鹅颈藤(téng)壶是什么东西(xī)，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近(jìn)年来新出的(de)一个名词，鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类的(de)生(shēng)物，在中国当地就(jiù)叫(jiào)做佛手(shǒu)螺(luó)或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑(chǒu)味道却(què)非常鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱(qián)一(yī)斤

鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种(zhǒng)藤(téng)壶类生物(wù)，一般(bān)生长在(zài)海(hǎi)边石峰中，生长(zhǎng)状(zhuàng)态(tài)是一簇(cù)一(yī)簇(cù)的，靠食(shí)用水中的(de)微生物为(wèi)生，因为外(wài)形(xíng)长(zhǎng)得丑(chǒu)陋，又密密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又(yòu)俗称来自(zì)地狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所以拥有这个称(chēng)呼，是因为两点：一是因为它(tā)的(de)长相比较奇特，有(yǒu)点(diǎn)张牙舞爪的意思(sī)，二(èr)是因为它们生长(zhǎng)在海边的礁石底(dǐ)部(bù)，采集起来(lái)有一定的风险(xiǎn)性。

　　不过(guò)，抛(pāo)开(kāi)长相(xiāng)和采(cǎi)集难度，它的(de)味(wèi)道非常(cháng)鲜美，所以一直以来，鹅(é)颈藤壶(hú)都被视为高端的食材，价格(gé)每斤要(yào)几十甚至几百欧元（几(jǐ)百到几千人民币(bì)不(bù)等）。

鹅颈藤(téng)壶(hú)和佛手螺一样(yàng)吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通(tōng)常喜欢隐(yǐn)藏在礁(jiāo)石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋(yáng)里的漂(piāo)浮物(wù)上(shàng)或海(hǎi)里(lǐ)一些大的海洋生(shēng)物的皮肤上(shàng)，比如(rú)轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶(hú)的主要附着对象，可以说它是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看它长(zhǎng)得非常的丑，甚至还有点(diǎn)小(xiǎo)小的恶(è)心，但却(què)是西班(bān)牙乃至(zhì)整个(gè)欧洲(zhōu)一种紧俏货，很多人都为(wèi)之(zhī)而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是(shì)一种非常美味(wèi)的海鲜，平均一斤能(néng)够卖到(dào)几十(shí)甚至上百欧(ōu)元(yuán)，最贵的甚至达到了上万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世(shì)界范围内的分布(bù)也是比较广的(de)，在各大洋均有分布，就我(wǒ)国而(ér)言(yán)则主要分布在东南沿海(hǎi)一带，是(shì)赶海之(zhī)后(hòu)全螺宴上(shàng)不(bù)可或缺(quē)的(de)一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干净，控(kòng)干水份备用。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒(jiǔ)和食(shí)盐调(diào)味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶(hú)为什么这么(me)贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘难(nán)度大，因此价格也比(bǐ)较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养价(jià)值高，也是全世(shì)界最昂贵(guì)的海产品之一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬崖(yá)峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之(zhī)前迅速离开，随着大(dà)量(liàng)的捕捞全世界(jiè)的鹅(é)颈藤壶越(yuè)来越少，而人们的食用量只增不酒后想念一个人是真爱吗，为什么喝了酒会很想念一个人减，导致鹅颈藤壶的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元，相当(dāng)于人民币的3000块(kuài)钱(qián)。

　　在西班牙的某次海鲜拍(pāi)卖会(huì)上(shàng)，小小的鹅颈藤(téng)壶竟被排到(dào)1200欧元的高价，约合(hé)人(rén)民(mín)币9400块，差不多1万(wàn)块了。

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