寿眉是(shì)最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶寿眉并不是(shì)最差(chà)的白茶的(de)。
关(guān)于(yú)寿眉是最差的白茶吗(ma),寿眉是什么档次的茶以及寿(shòu)眉是什么档次的茶(chá),白茶分(fēn)5个等(děng)级,一级寿眉价格大概多少,八(bā)类人群不宜喝白茶,白茶贡(gòng)眉和寿眉哪个等级高等问题,小编将为你整理以(y位卑未敢忘忧国,什么意思,位卑未敢忘忧国下一句怎么念ǐ)下(xià)的(de)生活小知识:
寿眉是(shì)最差的白(bái)茶吗(ma),寿眉是什么档次的(de)茶(chá)
寿眉并(bìng)不是最(zuì)差(chà)的白(bái)茶的(de)。寿眉(méi)比不过贡眉,更别提白(bái)毫银(yín)针和白牡(mǔ)丹。
看了以上的陈(chén)述,估(gū)计大(dà)家就会认为寿眉就(jiù)是白茶中最低(dī)端的茶(chá)了。
其实(shí)不是,我(wǒ)一贯反(fǎn)对唯(wéi)茶叶的(de)出身论。
确(què)实当从原料(liào)来看,寿眉原料级别低,但我们不能(néng)只(zhǐ)从原料(liào)来(lái)定好坏(huài)。
原料只是其(qí)一,我(wǒ)们还得看加工工艺以及(jí)后期(qī)存储。
原料、工(gōng)艺(yì)、后期(qī)存储(chǔ)都是不可缺少的,只谈原料而(ér)忽视工艺以及(jí)后期存放都是(shì)不正确的。
若是(shì)工艺不(bù)好(hǎo),不(bù)重(zhòng)视(shì)后(hòu)期陈放,那(nà)么再好的原料也做(zuò)不出好茶来。
原料好(hǎo)不等于一定能做出好茶(chá),只是说容易做出(chū)好茶,仅此而已,与(yǔ)最终(zhōng)结果(guǒ)还需要(yào)努力的(de)过程和后期的(de)保护。
寿眉优点有很多(duō),它是白茶中产量最多,类(lèi)型最多的茶。
产量大是寿眉最大(dà)的优点,如果(guǒ)没有(yǒu)寿眉,只有银(yín)针或(huò)高等(děng)级的白牡(mǔ)丹,那么很多人可能喝(hē)不(bù)上白茶。
因为本身白(bái)茶产量就很(hěn)少了,银针和高等级的白牡丹就(jiù)更少了。
以前(qián)像(xiàng)银针这样白(bái)茶珍品主(zhǔ)要做出口生意,国内名声(shēng)不显(xiǎn),喝(hē)银针的人不多(duō)。
后(hòu)来(lái)白茶(chá)加(jiā)工技艺得到(dào)巨大进步,摆脱依赖(lài)天气(qì)制茶(chá)的窘境,白茶产(chǎn)量逐渐提(tí)高。
随着制(zhì)白茶的热情高涨,白茶(chá)市(shì)场被(bèi)看好,越(yuè)来越多的白(bái)茶被制作出来供(gōng)大家饮品,其中寿眉(méi)功不可没。
寿眉价格亲民,因(yīn)为寿眉原料(liào)多(duō),产量(liàng)大,所(suǒ)以制成成本相对较低,价格很亲民,也因此寿眉才(cái)让(ràng)白茶能快速(sù)进(jìn)入广(guǎng)大茶友视线(xiàn)中。
如果(guǒ)是(shì)白毫银针的话(huà),可能无法(fǎ)像寿(shòu)眉那(nà)样(yàng)拥有巨大产量,而(ér)没有量就很难(nán)快速进入(rù)千家万户中,让大(dà)家早些品尝白茶。
寿眉(méi)居功至伟,我们不(bù)能随口(kǒu)以低(dī)端来嘲讽(fěng)它。
此(cǐ)外不知道大(dà)家有没有发(fā)现,市(shì)场(chǎng)上(shàng)的(de)老白茶多数是老寿(shòu)眉(méi)。
这是(shì)因为以前(qián)银针、白(bái)牡丹产量(liàng)少,新(xīn)茶(chá)基本在当年被卖掉(diào)或喝掉了,很难存住。
而寿(shòu)眉产量大,存住的概率(lǜ)很(hěn)大(dà)。
并且以(yǐ)前(qián)大(dà)家(jiā)存茶的概念(niàn)不(bù)深(shēn),往往只是(shì)想在(zài)家里存点茶(chá)给(gěi)来(lái)年喝(hē),所(suǒ)以存量有限(xiàn)。
寿眉(méi)本来(lái)价格亲民,但经(jīng)过多(duō)年贮存后,饮品和(hé)功效价值增加,所以老(lǎo)寿眉(méi)的价(jià)格并非是低端茶(chá)的价格(gé)。
