燕窝(wō)可以冰着吃吗

　　燕(yàn)窝是不(bù)可以(yǐ)冰着吃的(de)。

　　燕(yàn)窝通常不可(kě)以冷冻，否则有(yǒu)可能(néng)会使药效大大降低，还有可能会影响口感，不(bù)利(lì)于服用，建(jiàn)议将燕(yàn)窝冷藏，或者放在(zài)阴凉(liáng)、干燥处存放。

　　在吃燕窝的同时需(xū)要(yào)注(zhù)意保存，应避免将燕窝(wō)冷(lěng)冻保存。因为燕窝本身就属(shǔ)于滋补类中药(yào)材，若(ruò)冷冻存放(fàng)，可能(néng)会由于(yú)低温(wēn)，

　　有可能(néng)会发生蛋白质变性的情况(kuàng)，从而(ér)失去药用价(jià)值，达不到治疗疾病作用(yòng)。此外，燕窝(wō)经过冷冻再解冻后外观(guān)不如现(xiàn)发燕窝有弹(dàn)性，而(ér)且冷(lěng)冻(dòng)后(hòu)经(jīng)高温解(jiě)冻，流失的(de)营(yíng)养也比(bǐ)较多，降低(dī)了食用价值。所以，燕窝不可以冷冻。

溯源燕窝和(hé)非(fēi)溯源燕窝区别在哪

　　1、溯(sù)源和非溯源燕窝的直观差别是一张(zhāng)带有(yǒu)溯源码的标签(qiān),要(yào)获得这张(zhāng)标签,溯源燕窝必(bì)须满足以下条件:产(chǎn)燕窝的燕屋和(hé)加工工厂必须在原产地政府和中(zhōng)国(guó)相关部门备案,获得资质(zhì),接(jiē)受监(jiān)管(guǎn),同时(shí)没(méi)批燕窝(wō)在(zài)发(fā)出和到达都(dōu)必须接受一系列的取样,检(jiǎn)疫(yì),备(bèi)样的手续。

　　2、样(yàng)品检(jiǎn)查(chá)合格后才可以贴标(biāo)销售,因此(cǐ)溯源燕窝的(de)好体(tǐ)现在安(ān)全上。

什么是溯源燕窝？

　　溯源燕窝就是有燕(yàn)窝原产地和中国质检局两国检疫审批合法合(hé)规出口的燕(yàn)。

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