怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢(ne)？看形状，选择“母榴(liú)莲”的。关于怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲才(cái)甜(tián)呢以及怎样样挑榴(liú)莲才甜(tián)呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎(zěn)样(yàng)挑甜的榴莲(lián)，怎样挑(tiāo)的榴(liú)莲又好吃(chī)又甜，榴(liú)莲怎样(yàng)选才甜等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下(xià)的日(rì)子常识：

榴莲是热(rè)性仍(réng)是凉性(xìng)

　　榴(liú)莲是热性的。

　　榴莲归(guī)于性热的生果。榴莲(lián)自(zì)身归于热带生(shēng)果，性热味(wèi)甘，且糖分含量(liàng)较高，多(duō)吃(chī)简单上(shàng)火。

　　榴(liú)莲的养分(fēn)价值比较高(gāo)，榴莲中(zhōng)含(hán)有(yǒu)较为丰厚的膳食(shí)纤维、蛋(dàn)白质和维(wéi)生素等(děng)，有必(bì)定的促进胃肠活动10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米、缓解便秘的效(xiào)果，

　　其间还含有(yǒu)较为丰厚(hòu)的脂(zhī)肪、多种矿物质等，具(jù)有(yǒu)弥补人体养分的(de)效果(guǒ)。适量的食用10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米榴莲(lián)还能(néng)够影响胃液(yè)和(hé)唾液排泄(xiè)，具(jù)有开胃、促进(jìn)胃口的(de)成效;还(hái)有必(bì)定的散寒成效，能够在必定(dìng)程度上缓(huǎn)解痛经等症(zhèng)状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母榴莲”。

　　一(yī)般在行的买(mǎi)家在购买榴莲时会(huì)选择“母榴莲”，其(qí)通(tōng)体(tǐ)比较匀(yún)称、丰(fēng)满，乃至榴(liú)莲(lián)外表(biǎo)会呈现许(xǔ)多(duō)鼓包，并且底部是平的，这样的榴(liú)莲它外(wài)皮(pí)薄，果肉多(duō)，并(bìng)且(qiě)滋味(wèi)甜美(měi)，这(zhè)是因为它外壳里(lǐ)边(biān)包裹着厚厚的(de)果肉，果肉(ròu)紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴(tiē)合，所以其(qí)外表看上去比较圆润。

　　而那些形状(zhuàng)较长、比(bǐ)较小(xiǎo)的榴莲便是咱们(men)所说的“公榴莲(lián)”，其果(guǒ)肉较(jiào)小，皮就会厚(hòu)一些，并且“公榴莲”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳(ké)。

　　在购买(mǎi)榴(liú)莲时，首(shǒu)先要调查榴莲外壳的色彩，假如是青(qīng)色的话(huà)，阐明榴莲(lián)并没有熟(shú)透，假如榴莲的色彩(cǎi)呈黄(huáng)褐色的(de)话(huà)，代表熟(shú)过头了，这两种(zhǒng)色彩的榴莲都(dōu)不要购买，因(yīn)为(wèi)其口(kǒu)感都欠安。

　　榴(liú)莲壳色彩(cǎi)为(wèi)黄(huáng)中带青为佳，并且(qiě)在榴莲底部有轻轻(qīng)裂口(kǒu)的最好，可是也(yě)不要彻底裂开，悉(xī)数(shù)裂开(kāi)不(bù)仅是熟过头(tóu)口感(gǎn)欠好(hǎo)，并(bìng)且果(guǒ)肉很简单遭(zāo)到污染。

　　也能够经(jīng)过捏榴(liú)莲外壳上(shàng)的刺来(lái)判别榴莲的口感，假如捏榴莲(lián)外壳上相邻的两根刺，能捏得动，代表其老练度高(gāo)，能够购(gòu)买，假(jiǎ)如刺又(yòu)尖又长、还不简单捏得(dé)动(dòng)，阐明(míng)榴莲的果肉少皮(pí)厚，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买(mǎi)榴(liú)莲时，拿起一个(gè)轻轻裂开的榴莲，细心闻一(yī)下，假如闻(wén)到一丝生味，代(dài)表此榴莲还没有熟透，假如闻(wén)着有酒味(wèi)，阐明这个榴莲(lián)老练过头(tóu)了，此榴莲不(bù)光滋味欠好，在口感上(shàng)还会稍(shāo)微发苦。

　　闻到只要甜美味的话(huà)，就阐明(míng)这个榴莲的老练度是刚刚好(hǎo)，能够(gòu)定心购买。

　　其实榴莲的口感和滋(zī)味仍是由其种类决(jué)议的，像猫山王榴莲(lián)、苏(sū)丹王榴莲(lián)、金凤(fèng)榴莲(lián)等(děng)都是榴(liú)莲中的尖端(duān)，而(ér)咱们常吃的榴莲是泰(tài)国(guó)金枕(zhěn)头(tóu)榴莲，它(tā)只(zhǐ)能(néng)算是榴(liú)莲中入门等(děng)级(jí)，因为其产量大、口(kǒu)感清淡、价格适中简单被老(lǎo)百姓承受。

怎样选择(zé)榴(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　这样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的(de)榴莲(lián)是有香味的，一种浓郁又不腻的滋味，就(jiù)好像是榴莲味的牛奶(nǎi)，醇醇的感觉。

　　你也能够(gòu)依据的榴莲的(de)气味判(pàn)别它是不是熟了、有没有(yǒu)坏(huài)。

　　因为不老练的榴莲是(shì)有(yǒu)一股青、涩的滋味的，便是刚(gāng)刚(gāng)修剪过的(de)青草的滋味，而(ér)坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实的巨细和外观(guān)色彩，也能够辨识榴莲的老(lǎo)练度，就像挑(tiāo)西瓜相(xiāng)同。

　　一般来说体(tǐ)型比(bǐ)较大的榴(liú)莲老练度会(huì)好(hǎo)一些，从外壳色彩看(kàn)，一般(bān)老(lǎo)练的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，假如青色比(bǐ)较(jiào)多则证明(míng)不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表(biǎo)布(bù)满了密密的尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住尖刺的顶端，假如稍用力就(jiù)能(néng)够让它们互相挨近，阐明此榴莲较软，皮薄(báo)，老练度较好，假(jiǎ)如感觉(jué)手(shǒu)感十分(fēn)坚实，底(dǐ)子无法(fǎ)捏动，这样的榴(liú)莲则较生(shēng)或皮(pí)厚。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑和率船队三下南洋，因为出(chū)海时刻太长，船(chuán)员们思乡心切，乡愁浓郁，归心(xīn)似箭。

　　有(yǒu)一天，郑和在岸(àn)上发现一(yī)种奇(qí)特果子，就(jiù)带(dài)回几个(gè)同大伙一同品味，许多船员吃后对(duì)这种生果称赞(zàn)不已，竟(jìng)把(bǎ)思乡(xiāng)的想法一时淡化了。

　　有人问(wèn)郑和(hé)，“这种(z10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米hǒng)果子叫什么姓名？”，他(tā)随口(kǒu)答到：“流连”。

　　榴(liú)莲与流连同音(yīn)，后来(lái)人们就(jiù)将它(tā)称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大(dà)陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思(sī)乡之情。

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