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刀鱼是(shì)海(hǎi)鱼还(hái)是(shì)淡(dàn)水鱼(yú)

  刀鱼是淡水鱼的(de)。

  刀鱼是(shì)淡(dàn)水鱼,因(yīn)为主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡水(shuǐ)地区,所(suǒ)以(yǐ)属于淡(dàn)水鱼。

  虽然它们是淡水鱼,但它们可以在海水中生长。 由于(yú)刀鱼有洄游习性(xìng),它们不仅能适应淡水环(huán)境,还能(néng)在海水中正常生长。

  当刀鱼繁(fán)殖时,它(tā)会进入淡水。 繁(fán)殖(zhí)成(chéng)功后,它们会将小鱼带入(rù)海水中(zhōng)生长。 因此,很多刀鱼生活在淡水和海水的交(jiāo)界(jiè)处,比如我国的渤(bó)海、黄海和东(dōng)海(hǎi)都有(yǒu)它们(men)的身影。

刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢(ne)

  刀鱼是体型最大和游(yóu)泳速(sù)度最快(kuài)的鱼(yú)种(zhǒng)之一(yī)。

  刀鱼颚尖,稍稍有些粗,占体(tǐ)长的三分(fēn)之二(èr)。

  成鱼体长可达米(mǐ),体重约500公斤(jīn)。

  刀鱼尾部有个大(dà)的半月(yuè)形鳍,鱼(yú)体表(biǎo)面光滑,没(méi)有鳞片(piàn)。

  刀鱼生活在(zài)热带(dài)和温带水域,但夏(xià)季有时可游到巴伦支(zhī)海。

  刀鱼体侧(cè)扁而长,前(qián)部(bù)高,向后渐低;背(bèi)缘(yuán)平直,腹(fù)缘有锯齿状棱鳞。

  头短小,侧扁而尖。

  吻钝圆(yuán),突出。

  眼(yǎn)较小,近于吻端。

  眼间(jiān)隔圆凸。

  鼻孔每侧2个,距(jù)眼(yǎn)前缘(yuán)较(jiào)距吻端为近。

  口大,下位。

  口裂(liè)斜行。

  幼鱼时上颌骨短(duǎn),向后伸到鳃盖附近(jìn);成(chéng)鱼(yú)时上颌骨向后(hòu)伸达胸(xiōng)鳍基底,上颌骨下缘有小锯齿。

  刀鱼上(shàng)溯(sù)期间不摄食,入东平湖后,又重(zhòng)新摄食。

  至6月初(芒种前后)产卵,产(chǎn)卵后部分亲鱼顺流而(ér)下,陆续(xù)回海,一部分继续(xù)在湖区摄食(shí)一(yī)段时(shí)间之后再降河(hé)入海。

  长江刀鱼含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白质、脂肪,肌肉氨(ān)基酸组成(chéng)基本符合FAO/WHO的评价标准(zhǔn);尤其是(shì)脂肪(fáng)显著高于一般名特优鱼(yú)类,脂肪(fáng)酸以不饱和脂肪酸为主;在(zài)肌肉游离氨基酸中,含(hán)有丰富的鲜(xiān)味氨基酸,尤(yóu)其(qí)含有(yǒu)高比例的活(huó)性氨(ān)基酸-γ-氨基丁酸。

  长江(jiāng)刀鱼是人类(lèi)的一(yī)种营(yíng)养均衡(hén妩媚的意思怎么解释,妩媚的意思是什么解释g)、味道鲜美(měi)、对人(rén)体健(jiàn)康有(yǒu)益的动物蛋白(bái)。

刀鱼的(de)形(xíng)态(tài)特征

  刀鱼,又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”,鳞细白如银(yín)光闪烁,一般长约30厘米左右,雌(cí)大雄小,体形狭长(zhǎng)扁平似(shì)刀(dāo)。

  据《辞海》记(jì)载:“春夏集群溯(sù)河(hé),分别到河流上游(yóu)或(huò)在河口产卵(luǎn),形成(chéng)渔(yú)汛,产(chǎn)卵(luǎn)后又返归海(hǎi)中。

  ”长江下游从妩媚的意思怎么解释,妩媚的意思是什么解释南京(jīng)到(dào)南通的(de)水道(dào),通常是刀鱼鱼(yú)群出入的最佳地段。

  江阴地处长江(jiāng)河口入海处的南(nán)岸,是鱼(yú)群回游的“黄金(jīn)水道”,拥有的河(hé)岸线长途上(shàng)百里,又有相当(dāng)规模的捕捞能(néng)力,所以,每年(nián)上市的刀(dāo)鱼,其产量在(zài)长江下游各县市中雄居(jū)榜首。

  往往春节一过,渔船竞发,渔人(rén)的兜篓里就银白(bái)一片。

  旺季来临时(shí),大(dà)街小(xiǎo)巷,只要叫(jiào)卖的人(rén)一(yī)招引,围者如(rú)堵,争相选购,称秤的、收钱的就会忙(máng)得不(bù)亦(yì)乐乎(hū)。

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