花儿为(wèi)什么这样红贾祖(zǔ)璋(zhāng)阅读理(lǐ)解(jiě)，花(huā)儿(ér)为(wèi)什么(me)这(zhè)样红dj

　　朵的(de)红色是(shì)热情(qíng)的色(sè)彩，它强(qiáng)烈，奔放(fàng)，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的(de)春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么(me)这样红？人们(men)一边赞叹，一(yī)边不免提出(chū)疑问(wèn)，寻求科学的解释。

　　(①文(wén)章(zhāng)以问句形(xíng)式开头(tóu)有什么好处？)第一部分：赞叹红(hóng)花的(de)鲜艳美丽(lì)，并(bìng)由此提(tí)出“花儿(ér)为什(shén)么这样红”的问题。

　　【品味】开头(tóu)以问句提(tí)出(chū)要(yào)说明的问题。

　　花儿为什么这样红？首先有(yǒu)它的物(wù)质基础。

　　不(bù)论是红花还是红(hóng)叶(yè)，它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞液是酸(suān)性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱(jiǎn)性(xìng)时，花青素呈(chéng)蓝色，碱性较强，就成(chéng)为蓝黑色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等(děng)便是。

　　而当(dāng)细胞液是中性时，则(zé)呈紫色(sè)。

　　万紫(zǐ)千(qiān)红，红蓝交(jiāo)辉，都是(shì)花(huā)青素在(zài)不同的酸碱(jiǎn)反(fǎn)应中所(suǒ)显示来的(de)。

　　【段析】具(jù)体说明花青素(sù)这一物质基础对花朵呈现红色所起的决定作用。

　　【品味】以设(shè)问(wèn)开始后，用一句话概括回答，接着具体说明。

　　以下几段(duàn)都采用了这种手(shǒu)法。

　　除了红(hóng)花以(yǐ)外，还有(yǒu)黄色、橙色的花。

　　橙色(sè)与柑橘、南瓜等(děng)果实的色彩相似(shì)，而最(zuì)典型(xíng)的是(shì)胡萝卜，所以表现这种(zhǒng)色彩的色素，就(jiù)被称为胡(hú)萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决定花朵颜色的物质基础。

　　【品味】以(yǐ)黄(huáng)色、橙色的花的物质基础(chǔ)是(shì)胡(hú)萝卜素为例来侧面说明花青素(sù)的作用

花(huā)儿为(wèi)什么这样(yàng)红 贾(jiǎ)祖璋(zhāng) 赏析

　　朵的红色(sè)是热情(qíng)的色彩，它(tā)强烈，奔放，令人(rén)精神振奋(fèn)。

　　红紫烂漫(màn)的春天，活力充(chōng)沛(pèi)，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们一边赞叹，一(yī)边(biān)不免提出疑问(wèn)，寻求科(kē)学的解释。

　　(①文章以问句形式开头(tóu)有什么好处？)

　　第(dì)一(yī)部(bù)分：黄喉要煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅赞(zàn)叹红花(huā)的鲜(xiān)艳美丽，并由此提出(chū)“花儿为什么这样红”的(de)问(wèn)题。

　　【品味】开(kāi)头以(yǐ)问句提出要说明(míng)的问题(tí)。

　　花儿为(wèi)什(shén)么这样红？首先有它的物质基(jī)础(chǔ)。

　　不论是红花还是红叶(yè)，它们(men)的(de)细胞(bāo)液里(lǐ)都含有由葡萄糖变成(chéng)的(de)花青(qīng)素。

　　当(dāng)细胞液是酸性(xìng)时，花青素呈(chéng)红色(sè)，酸性(xìng)愈强(qiáng)，颜色(sè)愈(yù)红。

　　细胞液(yè)是(shì)碱(jiǎn)性时，花(huā)青(qīng)弊轿素(sù)呈蓝色，碱(jiǎn)性较强，就成为蓝(lán)黑色(sè)，如墨菊(jú)、黑牡(mǔ)丹等便是。

　　而当细胞液(yè)是中性时，则呈(chéng)紫色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝(lán)交辉，都(dōu)是花(huā)青素在不同的酸碱反(fǎn)应(yīng)中所显示来的。

　　【段析】具体说明花青素这一物质基础对(duì)花朵(duǒ)呈现红(hóng)色(sè)所起的决定作(zuò)用。

　　【品味】以设(shè)问开始后，用(yòng)一句话概括回答(dá)，接(jiē)着(zhe)具(jù)体说明。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除了红花以外，还有(yǒu)黄色、橙色(sè)的(de)花(huā)。

　　橙色与(yǔ)柑橘、南(nán)瓜(guā)等果实的色彩(cǎi)相似(shì)，而(ér)最(zuì)典型的(de)是胡(hú)萝卜，所以表现(xiàn)这种色彩的(de)色素，就(jiù)被称为(wèi)胡萝卜(bo)素。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜素也是决(jué)定(dìng)花(huā)朵颜(yán)色(sè)的(de)物(wù)质(zhì)基础握链。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以黄色、橙色的(de)花(huā)的物(wù)质(zhì)基础是胡萝卜素为例(lì)来侧(cè)面说(shuō)明花青素的(de)段卜孙作(zuò)用

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