如果你买人参果看到的是一些奇形怪状(zhuàng)的话，千万(wàn)不要买了(le)，以免会上(shàng)当受骗(piàn)。

　　2、根(gēn)据人参果的表皮来(lái)选(xuǎn)择。

　　如果想要吃到的(de)是成熟的人参(cān)果，那么其表(biǎo)皮应当是呈金黄色的，当(dāng)然很(hěn)多(duō)成熟的(de)人(rén)参(cān)果还带有紫色的条(tiáo)纹(wén)。

　　如(rú)果买到的是(shì)这(zhè)类型的人参果，那么(me)不仅果肉清爽多汁，而(ér)且口感也很好哟。

　　3、根据人(rén)参果所呈(chéng)现的色(sè)泽来选择。

　　如果发现拿在手里(lǐ)的(de)人参果，其色泽非常的鲜亮，而且表(biǎo)皮也十分的光(guāng)滑(huá)，摸起来没有什么干瘪、褶(zhě)皱的话，这类型的人参(cān)果质(zhì)地上乘，是很值(zhí)得购买的。

怎么挑人参果好吃

　　人(rén)参(cān)果，原名叫香瓜茄，又名长(zhǎng)寿(shòu)果、凤果，原(yuán)产(chǎn)自南美洲的安(ān)第斯山，引进中国(guó)后(hòu)，根据我们的神话给它取了“人参果”这一名字。

　　人(rén)参(cān)果中(zhōng)含有硒和钴等(děng)18种人(rén)体必(bì)需的微量元(yuán)素(sù)，同时脂肪含量和糖含量都(dōu)不高，可(kě)以(yǐ)说是营养价(jià)值很高的一种水果(guǒ)。

　　人参果吃起来(lái)也是清香美味，脆嫩多汁，因此受到不(bù)少(shǎo)朋友的喜欢(huān)。

　　人参果好归好(hǎo)，但(dàn)是怎(zěn)么挑人参果，很多朋友却并不晓得。

　　下(xià)面，就和大家具(jù)体说说人参果的挑选(xuǎn)方法。

　　挑人参果的(de)形状(zhuàng)

　　市(shì)面上卖的人(rén)参(cān)果里，大致可(kě)以(yǐ)分为两种形状，一(yī)种是(shì)圆形(xíng)的，还有一种是长形的。

　　圆形的人参果，外(wài)表偏正圆形，颜色偏黄色，果肉中水分含(hán外国保质期日期是什么顺序 mfd是生产日期吗)量充(chōng)足，吃起来嫩爽(shuǎng)多汁，口感(gǎn)比(bǐ)较甜；长形的人参果，外形偏(piān)细(xì)长状(zhuàng)，颜色(sè)偏白色或(huò)者白紫色，果肉中水分含量略少，吃(chī)起来有点(diǎn)沙，口感也比(bǐ)较淡，甚至还(hái)会有股鱼腥(xīng)味，因(yīn)此(cǐ)没有圆(yuán)形的人(rén)参果(guǒ)好吃。

　　一句话总(zǒng)结(jié)，挑人(rén)参(cān)果时(shí)，记(jì)得看(kàn)下形状，优选圆形(xíng)的(de)人(rén)参果，味道比长形的人(rén)参果更加甘甜。

　　挑人(rén)参果的(de)表(biǎo)皮

　　成(chéng)熟后的人参果，表皮为金黄色，看上去也比较光滑(huá)，上面(miàn)还带(dài)有紫色的条纹(wén)，色(sè)泽比(bǐ)较鲜亮，这样的(de)人参果，通(tōng)常汁(zhī)多肉(ròu)甜，口感非(fēi)常好；如(rú)果人(rén)参果表皮看上去(qù)没有(yǒu)光泽感，比较(jiào)黯淡，或者有干瘪、褶皱的现象(xiàng)，说(shuō)明已经熟过了，或者放很久了，口感通常(cháng)不太好，吃起(qǐ)来可能还有一股涩(sè)涩的(de)味道。

　　一(yī)句话总结，挑人参(cān)果时，记(jì)得看下果皮的(de)颜色和状态，优选表皮为金黄色(sè)，带有光泽感的人参果，这样的人参(cān)果，味道通常比较甜。

　　挑人(rén)参果的(de)重量

　　挑人参果(guǒ)的时候，我们还需(xū)要对比下重量。

　　如果是(shì)个(gè)头差不(bù)多大小的人参果，可(kě)以(yǐ)放在手里掂一(yī)掂重量，掂(diān)起来重(zhòng)的(de)，说明(míng)果实里面的(de)水(shuǐ)分充足，状态(tài)还(hái)比(bǐ)较新鲜，吃起来汁水(shuǐ)也(yě)更丰富；掂(diān)起来很轻的(de)，说明放很久了，果(guǒ)实中(zhōng)的水分已经(jīng)流失得差不多了(le)，既不新鲜，吃起(qǐ)来口感也不好。

　　一句话总结，挑(tiāo)人参果时(shí)，记得掂下重量，优选掂(diān)起来重(zhòng)的人参果，说明(míng)果肉中水分含(hán)量充足，吃(chī)起来汁水也会更(gèng)多(duō)。

　　挑人参果(guǒ)的气味(wèi)

　外国保质期日期是什么顺序 mfd是生产日期吗　新鲜的人参果(guǒ)，闻起来有一股(gǔ)淡淡(dàn)的果(guǒ)香味(wèi)，感(gǎn)觉比较清雅；如(rú)果闻(wén)不出气味，或者闻起来(lái)有(yǒu)一(yī)股腐败变(biàn)质(zhì)的气(qì)味，说(shuō)明里面的果肉可能已经开始腐烂了，这样的人参果就(jiù)不要买(mǎi)了(le)。

　　一句话总结(jié)，挑(tiāo)人参(cān)果(guǒ)时，记得闻(wén)下气味，优选闻起来有自然果香味的人(rén)参果。

　　结(jié)语

　　挑(tiāo)人参果时，大家只(zhǐ)需记得“4挑”法则，从形状、表皮(pí)、重量(liàng)和气味这四(sì)个方面，来挑选人参果，优选形状偏圆(yuán)、表(biǎo)皮偏黄、重(zhòng)量偏重、气味(wèi)自(zì)然的人参(cān)果(guǒ)，这样的人参果通常比较新鲜，吃起来口感也更好(hǎo)。

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