制造，却能发生两种不同的茶叶口感(gǎn)，生茶(chá)，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的茶香，回甘生(shēng)津的口感，赢(yíng)得各地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解,生(shēng)茶熟茶是两种彻底(dǐ)不(bù)同的香(xiāng)气,而茶叶又是吸味物质,假(jiǎ)如兼并寄存(cún),是会在香气上(shàng)有(yǒu)必定影(yǐng)响的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟茶是质量风格天壤(rǎng)之别的两种茶品(pǐn),应禁止将生茶和熟(shú)茶混合寄(jì)存(cún)在一同(tóng)。

生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一遍(biàn)，用(yòng)涨水，茶量(liàng)宁(níng)少勿多，水(shuǐ)温是要沸(fèi)水（100度(dù)），前面的时分能够(gòu)出水快点(diǎn)，到了后边茶味(wèi)变淡(dàn)的时分能够(gòu)盖下(xià)。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖(gài)，特别(bié)在洗茶时(shí)。

　　洗茶(chá)结束(shù)时不要接(jiē)着泡，开盖等茶凉点(diǎn)再(zài)泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)二遍，用(yòng)紫(zǐ)砂壶(hú)比(bǐ)较适合，水(shuǐ)温越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或(huò)出茶前用涨(zhǎng)水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年普洱(ěr)茶泡法不必太讲究,浓有(yǒu)浓的味道，淡有(yǒu)淡的雅韵(yùn)。

熟(shú)普与生(shēng)普冲泡办(bàn)法

　　 熟普与(yǔ)生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶有生(shēng)茶和(hé)熟茶两种，其间普洱熟茶(chá)茶性温文(wén)，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等(děng)保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱(zán)们介绍(shào)普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟(shú)茶的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择泡(pào)普洱茶(chá)所需求的用具：紫砂壶(hú)，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先(xiān)用滚水(shuǐ)烫(tàng)热(rè)茶具，首要起温壶温杯的效果，一起(qǐ)能(néng)够涤具，随(suí)后(hòu)放入茶(chá)叶(yè);

　　 　　投茶：将(jiāng)普(pǔ)洱茶当心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约(yuē)茶具(jù)容量1/4的(de)滚水，然后快速(sù)倒(dào)去(qù)，以此清洗茶叶(yè)中的杂质(zhì)，并且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况(kuàng)把(bǎ)握冲(chōng)泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左右(yòu)，出茶水(shuǐ)到(dào)公正(zhèng)杯(bēi)中，滤网放到(dào)公正杯上(shàng)，过(guò)滤碎茶，然后(hòu)再别离均(jūn)匀的分(fēn)入小杯中(zhōng)，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要(yào)倒入公(gōng)正(zhèng)杯里渐(jiàn)渐喝，不能泡在壶里太长时刻(kè)，不然(rán)焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便变冷今(jīn)后仍是风味十足(zú)，所以夏(xià)天的时分能(néng)够(gòu)弄(nòng)得冷一(yī)些,或许是冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而不(bù)同，一般(bān)紧压茶(chá)能(néng)够稍短些，散茶(chá)能(néng)够稍长些，投(tóu)茶量多能够稍短些，投茶(chá)量少(shǎo)能(néng)够稍长些(xiē)，刚开始泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了(le)能够(gòu)稍(shāo)长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境(jìng)：

　　 　　冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶的人员须以最平(píng)缓、最天(tiān)然的心态(tài)为品茗者服(fú)务，在茶艺界中，常有“一人得神、二人(rén)得趣、三个得(dé)味(wèi)”之(zhī)说，这正好是泡茶人心态的(de)表现。

　　独自(zì)一人无任何环境(jìng)及附(fù)加的外在(zài)要素影响，故可泡出(chū)最佳茶质供自我品茗享用……而一些(xiē)心理素质不太好的茶艺人员无法以安静的心态(tài)冲泡(pào)，或(huò)则(zé)水(shuǐ)温太(tài)高，或(huò)许慌张致(zhì)使投茶量失衡，无(wú)法泡出最佳茶质。

　　所以，泡(pào)茶人的心境是普洱茶冲泡的(de)关键(jiàn)要素(sù)，茶汤的口感(gǎn)会(huì)跟着他的心境改动而(ér)改(gǎi)动!因此，要泡(pào)好一(杯(bēi))壶普洱茶，调整好(hǎo)泡茶人员(yuán)自(zì)己的心境是最重要(yào)的(de)要素。

