可(kě)以(yǐ)把饺子放入一个(gè)袋子(zi)中，然(rán)后(hòu)握住(zhù)袋子(zi)，往桌(zhuō)上敲几下，饺(jiǎo)子即可分开；

　　或者把(bǎ)饺子放入(rù)冷藏室(shì)中(zhōng)冷藏几分钟，解(jiě)冻后即可较轻松解(jiě)开；

　　或者是放在常温下，让其自然解(jiě)冻，但是(shì)这样饺子(zi)皮(pí)易坏。

　　怎样(yàng)使冷冻饺子(zi)不粘一块：刚包(bāo)好的饺子表面会比较潮湿又(yòu)互(hù)相(xiāng)挨着，所以才导致(zhì)放入(rù)冷冻室(shì)易(yì)粘到一起，只要解决潮(cháo)两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思湿和间隔问题，就(jiù)能让饺子冷(lěng)冻时不粘在一块。

　　首(shǒu)先可(kě)以把饺子分(fēn)开放(fàng)，这样自然饺子不(bù)会(huì)粘在(zài)一起；

　　也可在(zài)饺子皮(pí)外边滚(gǔn)上少许(xǔ)面粉，使(shǐ)饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好(hǎo)后在桌上放1-2小时，等水(shuǐ)分略干(gàn)了(le)再放进冰箱。

　　饺子冻成一(yī)坨直接蒸法：等锅里的水开了，把饺子放(fàng)到笼屉上即可，蒸20分(fēn)钟左右(yòu)即可食用，但是要注(zhù)意蒸的时间足够长，防止粘(zhān)在(zài)一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子(zi)之(zhī)前等饺子解冻(dòng)，饺子皮会变得很软且容易破(pò)。

　　冻饺粘(zhān)在一起(qǐ)煮(zhǔ)法：（1）锅中(zhōng)放冷(lěng)水，直接把粘在一起(qǐ)的(de)饺子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大(dà)火(huǒ)，水在(zài)慢(màn)慢(màn)升温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过程中，可用勺子(zi)推一推(tuī)饺子，使饺子散开。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺子全部两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思浮于(yú)水(shuǐ)上，即可食用。

　　为什么冻饺子(zi)粘一起(qǐ)要用(yòng)冷水煮：冻好的饺(jiǎo)子直接(jiē)放入热水中(zhōng)，会使饺子其(qí)他(tā)部分(fēn)熟得(dé)快(kuài)，而粘在一(yī)起的部分还没(méi)熟，煮太久(jiǔ)饺子易破，冷水下锅可让饺子(zi)皮先吸收一定(dìng)水分，有初步解冻的效果，这样饺子既不会(huì)粘在一起也(yě)不会有(yǒu)部分煮不熟(shú)的情况。