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人参果(guǒ)可(kě)以放冰箱保鲜吗

　　人参果是可以(yǐ)放冰箱保鲜的。

　　参果可以放在冰箱里(lǐ)保存。人参果要(yào)单独存放(fàng)在冰箱,一般冰箱的冷(lěng)藏的温度在(zài)0~8℃,这(zhè)样的温度不(bù)利于细菌、微生物的繁殖(zhí),

　　也能减缓人参果的(de)成熟速度,延(yán)长食物的保鲜期,人参果在冰箱(xiāng)的保(bǎo)鲜期大约在一个月左右(yòu),做好能在这个(gè)时间内把它(tā)吃完。

人参果(guǒ)怎么挑(tiāo)脆甜的

　　1、根据人参果的外形挑选。

　　市面上很多(duō)人参果的(de)果形都像(xiàng)个弥勒佛似的，这种(zhǒng)人(rén)参(cān)果其(qí)实并不(bù)正宗(zōng)。

　　一般来(lái)说(shuō)，真正的人参果其形(xíng)状很像(xiàng)是(shì)心脏型的(de)，或者椭圆形的。

　　如果(guǒ)你(nǐ)买(mǎi)人参(cān)果看到的是(shì)一些奇形怪状的话，千万不要买(mǎi)了(le)，以免会(huì)上当受骗(piàn)。

　　2、根(gēn)据人参果的(de)表皮(pí)来(lái)选择(zé)。

　　如果想要吃到的是(shì)成熟(shú)的(de)人参果，那么其表(biǎo)皮(pí)应当是呈金黄色的，当(dāng)然很多成熟的(de)人参(cān)果还(hái)带有(yǒu)紫(zǐ)色的条纹。

　　如果(guǒ)买到的是这类型(xíng)的人参(cān)果，那么(me)不(bù)仅果肉清爽(shuǎng)多汁，而且口感(gǎn)也很(hěn)好哟(yō)。

　　3、根(gēn)据人参果所呈现(xiàn)的色泽来选(xuǎn)择。

　　如(rú)果发现(xiàn)拿在(zài)手里的人参果，其色泽非常的(de)鲜亮，而(ér)且表皮也十分的光(guāng)滑，摸起来没(méi)有什么干(gàn)瘪、褶皱的话，这类型的人参果质地(dì)上乘，是很值得购买(mǎi)的。

怎么挑人参果好(hǎo)吃

　　人参果，原名(míng)叫香瓜茄，又名长寿果(guǒ)、凤果，原产(chǎn)自南美洲(zhōu)的安第(dì)斯山，引(yǐn)进(jìn)中国后，根(gēn)据我们的神话给它取(qǔ)了“人(rén)参(cān)果”这一名字。

　　人参果中(zhōng)含有硒和钴等18种(zhǒng)人体必需的微量(liàng)元素，同(tóng)时脂肪含量和糖(táng)含量(liàng)都(dōu)不(bù)高，可(kě)以说是(shì)营养价值很(hěn)高的一(yī)种水果。

　　人参果吃(chī)起(qǐ)来(lái)也是清(qīng)香(xiāng)美味，脆嫩多(duō)汁，因(yīn)此受到不少(shǎo)朋友的喜欢。

　　人参果好(hǎo)归好，但是怎么挑人(rén)参果(guǒ)，很(hěn)多朋(péng)友却并(bìng)不晓得。

　　下面，就和大(dà)家(jiā)具体说说人参果的挑(tiāo)选方(fāng)法(fǎ)。

　　挑人(rén)参果的形状

　　市(shì)面上卖的人参(cān)果里，大致可以分为两种形状，一种是圆形的，还有一种是长形的。

　　圆形(xíng)的人参果，外表偏正圆形，颜色(sè)偏黄(huáng)色，果肉中水分含量充(chōng)足，吃起来嫩爽多汁，口(kǒu)感(gǎn)比(bǐ)较甜；长形的人(rén)参果，外(wài)形(xíng)偏细长状，颜色偏(piān)白色或者白紫色，果肉(ròu)中(zhōng)水分含量(liàng)略少，吃起来有点沙(shā)，口感也(yě)比较淡，甚至还会有股(gǔ)鱼(yú)腥味，因此没(méi)有圆形(xíng)的人参果好吃。

　　一句话总结(jié)，挑人(rén)参(cān)果时，记得看(kàn)下形状，优选圆形的人参果，味(wèi)道比长形的(de)人参果更加甘甜。

　　挑人(rén)参果的表皮(pí)

　　成熟后的人参果，表皮为金黄色(sè)，看上去也(yě)比较光滑(huá)，上(shàng)面还带有紫(zǐ)色的条(tiáo)纹，色泽比较鲜亮，这(zhè)样(yàng)的人(rén)参果，通(tōng)常汁多肉甜，口感非常好；如果人参果表皮看(kàn)上去没有光泽感，比较黯(àn)淡，或者有干瘪、褶皱(zhòu)的现象，说明已经熟(shú)过了，或者(zhě)放很久了，口感通常不(bù)太好，吃起来可(kě)能(néng)还有一股涩涩的味(wèi)道。

　　一句话总结，挑人参果(guǒ)时，记得(dé)看下果皮的颜色(sè)和状态，优选表皮为金黄色(sè)，带有(yǒu)光泽感的人参果，这(zhè)样的人(rén)参果，味道通常比较(jiào)甜。

　　挑人参果的重(zhòng)量

　　挑人参果的时候，我(wǒ)们还需要(yào)对比下重量(liàng)。

　　如果是个头差不多大小(xiǎo)的人(rén)参果，可以放在手里掂(diān)一掂重量，掂(diān)起(qǐ)来(lái)重(zhòng)的，说明果实里(lǐ)面的水(shuǐ)分充足，状(zhuàng)态还比较新鲜我们生在红旗下谁写的 我们生在红旗下完整句子(xiān)，吃起来汁(zhī)水也(yě)更丰富(fù)；掂(diān)起来很轻的，说明放(fàng)很久了，果实中(zhōng)的水分(fēn)已(yǐ)经流失(shī)得(dé)差不(bù)多了，既不新鲜，吃(chī)起来口感也不好。

　　一句话总结，挑人(rén)参果时(shí)，记(jì)得掂(diān)下重(zhòng)量，优(yōu)选掂起来(lái)重的人参果，说明果肉中水分含量充足，吃起来汁水也会更多。

　　挑人参果的气味(wèi)

　　新鲜的人参果，闻(wén)起来有一股(gǔ)淡淡(dàn)的果香(xiāng)味(wèi)，感觉比较清雅；如果闻不出气味(wèi)，或者(zhě)闻起(qǐ)来有一(yī)股腐败变质的(de)气味，说明里面的(de)果肉可能已经开始腐烂了，这样(yàng)的人参果就不要买了(le)。

　　一句(jù)话总结，挑人参我们生在红旗下谁写的 我们生在红旗下完整句子(cān)果时，记得闻下(xià)气味，优选(xuǎn)闻起来有自然果香味的(de)人参果。

　　结语

　　挑人参果时(shí)，大家只需(xū)记(jì)得“4挑(tiāo)”法则，从形状(zhuàng)、表皮、重量和气味这四(sì)个方(fāng)面，来挑(tiāo)选(xuǎn)人参(cān)果，优选形状(zhuàng)偏(piān)圆、表(biǎo)皮偏黄、重量偏重、气(qì)味自然的人参(cān)果，这样的人参果通常比较新鲜，吃起来口感也(yě)更好。

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