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work on的用法以及语法，workon的用法总结怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果(guǒ)是(shì)酸性还是碱性

　　苹果是碱(jiǎn)性(xìng)的。

　　苹(píng)果属于碱性(xìng)食物(wù)，苹(píng)果虽口(kǒu)味偏(piān)酸，但将苹果燃烧后(hòu)，灰分在水溶液(yè)中(zhōng)呈(chéng)现碱(jiǎn)性，故苹果属于(yú)碱(jiǎn)性食物。日常适量吃(chī)苹果可为(wèi)机体补(bǔ)充一定营养成(chéng)分，有利(lì)消化。

　　酸性或碱性食物并非依据食物口味或汁液(yè)酸碱程(chéng)度(dù)判定，不能仅(jǐn)以苹果口(kǒu)味偏酸，将苹果认(rèn)定为酸性(xìng)食物。

　　碱性食物(wù)指进行(xíng)食物化学研(yán)究(jiū)，食物(wù)燃烧后的灰分在水中呈(chéng)碱性的食(shí)物，碱(jiǎn)性(xìng)食物多(duō)含(hán)有丰富钾元素、钠(nà)元素、钙元素、镁元素等成分。苹果属于(yú)碱(jiǎn)性食物(wù)，大部分蔬菜、水果、豆类制(zhì)品都属于碱性(xìng)食物。

怎(zěn)么挑苹(píng)果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然生长的环境下因(yīn)光照角度和(hé)树叶遮挡面积等因素的影响下苹(píng)果会呈(chéng)现出不同的颜色，所以果(guǒ)皮呈(chéng)现红(hóng)黄(huáng)相间的(de)颜色且带(dài)有(yǒu)麻(má)点，纹(wén)路错综复杂的(de)苹果才(cái)说(shuō)明它受到的光照充足，果肉会较黄，汁水(shuǐ)也(yě)比较多(duō)。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我们(men)可以摸一摸苹果的表皮，如果(guǒ)手感(gǎn)软硬适中且有一点粗(cū)糙感就说明苹果成(chéng)熟度刚刚(gāng)好。

　　太软会没(méi)有脆感(gǎn)，适合(hé)老年人食用(yòng)，太硬且表面(miàn)光(guāng)滑的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂(diān)重量。

　　把(bǎ)两个(gè)个头差不(bù)多的苹果放在手里掂一掂(diān)，个头不大又有(yǒu)分(fēn)量就(jiù)说明水分充足。

　　在买(mǎi)苹(píng)果(guǒ)时(shí)，尽(jǐn)量选择中果，那种个头(tóu)圆润的苹果比长得歪(wāi)瓜(guā)裂枣的苹(píng)果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂(dì)和苹果脐。

　　在挑选的时(shí)候，可以看下苹果蒂(dì)和苹果脐，苹果蒂是连接根部(bù)的(de)地(dì)方(fāng)，若是(shì)呈现浅绿色(sè)，根蒂潮湿，难以折断，代(dài)表这个苹(píng)果是新鲜刚采摘的；若是(shì)呈现黑褐色，根蒂很干，说明已经不新鲜(xiān)了。

　　而(ér)苹果脐是凹(āo)陷状的，果脐凹陷(xiàn)越深苹果就越好(hǎo)吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口感就(jiù)会(huì)越差。