　　只需(xū)在往常心态(tài)下，选择最适合的(de)器皿和品茗艺境，在(zài)投茶量适合不改动的状(zhuàng)况下把(bǎ)握(wò)水温文浸泡时(shí)刻(kè)，还(hái)可(kě)依个(gè)人口(kǒu)感(gǎn)，彼此(cǐ)和谐中和后，争夺以最天然的心态泡出最(zuì)优质的口感(gǎn)，唯有融(róng)入(rù)其间(jiān)，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一种博(bó)学多才的传统文明，特别是久经干载(zài)长胜不衰且(qiě)盛名远扬(yáng)的的普洱茶，文(wén)明精华更是撒播至今且又到达巅峰(fēng)盛世品饮之际。

　　作为一种传统文明的(de)精力享(xiǎng)用就应该在高(gāo)雅的环(huán)境中进行(xíng)的，品茗之境须(xū)和其文明(míng)氛围和谐(xié)一致，如高雅古典(diǎn)的装饰环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍(shāo)停(tíng)顷刻，细细感(gǎn)触茶的醇度;翻(fān)滚舌头，使茶(chá)汤游过(guò)口腔中的每一个部位(wèi)，滋润一(yī)切的味蕾(不同部位的(de)味蕾感觉出的(de)茶汤(tāng)的(de)味道(dào)，一(yī)般(bān)是(shì)不成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思，干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思相(xiāng)同(tóng)的(de)’)，领会普洱茶的光滑(huá)和甘厚;入(rù)喉时(shí)可领会普(pǔ)洱茶的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法(fǎ)需求留意(yì)的(de)事(shì)项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜(yí)过渡欢腾或欢腾的(de)次(cì)数太多，这样水中的氧(yǎng)气过少会影响茶叶的活性(xìng)。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用水的选择：最好用纯水(shuǐ)或山泉水(shuǐ)(软(ruǎn)水为佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡契合(hé)国家规定饮用水目标的(de)也可用来泡茶(chá)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶(chá)量为容器(qì)容(róng)量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人数的多少(shǎo)而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小盖(gài)碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人(rén)，而(ér)若用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别(bié)的，还应先区分泡的(de)是紧压茶或是(shì)散茶，一般(bān)散茶可多投(tóu)一点(diǎn);而紧(jǐn)压茶因紧压投茶(chá)量上可相对(duì)略少一点，但凡事都适皆最佳!现(xiàn)在市场上的(de)普(pǔ)洱茶一般茶饼(bǐng)，茶砖等紧压茶居多，所(suǒ)以在泡这类茶(chá)的时分要先用茶锥或许茶刀撬成(chéng)小块，然后能够(gòu)用紫砂(shā)罐(guàn)放好备(bèi)用(yòng)，也能够喝(hē)的时分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡(pào)时刻：视茶叶的(de)状况而不同(tóng)，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够(gòu)稍短些(xiē)，投茶量少(shǎo)能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够(gòu)稍短些，泡久了能(néng)够(gòu)稍长些。

　　也能够依据各人口感(gǎn)而定，常喝浓茶重口(kǒu)感的可多泡一(yī)会;反则(zé)缩短(duǎn);别的还可依据水(shuǐ)温文冲泡次数而(ér)定，水温太高，可缩短浸泡时(shí)刻，而头几泡一般快冲快(kuài)泡(pào)，后(hòu)边则可跟(gēn)着冲(chōng)泡(pào)次数的(de)添加而(ér)延伸冲泡的时刻，方可泡出(chū)普洱(ěr)佳(jiā)味!

　　 　　正(zhèng)确的普(pǔ)洱(ěr)熟茶(chá)泡法不只能够更(gèng)好的泡(pào)出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶(chá)者(zhě)的一种(zhǒng)日(rì)子(zi)品(pǐn)尝(cháng)，更是一(yī)种安(ān)静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡(pào)办法

　　 　　一般(bān)的(de)生普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法：将10克普洱茶(chá)倒入茶壶(hú)或盖碗，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱茶表(biǎo)层的不(bù)洁净物和(hé)异物洗(xǐ)去，才干充沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再(zài)将(jiāng)茶(chá)汤分斟(zhēn)入品(pǐn)茗杯，先(xiān)闻其香(xiāng)，观(guān)其色(sè)，然后饮(yǐn)用(yòng)。

　　汤(tāng)色红(hóng)浓亮堂，香气(qì)共同陈香(xiāng)，叶底褐红(hóng)色(sè)，味(wèi)道浑厚回甜(tián)，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱们具体(tǐ)介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡用(yòng)水和(hé)水温：选用矿泉水(shuǐ)或纯净水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶(chá)量：用茶刀顺(shùn)茶饼(bǐng)(沱(tuó)、砖)分层处悄悄(qiāo)撬(qiào)取，可按喝茶(chá)人数(shù)多少决议取茶数量。

