大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢？保鲜袋冷冻保存的。关于(yú)大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢以及(jí)大明虾怎么(me)保(bǎo)存才新鲜呢，大明虾(xiā)怎(zěn)么保存(cún)才(cái)新鲜又好(hǎo)吃，大明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)存才新(xīn)鲜好吃，新鲜的大明(míng)虾怎么保(bǎo)存，大明虾怎样保鲜等问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

大(dà)明(míng)虾是淡(dàn)水还是海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖(zhí)的。它主(zhǔ)要生活在浅海泥沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后(hòu)亲虾就(jiù)会(huì)出现(xiàn)死亡，幼(yòu)虾(xiā)长到秋季时会成(chéng)为成虾，生长繁殖(zhí)的速度非常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一定(dìng)要建造在通风向阳，注水排水方便，水源充足无污染(rǎn)的地方。建造好后还要先(xiān)进行消毒处理，保(bǎo)证(zhèng)无菌无(wú)毒。放养虾苗一般(bān)在春季的3-4月份，这时气候比较(jiào)适宜，利于(yú)虾苗(miáo)生长。平(píng)时可以将饵料(liào)投喂在浅水处，同(tóng)时要经常巡塘(táng)，观察生长(zhǎng)情况(kuàng)，及时调节水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污(wū)染、沙质(zhì)底的(de)淡(dàn)水池塘或虾塘为主(zhǔ)。在虾苗放养前1周，一(yī)定要用60-80厘米(mǐ)的筛绢网过(guò)滤，进水30厘米，亩施基(jī)肥(féi)50公斤(jīn)或尿素5公斤(jīn)培养基础饵(ěr)料。

大明(míng)虾怎么(me)保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚的保鲜袋，然后把新买(mǎi)来的虾剪去(qù)虾须和头上(shàng)的刺，以免扎破袋(dài)子失去保(bǎo)鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋(dài)子(zi)。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面(miàn)再套上(shàng)3个同样(yàng)的保(bǎo)鲜袋，用透(tòu)明胶封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋(dài)，用水泡一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里(lǐ)，不(bù)用放水(shuǐ)，盖(gài)好盒盖，保证没(méi)有缝隙(xì)就行(xíng)，直接放入冰箱(xiāng)速(sù)冻(dòng)。

　　吃的(de)时候拿大点的水果刀轻轻(qīng)一撬就都下来了(le)，而且还很(hěn)完(wán)整。

　　这(zhè)样(yàng)的虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉(ròu)质口感是(shì)一样的(de)，可以(yǐ)保存到来年(nián)有鲜虾的时候。

　　3、瓶(píng)子冷(lěng)冻保存。

　　首先(xiān)，准备一个饮料瓶子，然后(hòu)将鲜(xiān)虾一(yī)只只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

活(huó)的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么(me)保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是十(shí)分丰富，所以很(hěn)多人平时(shí)都非常喜欢(huān)吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大(dà)明虾怎(zěn)么(me)保鲜。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜

　　 拿(ná)出(chū)一个(gè)胶盒(hé)来，在里面放(fàng)一些(xiē)湿纸巾，还是湿毛巾作为(wèi)垫底，把虾放(fàng)入(rù)里(lǐ)面后，再在上面铺上(shàng)一层湿(shī)纸巾或湿毛(máo)巾(jīn)，这么做是为(wèi)了利(lì)用冰箱内的冷(lěng)气，让湿(shī)纸(zhǐ)巾(jīn)或湿毛巾保持(chí)一定(dìng)的湿(shī)度，来保持基围(wéi)虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回(huí)来的活(huó)虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭盒(hé)里，大概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平时一家三口吃的(de)话，用小一点的饭(fàn)盒，过(guò)节日的话可以用大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒里，不要太满，但(dàn)要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水冲(chōng)饭盒反面(miàn)，一倒(dào)就能把(bǎ)虾块取出，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰(bīng)箱里码放整齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处(chù)理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清水冲洗干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾(xiā)住明虾(xiā)的身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把虾身搭在中指(zhǐ)、无名指和小(xiǎo)指上，用大拇指和(hé)食(shí)指压(yā)住虾(xiā)身，使虾肚面向(xiàng)自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾肚中间有一(yī)条黑色(sè)的虾肠，用剪刀沿着(zhe)黑(hēi)线(xiàn)边缘轻轻划(huà)一下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左(zuǒ)手握(wò)着(zhe)虾身(shēn)体的(de)第二个(gè)关节处，右(yòu)手取一(yī)根牙签，用牙签插入(rù)虾的第二关节，轻轻向上一挑，左手同(tóng)时把虾身(shēn)松开平放(fàng)，把虾泥(ní)取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺(shùn)着虾身(shēn)把(bǎ)身体(tǐ)部位的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下(xià)干净(jìng)的(de)虾仁(rén)备用;

　　 9、剥(bō)下来(lái)的虾壳(ké)和虾头不要丢掉。

活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾(xiā)一只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这(zhè)样虾完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取(qǔ)出(chū)一瓶(píng)提前解冻(dòng)，再婚的家庭一般过得好不好，再婚的家庭一般过得好不好生活用(yòng)刀或(huò)剪(jiǎn)子将(jiāng)瓶(píng)子破开，一瓶正好可以做一(yī)盘。

