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纯(chún)牛奶(nǎi)可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以(yǐ)解(jiě)酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主要含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋(dàn)白质(zhì)，蛋白质与酒精(jīng)并不能结(jié)合，但饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可(kě)以很好的(de)缓(huǎn)解由饮酒所引起来(lái)的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直(zhí)接的刺激损伤作(zuò)用，喝牛奶可以形成黏膜保护屏(píng)障，阻止(zhǐ)酒精对胃黏膜的(de)继续刺激(jī)损伤，达到(dào)保(bǎo)护(hù)胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热(rè)吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将(jiāng)包装牛奶直(zhí)接(jiē)放入不超过(guò)50度(dù)的(de)温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以免(miǎn)牛奶里的营养物质失去活性。

　　注(zhù)意不要(yào)将纯牛奶直(zhí)接倒入锅中加热，这样会(huì)使(shǐ)牛奶(nǎi)的蛋白质成分发(fā)生(shēng)变性反应(yīng)，大量维生(shēng)素流失。

　　纯牛(niú)奶含(hán)有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙(gài)的最(zuì)佳来(lái)源，而(ér)且钙(gài)、磷(lín)比(bǐ)例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分(fēn)有(yǒu)水(shuǐ)、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白质(zhì)、乳糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛(niú)奶中的蛋白(bái)质主要是含磷蛋白(bái)质。

　　奶(nǎi)中的(de)脂肪(fáng)是(shì)高质量(liàng)的脂(zhī)肪，品质最好(hǎo)，它的消化率在95%以上，而(ér)且含有大量(liàng)的脂溶性维生素(sù)。

　　奶(nǎi)中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易(yì)消(xiāo)化吸收的糖类。

　　奶中的(de)矿(kuàng)物质和微(wēi)量元素都是溶解状态(tài)的(de)，而且各(gè)种矿物质的含(hán)量比例，特别是钙、磷的(de)比例比(bǐ)较合(hé)适，很容易消(xiāo)化(huà)吸收。

　　市场上销售的主(zhǔ)要(yào)是超高温(wēn)瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购(gòu)时除了要到合格的大市(shì)场(chǎng)选(xuǎn)购外(wài)，还要看看包装是否完好无(wú)损，标签内容是(shì)否齐全，特别注意保质期。

　　捏(niē)一捏包(bāo)装(zhuāng)质感，如有很硬的(d美甲建构是什么意思，语言建构是什么意思e)感觉，可能存在变质情(qín美甲建构是什么意思，语言建构是什么意思g)况。

纯牛(niú)奶可以(yǐ)加热(rè)吗(ma)

　　可以加热。

　　加热方法(fǎ)：将包(bāo)装牛奶直接放入(rù)不(bù)超过(guò)50度的温水(shuǐ)中，浸5到10分钟；牛奶(nǎi)倒入(rù)锅(guō)内，用慢(màn)火煮美甲建构是什么意思，语言建构是什么意思，边煮边(biān)搅拌，煮至表(biǎo)面(miàn)有热气(qì)即可；牛奶倒入(rù)微波(bō)炉(lú)专用(yòng)杯中，或者将盒装(zhuāng)奶打开盒口直接放入微波炉内，加热两分钟即可。

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