　　若人(rén)少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶(chá)15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶(chá)壶，然后注入热水(shuǐ)(除(chú)可醒茶(chá)之外，它(tā)一(yī)起还具有(yǒu)进步茶叶(yè)净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因(yīn)为(wèi)普洱茶的冲泡适合运用大一点的茶具(jù)以(yǐ)更(gèng)好的表(biǎo)现出(chū)普(pǔ)洱茶的色、香、味(wèi)等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透(tòu)气(qì)*和保温*也可(kě)作为冲泡普洱(ěr)茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵活，也不失为(wèi)冲泡普洱(ěr)茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最(zuì)好选用大一点的(de)、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者最好选用玻(bō)璃杯或(huò)盖(gài)碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡办(bàn)法应(yīng)该(gāi)有所不(bù)同，普洱茶的冲泡最好是(shì)用盖碗(wǎn)或用紫沙壶，假(jiǎ)如没(méi)有这两样东西还能够用(yòng)能够当壶(hú)又能够当(dāng)杯的紫(zǐ)沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一(yī)般是(shì)经(jīng)过(guò)两遍的洗茶(chá)进(jìn)程(chéng)之后，刚开始冲水(shuǐ)后时(shí)刻不要超越20秒出(chū)汤，后边(biān)能够(gòu)渐渐的延伸时刻到(dào)淡(dàn)中止，新茶冲泡(pào)的时(shí)分尽(jǐn)量不(bù)要盖盖子，削减涩味(wèi)，老茶能够盖盖子，因为(wèi)在时(shí)刻的改动上现已没有(yǒu)涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度(dù)、温(wēn)度适中、通风(fēng)透气的环境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶不会发霉，尽管转化较为缓慢(màn)，但能坚持(chí)普洱茶的真性;湿仓则是(shì)指茶商为了获(huò)取赢利，把茶叶放(fàng)在通风(fēng)不畅(chàng)、湿度较(jiào)高的环(huán)境(jìng)加速陈化。

　　而这样(yàng)做(zuò)，不(bù)光(guāng)会损坏(huài)茶(chá)叶(yè)的质量(liàng)，更导致保(bǎo)藏价值的损(sǔn)失(shī)。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然改动：

　　 　　存茶的(de)仓(cāng)内温(wēn)度(dù)假如(rú)过(guò)高，温差改(gǎi)动太(tài)忽然(rán)，将会影响(xiǎng)茶汤水性给予口感的生动(dòng)性，乃至仓(cāng)内温(wēn)度太(tài)高，构成(chéng)炽(chì)热，会将本来的普洱生茶(chá)，转变(biàn)为普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异(yì)味(wèi)的，撒(sā)一把枯燥茶(chá)叶，会吸清空气(qì)中(zhōng)的异(yì)味(wèi)，因此，应力求贮(zhù)放环境清洁(jié)无杂味，一旦吸收(shōu)了火油(yóu)、香(xiāng)水等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再(zài)加(jiā)以(yǐ)箬。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是自古以来一(yī)种传(chuán)统包装的材料(liào)和(hé)方(fāng)法(fǎ)，有(yǒu)助于普洱茶于后发酵(jiào)时，过滤杂味(wèi)以保证清醇的成效。

　　常有人将已(yǐ)打开了的普洱老茶，改用较低残次(cì)量的塑料(liào)纸重包(bāo)，时刻一久，就(jiù)会宣布异(yì)味，直接损坏了普洱(ěr)茶档次(cì)。

　　 　　以上便是普洱茶的(de)仓储(chǔ)条件(jiàn)需(xū)求留意的几个方(fāng)面。

　　只需能够把握储藏茶叶地址的温度和湿度(dù)的改动规则，量体裁衣并采(cǎi)纳恰(qià)当调整办法，就可(kě)认为普(pǔ)洱茶发明一个洁净卫生、有(yǒu)利于(yú)正常(cháng)醇化的(de)外部(bù)环境，还能够(gòu)恰当进步陈(chén)化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱们(men)能够(gòu)从普洱茶饼外形要(yào)求形状匀(yún)整规矩;棱角规(guī)整，不缺变少角;松紧适度;模纹明晰，条索规(guī)整紧(jǐn)结(jié);色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外(wài)表有霉花，霉点(diǎn)的(de)普洱(ěr)茶均为(wèi)残(cán)次。