　　 *这(zhè)种方法简单(dān)、方便、干(gàn)净、利落、最主要的保鲜不(bù)易干、不(bù)串(chuàn)味。

　　由于虾(xiā)与(yǔ)空气隔绝(jué)，虾肉和(hé)新(xīn)买的(de)一(yī)样鲜(xiān)，不会(huì)变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶不要(yào)太大也(yě)不要太小，500ml的饮料瓶大(dà)小(xiǎo)正合适，拿出来(lái)吃的话正好能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的(de)虾剪(jiǎn)去虾(xiā)须和头上(shàng)的刺(cì)，以免扎破袋子失(shī)去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子(zi)后，在袋子(zi)外面再套上(shàng)3个同(tóng)样的保鲜袋，用透(tòu)明(míng)胶封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到(dào)10个小(xiǎo)时，这(zhè)样(yàng)既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方(fāng)法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以(yǐ)后虾就不新鲜了，会变干(gàn)、也(yě)容易(yì)串味，时间(jiān)长了口感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在(zài)保(bǎo)险盒(hé)里(lǐ)，不用放水，盖好盒(hé)盖再婚的家庭一般过得好不好，再婚的家庭一般过得好不好生活，保证(zhèng)没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿大点的(de)水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了(le)，而且还很完整。

　　这样的(de)`虾和刚买来鲜活的(de)虾的肉(ròu)质口感是一(yī)样(yàng)的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此(cǐ)法时保鲜盒的大小(xiǎo)要合适，一般(bān)的(de)外卖餐盒和饭店的打包盒大小就差(chà)不多，大概(gài)能装(zhuāng)一斤虾，正(zhèng)好一盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法

　　 鲜虾(xiā)可先在水里面煮一(yī)下，然后(hòu)把(bǎ)虾捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合(hé)长期保存，保存(cún)时间可长达(dá)一(yī)年，而且口(kǒu)感(gǎn)和鲜度与鲜虾(xiā)几(jǐ)乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也很简单易(yì)行，但保存时(shí)间不宜太久，一般七(qī)天左右(yòu)。

　　而且口(kǒu)感(gǎn)和(hé)鲜度都要差(chà)许(xǔ)多。

　　 注意事(shì)项：冷(lěng)冻鲜虾切(qiè)忌反复化开(kāi)冷冻。

　　每次吃多少取多(duō)少，否则(zé)化开(kāi)再冻(dòng)虾肉就(jiù)粉(fěn)了(le)没有弹性了，而且(qiě)虾(xiā)皮会变黑(hēi)。

　　取(qǔ)出后用自来水迅(xùn)速解冻，然后控水后，愿意水煮(zhǔ)、油焖就自由发挥了。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜(xiān)3

　　 虾(xiā)怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买来的虾一只一只放在(zài)塑料瓶(píng)里(lǐ)，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰(bīng)箱(xiāng)里放的东(dōng)西多(duō)且杂，这么(me)放(fàng)就不会串(chuàn)味(wèi)了，制作方(fāng)法(fǎ)也(yě)很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺(cì)破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉(diào)，也可以提前把不吃(chī)的(de)地(dì)方剪掉，然后再用保鲜袋把虾(xiā)多缠几(jǐ)下放到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋和(hé)包(bāo)装机(jī)的话完全可以选择这种方法！因为不论是(shì)瓶子还(hái)是保(bǎo)鲜膜难免(miǎn)会有空气(qì)在里面，有空气就难免(miǎn)会有细(xì)菌，把空(kōng)气抽空之后细菌的含量也会(huì)大大(dà)减少，所以被细菌(jūn)感(gǎn)染的(de)几率也会大(dà)大(dà)减少哦！

　　 虾是贝(bèi)类(lèi)吗

　　 虾并(bìng)不(bù)是贝(bèi)类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳(ké)类节(jié)肢动(dòng)物(wù)，大(dà)多生(shēng)活在江湖或(huò)者海水中，常(cháng)见的品种有(yǒu)青虾，河虾，对虾(xiā)等；而(ér)贝(bèi)类(lèi)是一种软体动(dòng)物，主要分布(bù)在海洋(yáng)中(zhōng)，常(cháng)见的品种有(yǒu)牡(mǔ)蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼(zéi)，螺(luó)等。

　　 虽然这完全就(jiù)是两个品(pǐn)种，但基于(yú)人类的本质，我们对这两样(yàng)一(yī)律来着不拒(jù)，因(yīn)为两者都(dōu)是美味！我们通常说(shuō)的贝(bèi)类一般会有贝壳，然后所有的器(qì)官(guān)都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护它大部分躯体(tǐ)，但是头部还有(yǒu)四肢(zhī)是露在外面的(de)，且虾的外壳是一(yī)节一节的并不像贝(bèi)壳只有一大块。

未经允许不得转载：连云港装饰公司,豪泽装饰 再婚的家庭一般过得好不好，再婚的家庭一般过得好不好生活