怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及(jí)怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)，如(rú)何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎么(me)选(xuǎn)才甜等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有丰(fēng)富的胡萝(luó)卜(bo)素、维生素、矿物质(zhì)、氨基(jī)酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但(dàn)建(jiàn)议(yì)控制摄入量，以免造成胃肠道不(bù)适，日(rì)常(cháng)适(shì)量生(shēng)吃(chī)南瓜(guā)，对(duì)于改善皮肤状态、缓解便秘发(fā)生(shēng)等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃(chī)点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切(qiè)开的(de)，则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜(yán)色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后(hòu)有一种清香(xiāng)气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南(nán)瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的(de)那(nà)一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托(tuō)在(zài)手上，用另一只手去拍，如果声音(yī引号怎么写标点引号怎么写标点符号，稿纸双引号怎么写引号怎么写标点符号，稿纸双引号怎么写符号，稿纸双引号怎么写n)发闷(mèn)，感(gǎn)觉南瓜的(de)内部(bù)结构非常紧实，就证(zhèng)明南(nán)瓜的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜(guā)怎么(me)挑(tiāo)选又糯又甜南(nán)瓜如何挑(tiāo)甜(tián)

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜(guā)的颜(yán)色是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜(mì)本(běn)南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有(yǒu)一种京绿栗(lì)南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样(yàng)的(de)南瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状(zhuàng)看(kàn)出来，有的南(nán)瓜(guā)是(shì)圆的，带有条纹的(de)；有的是(shì)长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜(guā)，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状完整(zhěng)的(de)，有凸(tū)起或斑点的(de)不影响口感，这是南(nán)瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己(jǐ)留(liú)下来的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜(guā)，用(yòng)手掐南(nán)瓜外皮(pí)，如果比较(jiào)坚硬，那就是(shì)老南瓜(guā)；如果一(yī)掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音(yīn)。

　　挑(tiāo)选南瓜(guā)时，可将(jiāng)南瓜托(tuō)起，一只手去(qù)轻轻的拍打(dǎ)，辨(biàn)别一(yī)下(xià)南瓜的声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么(me)好了。

　　5、看(kàn)瓜(guā)瓤(ráng)。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就是又糯又甜，这(zhè)个在切(qiè)开南瓜的一瞬间(jiān)也能(néng)判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜(yán)色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅(qiǎn)的(de)，成熟(shú)度不够，口感也要略(lüè)差一些。

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