寿(shòu)眉类型(xíng)多,若按照季节来分,那么寿(shòu)眉可以分春寿、夏(xià)寿、秋寿(shòu),若(ruò)按照节气来分,那么寿(shòu)眉可以分为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜(shuāng)降寿眉(méi)等。
不同阶段的寿眉(méi)有不同的香(xiāng)气与滋味(wèi),像(xiàng)春寿眉接近白牡丹(dān),香气纯正(zhèng),滋味醇爽,秋寿(shòu)眉(méi)的滋(zī)味相对(duì)来讲会更醇厚,香气浓纯。
因为寿眉(méi)的原料大部(bù)分是叶片,尤其是秋(qiū)寿眉,蜡质层厚、胶质物质丰(fēng)富(fù),果(guǒ)香(xiāng)浓郁,更有味道。
如(rú)果春寿眉是活(huó)泼的,那么(me)秋寿眉是稳(wěn)重的。
春寿眉是嫩绿的、墨(mò)绿的(de)、砂绿(lǜ)的(de),而秋寿(shòu)眉除(chú)了几(jǐ)种绿(lǜ)之外(wài),还有褐色(sè)、古(gǔ)铜(tóng)色、黄色、黑色,色彩比春寿(shòu)眉(méi)更加丰富(fù)。
春寿(shòu)眉口(kǒu)感(gǎn)偏(piān)向白牡(mǔ)丹,很清(qīng)甜,秋(qiū)寿眉的口感除了清(qīng)甜之外还更饱满,汤水稠滑浓厚,感(gǎn)觉到满满的胶质(zhì)感。
最后一点,寿(shòu)眉的后期转化能力不俗。
白茶(chá)保质期较(jiào)长,一般情况下白(bái)茶(chá)能放上十来(lái)年。
我们把贮(zhù)存三年以上的白茶(chá)称为老白(bái)茶,而寿眉在后期陈放过程中(zhōng)会转化出(chū)陈香、药(yào)香,像(xiàng)寿眉(méi)饼容易转化出枣香(xiāng),这(zhè)些(xiē)都是(shì)令(lìng)人感到(dào)愉(yú)悦的香气(qì)。
不仅是香气变得丰富,滋味也在悠长岁月中(zhōng)得到升(shēng)华(huá),变得(dé)醇厚(hòu)温和。
总之,寿眉(méi)的优点(diǎn)太多了,我们不能(néng)单纯以(yǐ)原料来(lái)定(dìng)好坏,来说它就是低端茶,这是(shì)武断(duàn)的行为。
寿眉的(de)魅力并不(bù)弱(ruò)于白(bá位卑未敢忘忧国,什么意思,位卑未敢忘忧国下一句怎么念i)牡丹。
在喜欢(huān)喝寿眉的(de)人眼里,它就是(shì)最好的白茶,最高端(duān)的白(bái)茶。
寿眉茶属于(yú)什(shén)么茶
寿眉茶属于白茶,它主要产于福建福鼎,该茶(chá)的成品叶长长稍肥嫰,芽(yá)叶(yè)连枝,叶整紧卷如(rú)眉,色泽调和,洁净(jìng),无老(lǎo)梗(gěng)、枳(zhǐ)及腊叶,香气清纯。
寿眉茶的品(pǐn)质特征:干茶白毫显(xiǎn)盛,色泽(zé)翠绿,冲泡(pào)之(zhī)后,汤色(sè)橙黄或者深黄,清(qīng)澈透亮(liàng),滋(zī)味醇爽鲜(xiān)纯(chún),回甘生津。
寿眉茶什(shén)么味道
寿眉(méi)白茶的(de)新茶泡开(kāi)后(hòu)还是一股清(qīng)香气,这是茶(chá)青的味道,并没有(yǒu)什么(me)醇厚(hòu)的感觉,但这股清(qīng)香也非(fēi)常不错,很(hěn)多茶(chá)友就喜欢。
新(xīn)寿眉茶入口后(hòu)有明显(xiǎn)的(de)鲜爽感,味道清爽清甜。
而老寿眉口感则会从最初的鲜爽感,逐步转化为沉(chén)郁的(de)口感(gǎn),茶汤醇厚而浓郁,柔滑感十足,伴有回甘。
新寿眉泡茶多少温度好
对于(yú)水温,适合(hé)泡寿眉(méi)新茶的水温最好是90度左右(yòu)的开水(shuǐ),甚至用水(shuǐ)温略低一些、只有85度的开(kāi)水冲泡寿眉新茶,同样能泡出清新甘甜的美好滋味,新茶和(hé)老茶(chá)的(de)水温是不一样(yàng)的(de)。
寿眉(méi)茶(chá)有(yǒu)梗影响口(kǒu)感吗
寿眉有梗,那是正常的。
茶梗中含有相当数量(liàng)的香气物质,且嫩梗中(zhōng)的(de)氨基酸(suān)高于嫩叶,作为治污减运输营(yíng)养物质的导管,茶梗的(de)糖分含量也是(shì)比(bǐ)较多的。
喝茶时保留足够数量的茶梗(gěng)冲泡(pào),不但能够提高(gāo)茶汤的香(xiāng)气,还(hái)能提高(gāo)甜(tián)度,使茶更好(hǎo)喝。
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哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了