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豌豆(dòu)能够生吃吗

　　豌豆是能够生(shēng)吃的。

　　一(yī)般情况下(xià)，生豌豆能吃(chī)。具体分(fēn)析如下：

　　生(shēng)豌豆一般不含有有(yǒu)毒(dú)物质，一般不(bù)会对人体(tǐ)发生晦(huì)气(qì)影(yǐng)响，并且生豌(wān)豆中含有多种人体必需的(de)营养物质(zhì)，比(bǐ)方植物蛋白、维生素C、维生素A、维生素(sù)E、维生(shēng)素(sù)B5、胡萝卜(bo)素、膳食纤维、叶酸(suān)、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆不(bù)只能(néng)够加(jiā)速体内推陈出新，促进胃肠道活(huó)动，起(qǐ)到益中气、止泻痢、消(xiāo)痈肿、利小便(biàn)等效果(guǒ)，还有(yǒu)助于弥(mí)补维生素、矿物质等，

　　进步机体的(de)免疫力(lì)，增强(qiáng)体质，所以(yǐ)一般来说，生(shēng)豌豆能吃。

新新鲜豌豆荚(jiá)的保存办(bàn)法视频

　　1、生品直接速(sù)冻法。

　　能够用保鲜袋(dài)装(zhuāng)好新鲜豌豆粒,直接(jiē)进入冰(bīng)箱冷冻室(shì)冷(lěng)冻。

　　能(néng)保存半年。

　　2、熟(shú)品(pǐn)直接速(sù)冻法。

　　先(xiān)将(jiāng)豌豆在开(kāi)水(shuǐ)中焯(chāo)水3~ 5分钟,捞(lāo)起(qǐ)凉冷,装入保鲜袋(dài),直接放进冰箱冷(lěng)冻室冷(lěng)冻(dòng)。

　　在(zài)零(líng)下10°C时能(néng)保存半年至一年。

　　3、灌筒(tǒng)天然贮存法。

　　将(jiāng)豌豆(dòu)焯水后(hòu),用凉开水加(jiā)食盐制成饱(bǎo)和溶液,用灌筒瓶或(huò)罐子盛到容器(qì)的十分(fēn)之七处,倒入食用植物油封面,阻(zǔ)隔(gé)空(kōng)气,封面油层坚持一到二厘米深,在常温下寄存。

　　此(cǐ)法能保存三至四(sì)个月(yuè)。

嫩豌豆荚(jiá)怎样保(bǎo)存(cún) 嫩豌(wān)豆(dòu)荚保存的(de)办法

　　1、刚(gāng)从(cóng)树上摘下来的那(nà)种豌豆，直(zhí)接(jiē)装(zhuāng)在塑(sù)料(liào)袋里就行。

　　 2、从瓢瓤(ráng)里剥(bō)好的(de)，仍然还带壳的那类豌豆(dòu)，不要一次全揉捏放在(zài)同一(yī)个容器(qì)里收(shōu)纳，最好重量分隔装，然(rán)后(hòu)用保(bǎo)鲜膜把这些容器包裹好，再放进冰箱里边保存起来(lái)就好。

　　 3、放入豌豆中火煮，不要盖锅盖水开后比及能闻到很(hěn)明显(xiǎn)的(de)豌豆味的时(shí)分捞出放盆子(zi)里冷却。

　　等豆子彻底(dǐ)冷却后放冰箱冷冻层，隔两(liǎng)小时搅(jiǎo)动(dòng)一下，避(bì)免粘(zhān)在一同(tóng)。

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