柿饼有(yǒu)酒味还能不能吃了(le)，柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能不能吃(chī)了呢如(rú)果酒味比较(jiào)淡的(de)话是不影响食用的，如(rú)果酒味比(bǐ)较重(zhòng)，而且味道也有(yǒu)些变了就(jiù)不建议(yì)继(jì)续食用了的。

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柿(shì)饼有酒味还能不(bù)能吃了，柿饼有(yǒu)酒味还(hái)能不能(néng)吃了呢

　　柿饼有酒味是因(yīn)为柿饼中有大量的碳水(shuǐ)化合物(wù)长期放置(zhì)的过明堂人形图的作者是谁，明堂人形图的作者是谁写的程中(zhōng)在发(fā)酵(jiào)菌的无氧呼吸作(zuò)用(yòng)下转化成(chéng)酒(jiǔ)精。

柿饼有酒(jiǔ)味还能吃吗

　　柿饼有酒味(wèi)要(yào)看酒味的(de)程度才(cái)能判断(duàn)能不(bù)能吃。

　　1、柿(shì)饼酒味(wèi)很淡(dàn)，并(bìng)且(qiě)打开之后，一会(huì)儿就没有(yǒu)了的话，食用的时候也是没(méi)有(yǒu)酒味的，这种柿饼还是(shì)可(kě)以食用的。

　　2、若酒味较重(zhòng)，并(bìng)且食用(yòng)的(de)时候也(yě)有很(hěn)重的酒(jiǔ)味(wèi)，那(nà)么这(zhè)种柿饼就(jiù)不建议再食(shí)用了(le)。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料

　　柿饼中有(yǒu)大(dà)量(liàng)的碳水化合(hé)物，因此在长期放置(zhì)的过程(chéng)中，碳(tàn)水化合物(wù)会在发酵菌(jūn)的无氧呼吸作用下转(zhuǎn)化成(chéng)酒精，因此柿饼有(yǒu)时候会有酒味。

　　酒味很轻的柿饼可以将(jiāng)柿饼打开放置一(yī)段时间，待(dài)酒味消失(shī)之后就可以正常食用了，不(bù)会影响身体健康。

　　柿饼中含有大量的碳水化合(hé)物，具明堂人形图的作者是谁，明堂人形图的作者是谁写的有抑(yì)制细菌(jūn)增长(zhǎng)的(de)作用，再加上冷冻室(shì)的温度很低，因此可以抑制(zhì)细菌的滋生，可以很好的保藏柿(shì)饼，因此这(zhè)样(yàng)的柿(shì)饼没有酒味。

　　参考资料(liào)来源(yuán)：百度百科-柿(shì)饼

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