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一尺九的腰围是多少厘米一尺九的腰围是26还是27 酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗

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酸笋可以直接吃吗(ma)，酸(suān)笋可(kě)以直接吃吗有毒吗

　　酸笋可以直(zhí)接吃的。

　　酸笋一般可以食用。

　　酸笋当中的有机(jī)酸(suān)，能够很(hěn)好地(dì)提(tí)高(gāo)味蕾敏感(gǎn)性，促进胃肠(cháng)道(dào)消化液的分泌，对增(zēng)进食欲和(hé)促进消化有(yǒu)较强的作用。

　　酸笋也有(yǒu)着很(hěn)好的解除油腻(nì)作用，尤其是对于脂肪摄(shè)入过(guò)多(duō)，引(yǐn)起的恶(è)心、呕(ǒu)吐(tǔ)、腹胀等症状的(de)患(huàn)者，如(rú)果(guǒ)适当吃一(yī)些酸笋，都(dōu)能够很好(hǎo)地解(jiě)除油腻

酸笋(sǔn)是怎(zěn)么(me)制作(zuò)的

　　下(xià)面介绍酸笋的两(liǎng)种(zhǒng)制作方法(fǎ)：

　　1.南(nán)雄酸笋(sǔn)制法

　　腌(yān)酸(suān)笋的季节在(zài)春秋两季(jì)，当竹笋发(fā)出嫩芽，长出约30公分高(gāo)时，便可连根砍下，剥去(qù)壳，切成片，取不(bù)见(jiàn)天井(jǐng)水（清晨不见太阳光(guāng)的(de)井水），与竹(zhú)笋一齐藏入缸中，腌(yān)制10天左右，即可食用。

　　2.湖南酸笋制法(fǎ)

　　将笋剥(bō)壳洗净后，烧开一锅水，投笋(sǔn)入其中，煮十分钟(zhōng)左右，熄火，就这样在水(shuǐ)中泡着。

　　当天就可食(shí)用。

　　吃不完的话，每天换一次(cì)水(shuǐ)。

　　如果不换(huàn)水，笋就会慢慢变酸。

酸笋为什么那么(me)臭

　　酸笋是(shì)发酵(jiào)食物，又(yòu)经过了加(jiā)工，因此才会(huì)有一(yī)股特殊的气(qì)味(wèi)，并且酸(suān)笋(sǔn)会(huì)和螺(luó)蛳粉的汤料混合，所(suǒ)以味道变得更浓(nóng)，很难让人接受。

　　不过，酸笋只是闻起来不好(hǎo)闻(wén)，实际上吃起(qǐ)来(lái)十分美(měi)味，一般吃(chī)两(liǎng)次就(jiù)能接受酸笋的味道了。

　　酸(suān)笋在泡制的过程中经过(guò)了发(fā)酵(jiào)，从(cóng)而让酸笋自带一(yī)种特(tè)别的(de)味(wèi)道。

　　不过，这种(zhǒng)食(shí)物只(zhǐ)是(shì)闻起(qǐ)来不(bù)好闻，食用(yòng)后并不会给身体带来不利影(yǐng)响。

　　酸笋是(shì)螺蛳粉中的灵魂，如果没有了酸笋，那(nà)么螺蛳粉(fěn)会变得(dé)无味，若是第一次吃螺(luó)蛳粉，不(bù)能接受酸笋，可(kě)以少量放入一些(xiē)。

酸(suān)笋(sǔn)有营养吗(ma)

　　酸(suān)笋味道鲜(xiān)美，营养丰(fēng)富(fù)。

　　酸笋含丰富(fù)的(de)纤维素，能促进肠(cháng)蠕动(dòng)，从而缩(suō)短胆固醇、脂肪等物质在体(tǐ)内的(de)停留时间。

　　酸笋含脂肪、淀粉很(hěn)少(shǎo)，属(shǔ)天然(rán)低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。

　　所以酸笋的营养价(jià)值(zhí)还(hái)是有很多的(de)，可以放(fàng)心食用。

酸笋炒什么好吃

　　酸笋炒牛肉：

　　食(shí)材：牛肉250克、酸笋100克

　　辅(fǔ)料：生姜(jiāng)1小(xiǎo)块、辣椒油(yóu)1小碟(dié)、小葱4棵(kē)、花生(shēng)油50克(kè)、盐1小(xiǎo)勺、淀粉(fěn)适量、生抽1小(xiǎo)勺、蚝油1勺、料(liào)酒(jiǔ)1小(xiǎo)勺(sháo一尺九的腰围是多少厘米一尺九的腰围是26还是27)、花(huā)椒油(yóu)3滴、酱(jiàng)油2勺。

　　具体步骤：

　　1、准备食材(cái)：牛腿肉250克、酸(suān)笋(sǔn)100克(kè)、香(xiāng)葱4颗、生姜1小块、辣椒油1小碟。

　　2、牛肉切(qiè)薄(báo)片，加入(rù)适量淀(diàn)粉、料酒(jiǔ)、盐、酱(jiàng)油(yóu)、蚝油，花椒油3滴(dī)，拌(bàn)匀腌制20分钟备用；

　　生姜切片，香(xiāng)葱(cōng)切段备用。

　　3、起锅烧热，加入适量花生油。

　　4、油(yóu)烧热(rè)以后，放入腌好的牛肉翻炒至(zhì)变色。

　　5、随后(hòu)依次放(fàng)入酸笋、辣(là)椒油(yóu)翻炒。

　　6、炒匀以后，加入(rù)香葱段(duàn)翻炒几(jǐ)下即可出锅。

　　酸笋(sǔn)炒肉(ròu)片(piàn)：

　　食(shí)材(cái)：酸笋(sǔn)312克、半(bàn)肥瘦猪肉238克(kè)

　　辅料：姜2片、盐一茶(chá)匙、糖一茶匙、猪油适(shì)量、葱适量、淀粉一(yī)茶匙。

　　具体(tǐ)步骤：