辣(là)椒是酸性还是碱性

　　辣椒是(shì)碱性的(de)。

　　辣椒测(cè)试偏碱(jiǎn)性。辣椒是热(rè)碱性(xìng)食物(wù)。对于老(lǎo)人(rén)来说，最好不(bù)要多吃(chī)。重点是(shì)孕妇，

　　辣椒属于热性食物(wù)，孕妇不能多食(shí)用，以(yǐ)免导致便秘。辣椒的优点，可降低人身体(tǐ)中的酸(suān)含量。

　　辣椒(jiāo)可以开胃，帮助增加食(shí)欲。碱性食(shí)物包括水果、蔬菜(cài)、豆类、豆制品(pǐn)、坚果类、谷(gǔ)物类、蛋、饮料等。

辣椒(jiāo)怎么风(fēng)干保存

　　1、清洗辣椒，然后把它烘干。

　　用(yòng)冷(lěng)自来水冲洗辣椒，仔(zǎi)细洗去污垢(gòu)和(hé)其它碎屑。

　　挑出(chū)被压坏或烂掉(diào)的辣椒，它们无(wú)法(fǎ)长时间存(cún)放。

　　用纸巾把辣椒拍(pāi)干，才继续下一个步骤。

　　 处(chù)理辣(là)椒时，你可以戴上手套保护双手(shǒu)。

　　辣椒(jiāo)含有大明虾怎么保存才新鲜呢 大明虾是淡水还是海水(yǒu)辣椒素，沾(zhān)在皮肤(fū)上会产生灼(zhuó)痛感。

　　处理辣椒(jiāo)后，特(tè)别注(zhù)意不要用手触(chù)碰眼睛(jīng)或鼻子(zi)。

　　2、把辣椒铺排在铁架上。

　　你(nǐ)可以(yǐ)用凉(liáng)架，或其它(tā)底部通风的架(jià)子。

　　尽量不(bù)要用(yòng)底部坚固(gù)的(de)烤盘或(huò)托盘(pán)，因(yīn)为它们不通(tōng)风，辣(là)椒比较难均匀地风干。

　　把铁架放在照到(dào)阳光、通风良好的房间。

　　厨房窗台是个不(bù)错(cuò)的地点。

　　让它们晾3天或更久(jiǔ)，然后存放(fàng)在(zài)密封的盒(hé)子里。

　　3、尝试用线把辣椒穿成串(chuàn)，然后挂起(qǐ)来。

　　这个方法简(jiǎn)单(dān)，而且具装饰性。

　　辣椒变(biàn)干后，你(nǐ)可以继续挂着(zhe)它(tā)们，或是收起来(lái)，供日后使用。

　　做(zuò)法如下(xià)：把一根(gēn)粗(cū)长线或(huò)钓鱼(yú)线穿进针眼(yǎn)。

　　用针(zhēn)插入(rù)辣椒蒂下方(fāng)的位(wèi)置，穿过辣椒，一直重复这个步骤，直到将所有(yǒu)辣椒串好。

　　把它们挂在屋里通风良好、照(zhào)到阳(yáng)光的地方。

　　等待3周到1个月，辣(là)椒变干(gàn)后就能(néng)使用(yòng)。

　　4、用烤炉快速烘(hōng)干辣椒。

　　如果你赶时间(jiān)，不想(xiǎng)等(děng)待(dài)辣椒自然风(fēng)干，不(bù)妨(fáng)使用这个方法。

　　比起(qǐ)完整地(dì)保存(cún)辣椒，把辣(là)椒切片能让它们(men)更快、更均(jūn)匀(yún)地变干。

　　遵循(xún)以下(xià)简单步骤：将干净(jìng)的辣椒对半(bàn)直切(qiè)。

　　把(bǎ)它们(men)铺(pù)排(pái)在烤盘上(shàng)，辣椒籽(zǐ)朝上。

　　用50摄(shè)氏度(dù)（125华(huá)氏(shì)度(dù)）或最低(dī)温烘烤数小时。

　　你也(yě)可以用食物(wù)脱水(shuǐ)机(jī)，让辣椒迅速脱水(shuǐ)。

未经允许不得转载：连云港装饰公司,豪泽装饰 大明虾怎么保存才新鲜呢 大明虾是淡水还是海水