生菜(cài)怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸的(de)呢？按叶子的成长状况：按(àn)叶子的(de)成(chéng)长状(zhuàng)况区(qū)别，有散叶生菜和(hé)结(jié)球生菜两(liǎng)种，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色(sè)，水分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶生(shēng)菜一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的呢以及生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生(shēng)菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的(de)好吃(chī)，生菜(cài)怎样选甜的，甜(tián)菜(cài)为什么是咸(xián)的等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾(shí)以下的日子(zi)常识：

生菜能(néng)够生吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃的。

　　生菜是日常(cháng)日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦(yì)可炒熟(shú)或做汤食用(yòng)，

　　生吃生(shēng)菜有(yǒu)优点(diǎn)也有害处，生吃生菜(cài)能够进步(bù)养分利用率，也能够(gòu)保存(cún)生(shēng)菜的(de)杰出口感，可是(shì)也或许引发(fā)急性胃(wèi)肠炎(yán)、寄生虫病(bìng)等。

生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子(zi)的成(chéng)长(zhǎng)状况：按叶(yè)子的成长状况区别，有散叶(yè)生菜和结球生菜两种，一(yī)般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较合适(shì)生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应(yīng)该是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶(yè)质新鲜，无蔫(niān)叶(yè)、干叶，无(wú)虫(chóng)灾，无病斑，巨细适中的。