意大利红烩是什么东西？意大利红烩(huì)是(shì)一种烹(pēng)饪方(fāng)式(shì)，通常会用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别的(de)烹饪方式的。关(guān)于意(yì)大利红烩是什么东西以及意大利红(hóng)烩是什么东西，意(yì)大利红烩是什么味道，意大利红烩是什么味(wèi)道好吃(chī)，意大利(lì)红烩(huì)是什么意(yì)思(sī)，意大利红烩(huì)是什么(me)做的等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活(huó)知(zhī)识：

意(yì)大利是发达国家吗

　　是的(de)，意大利(lì)是发达国家(jiā)的。

　　意大利是(shì)发达国家(jiā)。意(yì)大利是一个高(gāo)度发达的资本主(zhǔ)义国家(jiā),欧洲(zhōu)四大经济体之一,

　　也是欧盟和北约(yuē)的创(chuàng)始(shǐ)会员国,还是申根公约、八国(guó)集团和联合(hé)国等(děng)重要国际组织的成员(yuán),意(yì)大利共拥有54个联合国(guó)教科文(wén)组织(zhī)世界遗产,是全(quán)球(qiú)拥有世界(jiè)遗产(chǎn)最多的欧(ōu)洲国家。

意(yì)大利(lì)红烩是什么东西

　　意(yì)大利(lì)红烩是一种(zhǒng)烹(pēng)饪方式(shì)，通常会(huì)用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法(fǎ)烹(pēng)饪的菜肴带有番茄的(de)清新(xīn)，以(yǐ)及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴(yáo)有(yǒu)：红烩(huì)牛(niú)肉(ròu)、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤等。

　　意大(dà)利红烩(huì)的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑(mó)洗净(jìng)，去(qù)蒂切片。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成(chéng)小块(kuài)，备用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将蒜(suàn)蓉放入锅中(zhōng)翻炒出(chū)香味，之后(hòu)胸围88是多大罩杯，胸围88是多大尺码文胸放入切好的(de)西(xī)红柿、芹菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟，放入(rù)番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变少，将米(mǐ)饭倒入锅中搅拌(bàn)均匀，开小火煮到汤汁完(wán)全收干，最后撒上芝士碎、法香碎即(jí)可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面(miàn)放入(rù)沸水中，中火煮约15分钟，捞出(chū)沥干(gàn)水分，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅(guō)加油，放(fàng)入(rù)洋葱碎和蒜碎炒香后(hòu)，放入(rù)火腿(tuǐ)丝和番茄丁继(jì)续翻炒3分(fēn)钟后加水，烧开后转小火，并加(jiā)入掰开的好(hǎo)侍番茄红烩调料块(kuài)，搅(jiǎo)拌均(jūn)匀(yún)。

　　3、用小火(huǒ)加热3分钟，待好侍番茄红烩调料块完全溶解，汁(zhī)稍至浓稠放(fàng)入法(fǎ)香碎搅拌均匀，然后将汁(zhī)浇(jiāo)在(zài)煮好的意大利(lì)面上(shàng)即(jí)可。

红烩(huì)是(shì)什(shén)么意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克(kè)，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉(ròu)清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆(dòu)，洋(yáng)葱洗净，去皮(pí)切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切(qiè)成小块，加精盐、胡椒(jiāo)粉(fěn)和20克红葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花(huā)生油烧热(rè)，放入胡(hú)萝卜(bo)、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花(huā)生油(yóu)和黄油烧(shāo)热(rè)，倒(dào)入牛肉块，香(xiāng)叶略炒，随即将剩下的红葡萄酒和(hé)牛肉清汤一起用小火烧(shāo)至(zhì)七(qī)八成热，然后放入炸好的胡(hú)萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒粉(fěn)焖之，焖时应不时翻(fān)动，待牛肉(ròu)软烂(làn)后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块放在盘内，再将锅里的原料汁浇(jiāo)在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜(yán)色深红光亮，味道(dào)浓(nóng)厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹(qín)菜，蘑菇丁，培根，胡(hú)萝(luó)卜丁，西(xī)兰花(huā)，西(xī)芹，薯(shǔ)条。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百(bǎi)里香，迷迭(dié)香，法香，黑(hēi)胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水煮4个小(xiǎo)时，在水(shuǐ)里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮(zhǔ)开(kāi)，加入香叶(yè)、百里(lǐ)香、迷迭香、法香、黑胡椒(jiāo)熬制成(chéng)红酒(jiǔ)汁(zhī)（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁(dīng)、培胸围88是多大罩杯，胸围88是多大尺码文胸(péi)根(gēn)、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放入牛肉(ròu)加盐(yán)一起煮；把(bǎ)煮好牛(niú)肉入在盘子(zi)里，拱配西(xī)芹、胡萝(luó)卜、西兰花(huā)、薯条。

　　特(tè)点(diǎn)：典型的(de)法(fǎ)式(shì)乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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