榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的(de)？看(kàn)尖刺：根据(jù)榴(liú)莲(lián)外壳尖刺的(de)疏密程度可判断(duàn)榴莲(lián)的果肉是(shì)否成熟，尖刺越(yuè)疏(shū)果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少的。关于榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜(tián)的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜甜的(de)，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜不甜，买(mǎi)榴莲应(yīng)该怎么(me)挑比较(jiào)甜，软糯的榴莲怎么挑等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的(de)生活(huó)知识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的(de)水果,主要集中在夏季食用(yòng),而榴莲中的营养物(wù)质比较(jiào)丰富,是很容易滋生细菌以及微(wēi)生物从(cóng)而导致(zhì)其变质的(de),

　　因此生活中要是不(bù)能及时将榴莲吃完(wán),那么(me)可以将其(qí)置于冰箱进(jìn)行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低(dī)温条件下,可(kě)以延长榴莲(lián)的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可(kě)判断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密(mì)果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)少(shǎo)。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴(liú)莲(lián)基部较大(dà)，方向(xiàng)平缓向上的口感较绵密肉过较(jiào)少，反之尖刺(cì)又小(xiǎo)又细则榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十(shí)分坚硬(yìng)说(shuō)明榴莲还未成熟，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是(shì)否(fǒu)脱落来判断榴(liú)莲(lián)的成(chéng)熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说明此榴莲较新(xīn)鲜(xiān)，而(ér)关(guān)节脱落的榴莲(lián)柄已(yǐ)经熟透了，果(guǒ)肉(ròu)较(jiào)烂气味较(jiào)浓(nóng)，关节连接完好无损的话则(zé)榴莲(lián)较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐(qiā)住柄部会留有(yǒu)痕迹，而(ér)果(guǒ)柄(bǐng)较小的榴莲(lián)，说明采(cǎi)摘(zhāi)下来储存很久了，这样的(de)榴莲既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴(liú)莲，通(tōng)过裂缝中传出的气味判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味过淡，有一股(gǔ)青(qīng)涩的味道，则说明榴莲还(hái)未成(chéng)熟(shú)，可以(yǐ)多放几天再食用；若榴莲闻(wén)起来(lái)有一(yī)股(gǔ)酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴(liú)莲已(yǐ)经熟(shú)过(guò)头甚至变(biàn)质，吃起来会有微微发苦的感觉(jué)。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来会(huì)有(yǒu)一(yī)股(gǔ)浓郁扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻(qīng)轻的拿(ná)起来，注意(yì)榴莲的尖刺(cì)别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离(lí)果壳(ké)摇晃(huǎng)榴莲能听(tīng)到果肉晃(huǎng)动的(de)声音(yīn)，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲(lián)是水果之王(wáng)，吃(chī)榴(liú)莲(lián)可(kě)以(yǐ)为人体提供(gōng)大量的营养元素(sù)，可(kě)是有(yǒu)些人在买(mǎi)榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑选榴莲(lián)也是需要技巧和方法的(de)，那(nà)么怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一齿轮计算公式汇总，齿轮全齿高计算公式(yī)——看(kàn)大小(xiǎo)：最(zuì)好是选(xuǎn)择个头(tóu)比(bǐ)较大的，因为它(tā)吸收的阳光比较多，而且(qiě)榴(liú)莲的核也比较(jiào)小(xiǎo)，吃起来口感相对起来要好很(hěn)多(duō)，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选择土黄色和金黄色(sè)的(de)，这两(liǎng)个颜色说(shuō)明榴莲(lián)已经非常成熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑(hēi)，要是(shì)发(fā)黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺(cì)来(lái)判(pàn)断！选(xuǎn)两根(gēn)相邻的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用(yòng)力(lì)将它们(men)向内捏拢，如(rú)果比较轻松就能让它们彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较软，比较熟；如(rú)果手(shǒu)感(gǎn)非常(cháng)坚(jiān)实(shí)，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来(lái)说最好(hǎo)是挑(tiāo)尾部形状是(shì)长尖形的，这样的榴(liú)莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴莲(lián)熟了(le)的话(huà)，就会出现开裂，在选(xuǎn)择的时候需要注意(yì)，裂口(kǒu)也不(bù)能(néng)太大，开裂太大的话，很有可(kě)能果肉已经出现了变(biàn)质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是(shì)发现有股(gǔ)酒(jiǔ)精的味道(dào)，这个就最(zuì)好不要(yào)购买，很有齿轮计算公式汇总，齿轮全齿高计算公式可能这个榴莲已经出现变(biàn)质的情(qíng)况；

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如果不(bù)小心买到不(bù)成(chéng)熟的榴莲，它的(de)果(guǒ)肉往往又(yòu)硬(yìng)又(yòu)涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲成熟度(dù)怎么样，通过一个(gè)”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布满了密密的尖刺(cì)，选两根相临的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能(néng)让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度也比较好；如(rú)果(guǒ)感觉(jué)手感非常坚实，根本就无法捏动，就证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过(guò)辨识果(guǒ)实的大小和外观颜色，也能识(shí)别(bié)榴莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理一样，一(yī)般(bān)来说，体型比较大的榴莲(lián)成熟度会好(hǎo)一些(xiē)。

