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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒(jiǔ)的(de)。

　　牛(niú)奶不可以解酒，牛(niú)奶(nǎi)中主要(yào)含有丰富的蛋白(bái)质，蛋(dàn)白质(zhì)与酒精(jīng)并不能结合，但饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可(kě)以很好的缓(huǎn)解(jiě)由饮酒所(suǒ)引起来的(de)胃部不(bù)适症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有(yǒu)直接的刺激损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜保护屏障，阻(zǔ)止酒精对胃黏膜的继(jì)续刺激损(sǔn)伤，达到(dào)保护胃(wèi)黏(nián)膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加(jiā)热。

　　可以将包装(zhuāng)牛奶直(zhí)接放入(rù)不超过50度的(de)温水中，浸泡(pào)5-10分钟，不(bù)能泡太久，以免牛(niú)奶里的营养(yǎng)物质(zhì)失去活性(xìng)。

　　注意不要(yào)将(jiāng)纯(chún)牛奶直接倒入锅中加热(rè)，这样(yàng)会使牛奶(nǎi)的蛋白质成分发生变性反应，大皇族是什么意思饭圈，韩国皇族是什么意思量(liàng)维生素流失。

　　纯(chún)牛奶含(hán)有丰(fēng)富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰(měng)、钼(mù)。

　　牛奶是人体钙的(de)最佳(jiā)来源，而且钙、磷比例适当(dāng)，利于钙的吸收。

　　纯牛(niú)奶主要成分(fēn)有(yǒu)水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐(yán)等。

　　纯牛(niú)奶中的蛋白质主要是含磷蛋白质。

　　奶(nǎi)中的脂肪是(shì)高(gāo)质量的脂肪，品质最好(hǎo)，它的消化(huà)率在(zài)95%以上(shàng)，而且含(hán)有(yǒu)大量的脂溶性维生素(sù)。

　　奶中(zhōng)的(de)乳糖是半(bàn)乳糖和乳(rǔ)糖，是(shì)最容易消化吸(xī)收(shōu)的糖类。

　　奶中的矿物质和微量元(yuán)素都是溶解状态(tài)的，而且各种矿物(wù)质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很(hěn)容易消化吸收。

　　市场上销售的主要是(shì)超高温瞬(shùn)时灭菌(jūn)牛奶（即常(cháng)温(wē皇族是什么意思饭圈，韩国皇族是什么意思n)下贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选购时(shí)除了(le)要(yào)到(dào)合格的大市场选购外，还要看看包装(zhuāng)是否完好无损，标签内容是否齐全(quán)，特(tè)别注意保质期。

　　捏一捏(niē)包装(zhuāng)质感，如有很硬的感觉，可能存在变质皇族是什么意思饭圈，韩国皇族是什么意思情况。

纯牛奶可以加热吗(ma)

　　可以加热。

　　加热方(fāng)法：将包装牛奶(nǎi)直接放入不超过50度的(de)温水中，浸5到10分钟；牛奶倒(dào)入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌(bàn)，煮至表面(miàn)有热(rè)气即可；牛奶倒入微波炉专用杯(bēi)中，或(huò)者(zhě)将盒装奶打开盒(hé)口直(zhí)接(jiē)放入微波炉(lú)内(nèi)，加热两分钟即(jí)可(kě)。

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