怎(zěn)样样(yàng)挑榴(liú)莲才甜呢(ne)？看形(xíng)状(zhuàng)，选(xuǎn)择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢以及(jí)怎样样挑榴莲才甜呢，怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲才甜一点，怎样挑甜(tián)的(de)榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜(tián)，榴莲怎样选才(cái)甜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的(de)日子常识(shí)：

榴莲是热性仍是凉(liáng)性

　　榴莲是热(rè)性的。

　　榴(liú)2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗莲归(guī)于性热的生(shēng)果。榴(liú)莲自身归于热带生果，性热味甘，且糖分含(hán)量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养(yǎng)分价值比较(jiào)高，榴莲中含有(yǒu)较为丰(fēng)厚(hòu)的膳(shàn)食纤维、蛋白质(zhì)和(hé)维生(shēng)素(sù)等，有必定的促进胃肠活动、缓(huǎn)解(jiě)便秘的效果，

　　其间还含有较为丰(fēng)厚的脂(zhī)肪(fáng)、多种矿物质(zhì)等，具有(yǒu)弥补人(rén)体养(yǎng)分的效果。适量的食用榴莲还能够(gòu)影响胃液和(hé)唾液排泄(xiè)，具有(yǒu)开(kāi)胃、促进胃(wèi)口的成效;还有必定的散寒成(chéng)效，能够在必定程度上缓解痛经等症状(zhuàng)。

怎样样挑榴莲才甜(tián)呢

　　1、看形状(zhuàng)，选择“母榴莲”。

　　一般在(zài)行的(de)买家在购买榴莲(lián)时会选择(zé)“母榴莲”，其通体比较匀称(chēng)、丰满(mǎn)，乃(nǎi)至榴(liú)莲外(wài)表会呈现许(xǔ)多鼓包，并且底部是平的(de)，这样的(de)榴莲它外皮薄，果肉多，并且(qiě)滋味甜美，这是因为它外壳里边包(bāo)裹着厚厚的果肉，果肉紧(jǐn)紧(jǐn)与壳紧紧的贴(tiē)合，所(suǒ)以其外表看上去比(bǐ)较圆润。

　　而那些形(xíng)状较长、比较小的榴莲便是(shì)咱们所说的“公榴莲”，其果肉较小，皮就会(huì)厚一些，并且“公榴莲(lián)”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴(liú)莲外壳的(de)色彩，假如(2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗rú)是青色的(de)话，阐明(míng)榴莲(lián)并没有(yǒu)熟透(tòu)，假如(rú)榴莲的色(sè)彩呈黄(huáng)褐色(sè)的话(huà)，代表(biǎo)熟过头了，这两种(zhǒng)色彩的榴(liú)莲都不要购(gòu)买，因为其口感都欠(qiàn)安(ān)。

　　榴莲壳色彩为(wèi)黄中带青(qīng)为佳，并且在榴莲(lián)底部有轻轻(qīng)裂口的(de)最好(hǎo)，可是也不(bù)要彻底(dǐ)裂开，悉数裂开(kāi)不(bù)仅是熟过(guò)头口(kǒu)感欠好，并且果肉(ròu)很简单遭到污(wū)染(rǎn)。

　　也能够经过捏(niē)榴莲外壳上的刺来判别榴莲的口感，假如捏榴莲外(wài)壳上相(xiāng)邻的两根(gēn)刺，能捏(niē)得动(dòng)，代表其(qí)老练(liàn)度高，能够购买，假如(rú)刺又(yòu)尖又长、还不简(jiǎn)单捏得动，阐(chǎn)明榴(liú)莲的果肉(ròu)少(shǎo)皮厚，还有没(méi)熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲(lián)的(de)滋味。

　　在(zài)购买(mǎi)榴莲(lián)时(shí)，拿起一(yī)个轻轻裂开(kāi)的榴莲(lián)，细心闻一下，假如闻到一丝(sī)生味，代表此榴莲还(hái)没有熟透，假如(rú)闻(wén)着有酒味(wèi)，阐(chǎn)明这个(gè)榴(liú)莲老练过头(tóu)了，此榴莲不光(guāng)滋味欠好，在口感上(shàng)还会稍微发(fā)苦。

　　闻(wén)到只要甜美味(wèi)的话，就(jiù)阐明这个榴莲的老练(liàn)度是刚刚(gāng)好，能够定(dìng)心购买。

　　其实榴莲(lián)的口感(gǎn)和滋味仍是(shì)由其种类决(jué)议(yì)的，像猫山(shān)王榴莲、苏丹王榴(liú)莲、金凤榴莲(lián)等都是榴莲(lián)中的(de)尖端，而咱们常吃(chī)的(de)榴(liú)莲是(shì)泰国金枕头榴莲，它只能(néng)算是榴莲中入门等级，因为其产量大、口感清淡、价(jià)格适中简(jiǎn)单被老(lǎo)百姓(xìng)承(chéng)受。

怎(zěn)样选择(zé)榴莲(lián)又香又甜

　　这(zhè)样(yàng)选择榴莲又香又甜：

　　1、闻(wén)气味(wèi)

　　好的榴莲是有(yǒu)香味的(de)，一种浓郁又不腻的(de)滋味，就好(hǎo)像是(shì)榴(liú)莲味的牛奶，醇(chún)醇的感(gǎn)觉(jué)。

　　你(nǐ)也能够依据的榴莲的气味判别它是(shì)不(bù)是(shì)熟了、有没有坏。

　　因为(wèi)不老(lǎo)练(liàn)的榴莲是(shì)有(yǒu)一股青、涩的滋味的，便是刚(gāng)刚修剪(jiǎn)过的青草的滋味，而坏了的榴(liú)莲呢，就(jiù)会有很浓的酒(jiǔ)精(jīng)味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实的巨细和外观(guān)色彩，也(yě)能(néng)够(gòu)辨识榴莲(lián)的老练度，就像挑西瓜(guā)相同。

　　一般来(lái)说体型比较大的榴莲老练度(dù)会好一些，从(cóng)外(wài)壳色(sè)彩看(kàn)，一(yī)般老练的好榴莲呈较通透的黄色，假如(rú)青(qīng)色比较多则证明不(bù)行(xíng)老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外(wài)表布满了密密的尖刺(cì)，用手捏住尖刺(cì)的(de)顶端，假如(rú)稍用力就能够让它(tā)们互相挨近，阐明(míng)此榴莲较软，皮(pí)薄，老练度较好，假如感觉手感(gǎn)十分坚实2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗，底子无法捏动(dòng)，这样的榴莲则较生(shēng)或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑和(hé)率(lǜ)船(chuán)队三下南洋，因(yīn)为(wèi)出海时刻太长，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有(yǒu)一天(tiān)，郑和在(zài)岸上发现一种(zhǒng)奇特果子(zi)，就(jiù)带回几个(gè)同(tóng)大伙一同品味，许多(duō)船员吃后对(duì)这种生果称(chēng)赞不已(yǐ)，竟(jìng)把思(sī)乡的想法一(yī)时淡化了。

　　有人问郑和(hé)，“这种果子叫什(shén)么(me)姓名？”，他随(suí)口答到：“流连”。

　　榴莲与流(liú)连同音(yīn)，后来人们就将它称为“榴(liú)莲”。

　　东(dōng)南亚的(de)华人(rén)吃了，对祖国大陆“流(liú)连（榴(liú)莲）忘返”，寄予(yǔ)一种思(sī)乡(xiāng)之(zhī)情。

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