大闸蟹吃(chī)公的好还是(shì)母的(de)好，大闸蟹(xiè)公的(de)好还是母蟹(xiè)好不管是哪种(zhǒng)螃蟹它都是会有公母区分的(de)，那么大闸蟹是买公的比较(jiào)好(hǎo)吃还是母的好吃一些？在吃(chī)大闸蟹的时候(hòu)要注(zhù)意有什么地方是不能吃要扔掉的(de)呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还是(shì)母的好，大闸蟹公(gōng)的好还是母蟹(xiè)好

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸(zhá)蟹公(gōng)的还是母(mǔ)的好吃都可以，主(zhǔ)要根据(jù)自(zì)身喜好进行选择(zé)。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公蟹两者口(kǒu)感都(dōu)是(shì)很(hěn)好的，主要是母蟹有(yǒu)蟹黄(huáng)，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自(zì)身喜好进行选择，觉得蟹黄(huáng)好(hǎo)吃的，那(nà)么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸(zhá)蟹(xiè)什么地方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹的主(zhǔ)要呼吸器官，里面存在着很(hěn)多脏(zàng)东(dōng)西，蟹腮长(zhǎng)的像眉(méi)毛(忠孝仁义礼智信24个字顺序，忠孝仁义礼智信24个字的含义máo)一样属于条状而且还(hái)是(shì)白色，千万别把(bǎ)它当做肉一起(qǐ)吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹(xiè)黄和蟹肉之间(jiān)，中间(jiān)有(yǒu)一根黑色(sè)的东西就(jiù)是蟹(xiè)肠，里面都是(shì)排泄(xiè)物，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹(xiè)黄(huáng)里有忠孝仁义礼智信24个字顺序，忠孝仁义礼智信24个字的含义一(yī)个(gè)长的(de)似三角形(xíng)的东西就(jiù)是蟹胃，这里面也是蟹的(de)排泄物(wù)，有(yǒu)很多(duō)脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能(néng)吃

　　打开(kāi)大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色东(dōng)西，蟹心就(jiù)在黑(hēi)色东西上(shàng)面，是一个六角形的白色片装，是最寒的(de)东西一般情况不要去吃，会对胃有(yǒu)伤(shāng)害。

　　5.大(dà)闸蟹(xiè)腿上的(de)毛不(bù)能吃(chī)

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上会(huì)长有毛，但是不小(xiǎo)心会吃进嘴里面，这个是千万不(bù)能吃的(de)，因为含有很多(duō)细菌。

大闸蟹可(kě)以(yǐ)做香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹是用海蟹做的,但(dàn)用河(hé)蟹(xiè),如(rú)大闸蟹味道(dào)一样很棒(bàng)。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一(yī)些,不像海蟹(xiè)吃(chī)进嘴里除了两个夹子(zi)肉多点,基本都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹(xiè),大闸蟹也(yě)更好吃些。

大闸蟹(xiè)会上火吗(ma)

　　吃大(dà)闸蟹(xiè)是不会上火(huǒ)的(de),大闸蟹属于寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹含有丰富的(de)蛋白质及微量元素,对(duì)身体(tǐ)有很(hěn)好的滋(zī)补作用。

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