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无骨(gǔ)鸡爪可以(yǐ)常温保存(cún)吗

　　无骨鸡爪是(shì)可以常温保存的。

　　家庭自制的无骨鸡爪。自制的无(wú)骨鸡(jī)爪,一般来说(shuō)在(zài)制(zhì)作过程中是没有(yǒu)做任何防腐处理(lǐ)的,

　　加之鸡爪营养丰(fēng)富,很容易变质,所以保质(zhì)期都(dōu)是比(bǐ)较短(duǎn)的,如果不(bù)放入冰箱,建议(yì)待鸡爪(zhǎo)入味后,最好当日就食用完,否则容(róng)易(yì)变质。

无骨鸡爪固形物含(hán)量是什么意思

　　无骨鸡爪固形(xíng)物含量(liàng)的意思(sī)是指包(bāo)装中(zhōng)鸡爪(zhǎo)加上配料的(de)固(gù)体物的比(bǐ)例(lì)。

　　鸡(jī)爪，又(yòu)名鸡掌(zhǎng)、凤爪、凤足，是(shì)鸡的(de)脚爪，共4个(gè)指头，可供食用，是一道经典(diǎn)的传(chuán)统(tǒng)小吃，在川(chuān)菜、粤菜中均有(yǒu)制(zhì)作，多皮、筋，胶质(zhì)比较丰(fēng)富。

　　在我国南方，凤(fèng)爪是一道上档次(cì)的名菜，其烹饪(rèn)方法也(yě)较复杂。

　　常用(yòng)于煮汤，也宜于卤、酱，还可煮熟后脱(tuō)骨拌食，如：卤鸡爪、酱鸡(jī)爪、椒麻(má)鸡掌、拆(chāi)骨掌翅等。

】您下单的(de)鸡爪固形物含量≥60%,介意汤汁者(zhě)慎拍,是什么意思

　　您下单的鸡爪固形物(wù)含量大于等(děng)于60%，介意汤汁者(zhě)慎拍是什么(me)意思？可(kě)以理解成您下(xià)单(dān)的鸡(jī)爪，鸡爪子和调料固(gù)体大于(yú)等于60%，嗯，就是(shì)怕汤多的就别拍

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