　　下面具(jù)体介绍怎么(me)选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红(hóng)褐色。

　　如(rú)汤色红浓(nóng)剔透是高质量普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)，犹如红酒一(yī)杯;深红，红褐的(de)汤色均为正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅，或暗(àn)黑(hēi)污浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气(qì)： 首要看香气的(de)纯度，差异霉味与陈(chén)香味。

　　霉味(wèi)是(shì)一(yī)种蜕变(biàn)的(de)味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进(jìn)程中，多(duō)种(zhǒng)化(huà)学成分在微生物(wù)和酶的效果(guǒ)下，构(gòu)成的新物(wù)质发生的一种(zhǒng)归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟(bīn)榔香等(děng)，总归(guī)是令人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普洱茶(chá)香气到(dào)达的最高境(jìng)地(dì)也便是咱们常说的普洱(ěr)茶的陈(chén)韵。

　　所以陈香味与霉味(wèi)是(shì)不(bù)同(tóng)的。

　　如有霉味，酸味，或(huò)其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味(wèi)道(dào)要醇和，爽(shuǎng)滑(huá)，甜美(měi)。

　　指刺激(jī)性(xìng)不(bù)强，没(méi)有涩味，口感很舒(shū)畅(chàng)。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤浓而刺激(jī)性(xìng)不强，茶(chá)汤进(jìn)口今后舌根有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理期降(jiàng)临(lín)不适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人(rén)生(shēng)理(lǐ)期降暂时(shí)，经(jīng)血会消(xiāo)耗掉不少体内的铁质，若仍是(s成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思，干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思hì)习惯性喝普洱茶，普(pǔ)洱(ěr)茶茶叶(yè)鞣酸(suān)会阻止(zhǐ)咱们(men)的肠(cháng)粘膜对铁(tiě)质的(de)吸收，然(rán)后下降(jiàng)人体对铁质吸收，构成铁(tiě)质(zhì)或补血药中的铁(tiě)结石(shí)发(fā)生沉积的现象，不利于(yú)经血排(pái)放。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)二：怀孕期不(bù)适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不(bù)适合(hé)喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量(liàng)高，若是(shì)孕妈妈常喝普洱茶，心跳频(pín)率添加，构成心脏(zàng)负荷加重，导致妊(rèn)娠(shēn)中毒症(zhèng)。

　　有(yǒu)时分因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期(qī)间(jiān)，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期(qī)不(bù)适合(hé)喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的(de)产(chǎn)妇也不宜喝(hē)太多(duō)普洱茶(chá)，这期(qī)间要是喝下很多(duō)茶水，茶(chá)中(zhōng)含有的高浓(nóng)度(dù)鞣酸会被(bèi)粘(zhān)膜吸收，然后影响(xiǎng)乳腺的血液循(xún)环按捺乳汁的分(fēn)泌，构(gòu)成(chéng)奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年(nián)期(qī)的妇女，除了头晕(yūn)和(hé)浑(hún)身乏力之外，有时还会呈现心(xīn)跳加速“脾气欠好睡(shuì)觉质量差等(děng)现(xiàn)象，若再喝太多普洱(ěr)茶(chá)更会加重这(zhè)些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的(de)成(chéng)效

　　 　　一(yī)、瘦身、降(jiàng)脂、防治动(dòng)脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇、甘油三(sān)脂(均(jūn)为血(xuè)脂首(shǒu)要成分)含量的上升，并能促进脂类化合物从粪(fèn)便(biàn)中(zhōng)排出，还(hái)能发送毛细血管(guǎn)壁(bì)的弹性，因此，对防治动脉粥(zhōu)硬化、高血压(yā)及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖(pàng)病大(dà)都是因(yīn)人体代(dài)谢失调(diào)、过(guò)多堆集所(suǒ)引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿素、维生素C等(děng)我(wǒ)种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油(yóu)腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸收(shōu)，维(wéi)生素C有促进胆固醇分泌的效果，因此喝普(pǔ)洱(ěr)茶能够(gòu)到达抱负的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又(yòu)称降血脂)，是(shì)指下降血液中胆固醇的含(hán)量(liàng)，防治高血脂(或称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往往一(yī)起引起胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相同对降(jiàng)脂有用。

　　普洱茶中的(de)茶(chá)多酚(fēn)不只能去脂肪(fáng)并且还具有显(xiǎn)着地按捺(nà)血浆和肝(gān)脏(zàng)中胆固醇含量的(de)上升(shēng)，按捺动脉壁硬(yìng)化的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿茶素氧化而成(chéng))具有显(xiǎn)着(zhe)的(de)抗血凝(níng)、促进纤溶、避(bì)免血小板的粘附聚集及(jí)按(àn)捺动(dòng)脉滑润肌细胞增(zēng)生等效(xiào)果(guǒ)

