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凤凰(huáng)单(dān)丛茶是归于(yú)什么茶

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)茶是归于(yú)乌龙茶(chá) 的。

　　凤(fèng)凰单枞是青茶的种类之一(yī)，归归于乌龙茶类，为半(bàn)发酵茶(chá)，是我(wǒ)国茶树(shù)中花(huā)香最狷介、花香类型最多样的茶树种类，

　　产自气候温(wēn)文、雨水(shuǐ)充分、土(tǔ)壤(rǎng)肥(féi)美深沉的广东省凤凰镇乌岽山茶区，冲(chōng)泡之后有兰花香(xiāng)气，滋味浑(hún)厚(hòu)鲜爽，汤色明(míng)澈亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办法视频

　　1、温杯。

　　运(yùn)用(yòng)沸水(shuǐ)冲(chōng)刷茶具，不只能够(gòu)清洗(xǐ)茶杯，还能够温杯，以此(cǐ)来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰(huáng)单枞投(tóu)到茶杯里边，茶量8克，榜首遍冲泡的茶汤(tāng)倒(dào)掉，用(yòng)来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水(shuǐ)高(gāo)冲到盖碗里(lǐ)边焖泡，水量在七八分左右，三(sān)秒后饮用。

凤凰单丛茶(chá)的冲泡办法

　　凤凰单丛茶(chá)是一种具有中国特色的茶，归(guī)于(yú)闻名的乌(wū)龙茶（青茶(chá)）。

　　主产(chǎn)于广东省潮州(zhōu)市(shì)凤凰镇，以当地(dì)的一座凤凰山命名（海(hǎi)拔(bá)1497.8米，为潮汕(shàn)区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具(jù)有天(tiān)然花香、汤色橙黄（原茶(chá)）或(huò)金黄（精制(zhì)茶）、透亮(liàng)浑厚、耐久回(huí)甘、极耐(nài)泡(pào)等特色，那么怎(zěn)么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡(pào)办(bàn)法：

　　茶具(jù)：引荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也能够(gòu)多预备些茶杯、茶巾、茶匙(shi)、水碗(wǎn)、过滤器、热(rè)水(shuǐ)壶和风(fēng)箱（电磁炉或酒(jiǔ)精灯都(dōu)能够），以增强泡茶的趣(qù)味。

　　沏茶用水(shuǐ)：自(zì)古以来，喝(hē)茶就十分(fēn)重视水(shuǐ)质，水的质量将直接(jiē)影响茶(chá)汤的滋味。

　　一(yī)般来说，无色无味、含氧量(liàng)高的(de)水最适合(hé)泡茶，以山(shān)泉水、井水和溪流最好，纯净水次之(zhī)。

　　泡(pào)茶水温：水温控制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先把(bǎ)水(shuǐ)烧(shāo)开，然(rán)后(hòu)放凉(liáng)一点。

　　茶叶投进量：依据盖碗(wǎn)的巨细而(ér)定。

　　放(fàng)5-8克茶(chá)比较适宜，喜爱喝浓(nóng)茶的朋友(yǒu)能(néng)够(gòu)恰当多(duō)放(fàng)些茶。

　　喜爱喝清淡的朋(péng)友则放少些茶，依据(jù)自己的品味，投进(jìn)量多试几回，就能把握自己喜爱的茶汤浓度了。

　　凤凰(huáng)单(dān)丛的冲(chōng)泡流程

　　一、温杯冲茶

　　直接用(yòng)白开水洗净茶具，然后(hòu)在(zài)余温散尽前，投进茶叶并把100度的(de)开水(shuǐ)进步入盖(gài)碗，使茶叶滚动，入水只需水盖过茶叶即可，不宜过多。

　　之所以要温杯(bēi)是(shì)为(wèi)了避免冲茶过(guò)程中，水杯招引了开水的热量(liàng)，导(dǎo)致(zhì)水(shuǐ)温不(bù)行泡茶不香原生家庭是指离异吗，为什么说原生家庭可怕(xiāng)。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称(chēng)春风拂面，在倒入开水3秒左(zuǒ)右，用(yòng)茶盖悄悄刮去漂浮的白泡沫，即(jí)可出汤(tāng)

　　三(sān)、出汤

　　凤凰单枞茶出(chū)汤要快。

　　一般不要超越6秒，把泡后的茶(chá)水(shuǐ)顺次巡回注入并排的茶杯里，可视泡数的(de)添加恰当增出(chū)汤的时刻，茶水倒到少量(liàng)时要一点一(yī)点均(jūn)匀滴到(dào)各茶杯里。

　　这样冲泡出(chū)的茶汤不苦不原生家庭是指离异吗，为什么说原生家庭可怕涩，滋味最(zuì)宜。

　　四(sì)、赏茶品(pǐn)汤

　　悄(qiāo)悄的闻杯中的茶香，鉴赏(shǎng)汤色，欣赏杯中的(de)茶汤(tāng)色(sè)彩，品啜甘(gān)霖，先嗅其香后(hòu)品(pǐn)味(wèi)其味确是(shì)一种日子艺术享受

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