怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越(yuè)清楚粗(cū)重(zhòng)越成(chéng)熟；棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好的。关于怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢以及(jí)怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢，如何(hé)挑南瓜比(bǐ)较(jiào)甜，如何(hé)挑选甜的南瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选(xuǎn)才(cái)甜等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富(fù)的胡萝(luó)卜素(sù)、维生素、矿物(wù)质、氨(ān)基酸(suān)及果胶等营养(yǎng)物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较好的(de)保(bǎo)存其营养价值(zhí)，但建议控制摄入量，以免造(zào)成胃(wèi)肠道(dào)不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓(huǎn)解便(biàn)秘发生等有(yǒu)一定的(de)辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外(wài)皮颜(yán)色上来(lái)说，金(jīn)黄色的南瓜，颜(yán)色(sè)越(yuè)深(shēn)黄，条(tiáo)纹越(yuè)清(qīng)楚(chǔ)粗重越(yuè)成(chéng)熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　而若是买(mǎi)已切(qiè)开的，则要挑果肉的橘(jú)黄颜(yán)色越鲜浓(nóng)，胡萝(luó)卜素含量就(jiù)越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一(yī)种清(qīng)香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑选的时(shí)候，选沉重(zhòng)的那一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成熟度(dù)更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另(lìng)一只(zhǐ)手(shǒu)去拍(pāi)，如果声音发闷，感觉南瓜(guā)的(de)内(nèi)部结(jié)构非常紧实，就证明南瓜的(de)成熟度(dù)比(bǐ)较高。

南瓜怎(zěn)么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何(hé)挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜色是不一样的(de)。

　　市(shì)场上(shàng)常卖的(de)两个(gè)品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙色的(de)，成熟的好，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色(sè)深绿的、所(suǒ)以，什么样的(de)南瓜又面(miàn)又(yòu)甜，首先(xiān)看颜色(sè)准(zhǔ三沙市有多少人口2022，目前三沙市有多少人口n)没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状看(kàn)出来，有(yǒu)的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的(de)；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什(sh三沙市有多少人口2022，目前三沙市有多少人口én)么形状的南瓜，在挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感(gǎn)，这是南(nán)瓜(guā)抵制虫害，保护自(zì)己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的(de)外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用手(shǒu)掐南(nán)瓜外皮，如(rú)果(guǒ)比较(jiào)坚硬，那(nà)就(jiù)是老(lǎo)南瓜；如果一掐(qiā)就破(pò)，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜(guā)的(de)声音(yīn)，闷(mèn)响的就是(shì)老(lǎo)南瓜，反之，成(chéng)熟度就(jiù)没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成(chéng)熟的(de)好，口感就是又糯又甜，这个在切(qiè)开(kāi)南瓜的一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南(nán)瓜，瓜瓤(ráng)比较坚(jiān)硬，颜色(sè)呈金(jīn)黄(huáng)色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南瓜吃起(qǐ)来既(jì)面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅的，成熟(shú)度不够(gòu)，口感(gǎn)也要略差一些。

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