　　 　　二、防治(zhì)冠心(xīn)病的(de)成效(xiào)

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状动脉粥样(yàng)硬化性(xìng)心脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病(bìng)有(yǒu)用。

　　据统计材料(liào)标明，不(bù)喝普洱茶的冠心病(bìng)发病率为3.1%，偶(ǒu)然喝普洱茶的(de)降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加(jiā)重，与冠状动脉供血缺(quē)乏及(jí)血(xuè)栓构成(chéng)有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶(chá)多本酚在(zài)煎煮进程(chéng)中不断氧化构(gòu)成的(de)茶色素，经动物体外试验均提示有显(xiǎn)着的抗凝(níng)、促进纤溶、抗血栓构成等(děng)效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指收缩(suō)压(yā)或(huò)扩(kuò)张压增高，超越(yuè)正(zhèng)常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心(xīn)病，与高血压联系也非常亲近。

　　降压、即下降血压(yā)。

　　普洱茶(chá)中的(de)茶多(duō)酚、维生素C和维生(shēng)素(sù)P等都是(shì)防(fáng)治高血压的有用成(chéng)分。

　　特(tè)别茶多酚发病毛细(xì)血管的功用及儿茶素(sù)类化全物(wù)和茶黄素对血管严重(zhòng)素I转化的活性显着按捺造用等(děng)，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效

　　 　　人(rén)休中脂质过氧化(huà)进程已证明是人体(tǐ)变老的机制之一，选用一些(xiē)具有搞氧(yǎng)化效果的化(huà)合物维生(shēng)素C。

　　维生(shēng)素(sù)E能(néng)推迟变老。

　　普洱茶中不只(zhǐ)要较多(duō)的维生(shēng)素C与E，并(bìng)且(qiě)茶多酚还(hái)起重要效果。

　　历来被视为抗变老药的(de)维生素(sù)E，其(qí)抗氧(yǎng)化效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶(chá)因(yīn)兼(jiān)含茶多酚(fēn)，其抗氧化的效果高(gāo)过(guò)74%，别的，普洱茶的氨基酸和微(wēi)量元素等(děng)也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌(ái)是泛指对各种恶性肿瘤的防治(zhì)效果(guǒ)。

　　我国防备科学院曾对140余种茶(chá)叶(yè)进行(xíng)活体内(nèi)。

　　体(tǐ)外的科(kē)学试验(yàn)、很多数(shù)据的显现必定了普(pǔ)洱茶(chá)的抗(kàng)癌及抗(kàng)骤变效果。

　　首要(yào)对人体致癌性亚硝基化合(hé)物的构成(chéng)具有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的多酚类化合物和儿(ér)茶素(sù)物质某些能活化导(dǎo)致癌特的酶系，面(miàn)具还可直(zhí)接和(hé)亲电子(zi)终究(jiū)致癌代谢(xiè)物起效果，改动其活性，然后削减对原致(zhì)癌基因(yīn)的引发和(hé)促进，使终究致癌物的数量削减。

　　经很多的(de)人(rén)群比较，也证明(míng)饮普洱茶都的癌症发病率较低(dī)。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中的化学成人还(hái)能够使一(yī)个在(zài)开展癌(ái)症进程中的重(zhòng)要分子中止动作。

　　这意味(wèi)着普洱茶的抗癌才能(néng)要比科学家猜测的(de)还(hái)要(yào)强(qiáng)并愈加(jiā)多样(yàng)化。

　　多粮类则首要是间接地经(jīng)过增强机休(xiū)的(de)免疫功用来到达(dá)杀伤(shāng)肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖(kā)啡碱和(hé)黄烷醇类化合特能够添(tiān)加消化道的活动，因此就有助(zhù)于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒精(jīng)水解进(jìn)程(chéng)中需(xū)求维生素C效(xiào)果(guǒ)催化剂。

　　饮普(pǔ)洱(ěr)茶，能够弥补维生素C，有利于酒精在肝(gān)脏内解毒。

　　另一方(fāng)面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精(jīng)而处于状况的大脑中枢、因此(cǐ)起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中(zhōng)所含的咖啡(fēi)碱和茶碱经过肾脏的微血(xuè)管(guǎn)，添加肾血流量(liàng)以及按捺肾(shèn)小管水的(de)再吸收(shōu)等机制，然后起到(dào)显着的利尿效(xiào)果(guǒ)。

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