　　从外壳的颜(yán)色来看，成熟的好榴莲呈较(jiào)通透的黄色，如果青(qīng)色比较(jiào)多(duō)，则证明(míng)不够(gòu)成熟(shú)。

　　 三(sān)：看开裂度(dù)

　　 很(hěn)多(duō)人(rén)认(rèn)为，自(zì)然开口(kǒu)的榴莲(lián)就是(shì)好榴莲，其实(shí)也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使用这种方(fāng)法，则(zé)要注意辨识几(jǐ)种情况。

　　一(yī)般来说，已(yǐ)通过上面”窍门一(yī)”和(hé)”窍门二”两种方法(fǎ)检验过的.榴莲(lián)，都会比较不错，不一(yī)定(dìng)非要(yào)开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口(kǒu)的，那最好选择裂口不要太大(dà)的，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为如果(guǒ)果实(shí)早已裂口，那暴露在外的果肉就(jiù)容易受(shòu)到污(wū)染，也容易(yì)变质。

　　 如(rú)果(guǒ)挑选到比较成(chéng)熟(shú)又刚刚开(kāi)口的榴莲，那最好回到家后尽快(kuài)享用，不要再(zài)长时间放置，否则容(róng)易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明(míng)的办法(fǎ)，就(jiù)是(shì)看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小山”,平(píng)缓而微隆的”小山”中，正是香甜(tián)芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺，也(yě)可以了(le)解果肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多为平(píng)缓的、底面较大的椎形(xíng)尖(jiān)刺，证(zhèng)明榴莲(lián)果肉较多(duō)，成熟度较好；反之，如果(guǒ)尖(jiān)刺多为又尖又细(xì)的形状，就证(zhèng)明果实(shí)不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点(diǎn)需要注意，就是(shì)看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而(ér)新(xīn)鲜(xiān)的”尾(wěi)巴”,证明它(tā)营养充足(zú)，且品质(zhì)新鲜(xiān)，是挑选榴(liú)莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双手的手指(zhǐ)分(fēn)别放在榴莲两(liǎng)侧的尖刺之间的(de)凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起(qǐ)来，拿稳后，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲(lián)，如果感到里(lǐ)面(miàn)有轻轻的碰撞的(de)感觉，或稍(shāo)稍有声音(yīn)，则(zé)证明果(guǒ)肉已(yǐ)成熟并脱(tuō)离果壳，这样的榴莲(lián)，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲(lián)果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种微量(liàng)元素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的(de)泰(tài)国，经常用榴(liú)莲给病后(hòu)患(huàn)者、产后的(de)妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲(lián)果壳(ké)煮骨头汤是很好(hǎo)的滋(zī)补(bǔ)品，而果核和内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补(bǔ)气，能去(qù)胃寒，也(yě)可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴(liú)莲先(xiān)看它的外(wài)观，黄色就是熟的表现，青的还(hái)是生的(de)。

　　 2、用(yòng)两手指在榴(liú)莲的刺(cì)往内(nèi)挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能(néng)往里靠的话(huà)，那(nà)榴(liú)莲也就(jiù)差不多(duō)是熟的了(le)。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝(fèng)的最好，这(zhè)是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴(liú)莲是生(shēng)的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外(wài)形要圆，每一(yī)个(gè)鼓(gǔ)包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来(lái)的是(shì)香(xiāng)，吃不来的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅(xiù)起来有酒(jiǔ)的味(wèi)道那就是熟过头了(le)，这种(zhǒng)不(bù)好吃(chī)。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完，就(jiù)要(yào)把(bǎ)榴莲(lián)妥善保存。

　　保存榴莲时，要去除(chú)外(wài)壳，将果肉放到保鲜盒(hé)内(nèi)，放置于冰(bīng)箱冷藏(cáng)。

　　齿轮计算公式汇总，齿轮全齿高计算公式最理想(xiǎng)的(de)冷藏温度(dù)为12摄氏(shì)度左(zuǒ)右，同时，最好能在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了(le)，除(chú)了放冰箱，还可以(yǐ)冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等(děng)要吃的时(shí)候(hòu)呢，可以拿出来，解冻后吃(chī)，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有(yǒu)一番风(fēng)味(wèi)。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这个(gè)时(shí)候我们顺着裂(liè)开(kāi)的口(kǒu)子(zi)掰(bāi)开或者(zhě)用(yòng)刀(dāo)切(qiè)开就能够(gòu)吃到榴莲(lián)的(de)果肉了(le)。

　　 2、没(méi)有自然裂(liè)开口的榴莲，都是没有(yǒu)完全成熟的(de)。

　　可以放几天(tiān)等它自然开(kāi)口，当然(rán)如果等不及(jí)品尝，也可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青(qīng)色的(de)榴莲(lián)都是成熟的不(bù)好的，要是吃也要(yào)选择那(nà)些(xiē)黄色区域(yù)比较(jiào)大的榴(liú)莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲的尾端切(qiè)开一块儿，这个时候就能够看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切(qiè)开一块儿，然(rán)后用手掰开就(jiù)可(kě)以(yǐ)吃(chī)到美味的榴莲(lián)肉(ròu)了。

　　（注意(yì)，用手掰(bāi)的时候小心(xīn)榴莲的刺(cì)）

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