紫菜(cài)不(bù)属于海鲜的。关于紫菜是不是(shì)海鲜以及紫菜是不是(shì)发物，海带是不是(shì)海(hǎi)鲜，海(hǎi)带紫菜(cài)是不是海鲜，紫菜是不是海(hǎi)鲜类(lèi)，紫菜是不是海鲜类的食(shí)物等问题，小编将为你整(zhěng)理以下(xià)的知识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是(shì)紫菜不属于海鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上隶属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长(zhǎng)在潮间带的海藻，其分布(bù)范围涵盖了(le)寒带、温带、亚(yà)热带和热带海域(yù)。

　　紫(zǐ)菜是(shì)世界上产值最高的栽培海藻，在中国(guó)、日本和韩国(guó)被大幼儿园晨间谈话内容有哪些小班，幼儿园晨间谈话内容有哪些中班(dà)规模栽培。

　　紫菜是我国(guó)海洋农业和(hé)出口(kǒu)创汇的主导品种之(zhī)一(yī)。

　　2016年我国紫菜(cài)产量约13.53万(wàn)吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白(bái)含量达30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多种维生(shēng)素及钙、钾、镁等(děng)微量元素(sù)，还含藻类(lèi)特有的(de)藻胆蛋白(bái)，具有很高的营养(yǎng)价(jià)值，是一种不可(kě)多得的海(hǎi)洋(yáng)食材，也是(shì)我国东(dōng)南沿(yán)海农(nóng)村经济的支(zhī)柱产品。

形态特征(zhēng)

　　真紫菜亚(yà)属藻(zǎo)体的细胞(bāo)层数为(wèi)1层，且单个细胞含1个星(xīng)状色素体，中国的紫菜属物种都属于该亚(yà)属。

　　藻类(lèi)学家曾呈(chéng)奎等根(gēn)据藻(zǎo)体(tǐ)边(biān)缘细胞的特(tè)征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细(xì)胞(bāo)形态与其他营养细胞(bāo)无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶(yè)片边缘具明(míng)显的刺突，后(hòu)者由1个或几个细(xì)胞形(xíng)成(chéng)；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组(zǔ)，叶片(piàn)边缘由几排退(tuì)化细胞所组成。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营养(yǎng)丰富、味道鲜(xiān)美，富含(hán)蛋白(bái)质、无机化合物(wù)、不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸、维生素(sù)和矿物质，其(qí)中(zhōng)蛋白(bái)质(zhì)的成分高(gāo)达25%~50%，所以在食品和医(yī)药领域(yù)具有(yǒu)广(guǎng)阔的前景。

　　紫(zǐ)菜多糖和(hé)藻(zǎo)胆蛋白(bái)具(jù)有抗衰老、抗凝血和降(jiàng)血脂(zhī)作用。

　　紫菜具有较强的吸收氮(dàn)磷和固定(dìng)碳的能力，其栽培(péi)对浅海富营养化(huà)的修复和改善也有幼儿园晨间谈话内容有哪些小班，幼儿园晨间谈话内容有哪些中班重要(yào)作用(yòng)。

分布(bù)情(qíng)况(kuàng)

　　紫菜属物(wù)种虽然(rán)在(zài)寒带、温带、亚热带和热(rè)带海域均有(yǒu)分布，但亚热带至温带海域的(de)物种多样(yàng)性丰富。

　　紫菜在中国的地理分布也遵循这个规律，主要分布(bù)在黄渤海到东南沿海的潮(cháo)间带，另外，也有(yǒu)少数(shù)紫菜物种分布在台湾和海南岛(dǎo)沿海，且(qiě)它们的分布具有区域(yù)性特征(zhēng)。

　　在黄渤海自然(rán)分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和(hé)半(bàn)叶紫菜，在(zài)东南沿海(hǎi)主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等(děng)。

　　另外(wài)，圆紫(zǐ)菜在中国(guó)沿海分布较广，从南到北均有其生长，是一(yī)个广温(wēn)性种类(lèi)。

　　以自然类群和(hé)生境环境为基础，在中国形(xíng)成(chéng)了长江以北(běi)的条斑紫菜和长江以(yǐ)南的坛紫菜2大栽培幼儿园晨间谈话内容有哪些小班，幼儿园晨间谈话内容有哪些中班区域。

　　坛紫菜是我(wǒ)国独(dú)有(yǒu)的暖温带紫菜栽培品种(zhǒng)，产量约占全国(guó)紫菜总产量的75%左右，栽培区(qū)主要分布在福建、浙江、广东沿海，近年来随着坛(tán)紫菜(cài)价格的攀升以及养(yǎng)殖技术的提高，养殖范(fàn)围逐渐北移到江(jiāng)苏南通和连(lián)云(yún)港。

　　条(tiáo)斑紫(zǐ)菜(cài)养殖(zhí)主要集中(zhōng)在(zài)江苏和山东(dōng)，产量(liàng)和出口量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不(bù)属(shǔ)于海鲜类(lèi)食物(wù)，其属于海产(chǎn)品，紫菜中含(hán)有丰富的蛋白质(zhì)、维生素(sù)、碳水(shuǐ)化合物、矿物(wù)质以及(jí)不(bù)饱和脂(zhī)肪酸，其(qí)可以起到延缓衰老、预防(fáng)甲状腺疾病、抗凝血以及降低血(xuè)脂等作用(yòng)。

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