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含盐率怎么(me)求公式(shì),含盐率怎么求(qiú)百分比(bǐ)

  含盐(yán)率=盐的数(shù)量(liàng)除(chú)以盐水的(de)数量乘100%。

  食用盐(yán)是指以(yǐ)氯化(huà)钠为主要成分(fēn),从地下岩(yán)盐沉(chén)积物和(hé)天(tiān)然卤(lǔ)水中提取(qǔ)的(de)加(jiā)工过的食(shí)用(yòng)盐,不含低钠盐(yán),含有(yǒu)少量的水和杂质(zhì)以及其他元素。

  盐在化学中(zhōng),是指一类金属离(lí)子(zi)或(huò)铵根(gēn)离子,属于化合物,溶(róng)于水会离解(jiě)出所有的离(lí)子。

  复盐(yán)通常可由混合这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶(jīng)而制得。

  在自然界中广泛存在(zài),如明矾(fán)就(jiù)是天七七事变的简介50字,七七事变的简介思维导图然而有广泛应用的复盐。

含盐率怎(zěn)么求(公(gōng)式)

  含盐率=盐(yán)的数(shù)量除以盐水的数(shù)量乘100%

  1、食用盐(yán)是指以氯化(huà)钠为主要(yào)成(chéng)分,从(cóng)海带冲水、地下(xià)岩(矿)盐沉积(jī)物和天然卤水(盐)水中提取的加工过的食用盐,不含低钠盐。

  食盐的主要成(chéng)分是氯(lǜ)化钠(NaCl),它含有少(shǎo)量的水(shuǐ)和杂质以及其他元(yuán)素,如铁(tiě)、磷和碘。

  2、盐(yán)在化学中,是指(zhǐ)一类金(jīn)属(shǔ)离(lí)子或铵(ǎn)根离子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于水会离解出所(suǒ)有的离子。

  复盐(yán)通常(cháng)可由混合(hé)这两种盐(yán)饱和溶液(yè)并结(jié)晶而制得。

  在自然界中广泛存(cún)在,如明矾就是天然而有广泛应用(yòng)的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种颜色,不同颜色的(de)盐对应不同的种类:

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如重铬(gè)酸(suān)钾)

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡(dàn)紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝(lán)色(sè)(例如硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例如六(liù)水合氯(lǜ)化镍(niè))

  (7)无色(sè)(例(lì)如氯化(huà)钠、硫(liú)酸镁),粉(fěn)末状时为(wèi)白色

  2、盐的物理性(xìng)质:

  (1)味道:

  不(bù)同的盐可(kě)以激发不同的(de)味觉,例如咸味(wèi)(氯化钠)、甜(tián)味(乙酸(suān)铅[2],若食用会导致铅中毒)、酸味(酒石(shí)酸氢钾)、苦(kǔ)味(wèi)(硫酸镁)或鲜味(wèi)(谷(gǔ)氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强(qiáng)盐(yán))是不可挥发的,且没有(yǒu)气味。

  而弱(ruò)酸或弱碱盐(弱盐)则会根(gēn)据共(gòng)轭(è)酸(suān)碱洞(dòng)族对而产生不同(tóng)的气味(例如醋酸盐则会(huì)有醋酸的味道,氰(qíng)化氢则会有苦(kǔ)杏仁味等),此外弱(ruò)酸或弱碱盐还会挥发和分解(jiě),并且由于水解反应和弱盐合成的七七事变的简介50字,七七事变的简介思维导图反(fǎn)应(yīng)是(shì)可逆反(fǎn)应,因此(cǐ)当(dāng)有水分存在时会加速弱(ruò)盐的分解。

  (3)溶(róng)解度

  许多离子化合物都(dōu)可以溶解在水或是(shì)类(lèi)似的溶剂中(zhōng),化合物的溶解度和(hé)组成(chéng)的(de)阴(yīn)离子和阳离子以及溶剂都(dōu)有关,因此有一特定的关系。

  阳离(lí)子当(dāng)中,所有钠离(lí)子(zi)、钾离子及铵(ǎn)离子的盐均可(kě)溶于水;而阴离(lí)子中,硝酸盐离子(zi)及碳酸(suān)氢盐离子(zi)的盐类可在水(shuǐ)中溶解。

  除了硫酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸(suān)铅外,大(dà)部份的硫酸盐离子(zi)的盐类也(yě)都可以溶(róng)于水。

  不过若离子之间的键(jiàn)结很强,产(chǎn)生高度稳定的固体,在(zài)水中也就不(bù)易溶解,例(lì)如大部份的碳(tàn)酸盐(yán)就不溶(róng)于水,例如碳酸铅及碳酸钡(bèi)等。

  参考资料来源(yuán):百度百(bǎi)科 - 盐

  参考资料来源:百度(dù)百(bǎi)科 - 化学方程(chéng)式

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