魔(mó)芋为(wèi)什么(me)没有热(rè)量，魔(mó)芋粉丝千万别吃多了魔芋是公认热(rè)量比较(jiào)低的食物，而(ér)且特(tè)别适(shì)合在减(jiǎn)脂的时候吃，那这(zhè)个魔芋吃起来有没有热量(liàng)摄入的？魔芋的热量一般是多少大卡？的。

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魔芋为什么(me)没有热(rè)量(liàng)，魔芋(yù)粉丝千万别吃多了(le)

魔芋(yù)为(wèi)什么没(méi)有热(rè)量

　　魔芋不像是其他根(gēn)茎类植(zhí)物，不含(hán)有太多淀粉(fěn)，倒是含有一种(zhǒng)叫做魔(mó)芋葡甘聚糖的(de)成分(fēn)。

　　我(wǒ)们的肠胃，没有可以消化这种成分的酶，所以它不但不(bù)能被我们消化(huà)，还能吸收大(dà)量的水(shuǐ)分，促进肠(cháng)胃的蠕动。

魔芋的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡

　　魔芋属于低热量的(de)典型(xíng)的食物，一(yī)般每100克魔(mó)芋当中(zhōng)就有七大卡左右(yòu)的热量(liàng)。

　　魔芋具有一(yī)定的减肥功效(xiào)，含有的葡甘露聚(jù)糖是可溶(róng)性纤维，吸(xī)水性很(hěn)强，粘度高，可以(yǐ)填充胃肠，从而增加饱(bǎo)腹(fù)感，能够减肥。

　　还是(shì)含纤维(wéi)素(sù)很多(duō)的食物，适量吃会有效的促进肠的蠕动，还可以为人体补充(chōng)葡萄糖(táng)甘露聚糖，可以达到清理肠道(dào)的目的，并且还能降(jiàng)血(xuè)压、降低血脂(zhī)。

　　适当的吃魔芋(yù)能够(gòu)有效的调节体内(nèi)的酸(suān)碱度，促进骨骼对钙(gài)离子(zi)的吸收。

　　魔(mó)芋虽(suī)然有高的饱腹感和(hé)低热量，但是减肥时也只能偶尔当主食使用，不能够多吃，否则会(huì)腹(fù)胀或者有轻度腹(fù)泻(xiè)症(zhèng)状(zhuàng)。

　　生魔芋(yù)有(yǒu)毒，一定要煮三个小(xiǎo)时以上才(cái)可以食用。

魔(mó)芋(yù)的营养成(chéng)分(fēn)

　　魔芋含淀粉35％，蛋白(bái)质3％，以及多种维生素和(hé)钾、磷(lín)、硒等矿物质元素，还含(hán)有人类所(suǒ)需要的魔芋(yù)多糖(táng)，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的一些种类块茎富含魔芋多糖，尤其是白魔芋、花(huā)魔芋品种(zhǒng)含量高(gāo)达50—65％。

魔芋有腥味正常(cháng)吗

　　魔芋腥(xīng)味(wèi)是自(zì)有的特别的气(qì)味，通常(cháng)被称为(wèi)类似(shì)鱼腥味。

　　魔芋本(běn)身就是(shì)有腥味的植(zhí)物，挖出来就是这样的(de)，就像葱、姜等。

　　然(rán)后进行提纯(chún)，提纯的等级越高，可能相(xiāng)对(duì)的腥味(wèi)会越(yuè)小。

　　高纯魔(mó)芋(yù)胶(jiāo)气味可(kě)以做到(dào)很(hěn蒙口是什么档次，蒙口是什么档次的牌子)轻微(wēi)，但还是(shì)会有一(yī)丁点(diǎn)，绝对(duì)一丝没有的是几乎不可能的(de)。

　　但是纯化微粉，入(rù)水以后，气(qì)味会明显(xiǎn)减轻，要注意加(jiā)点蜂蜜或果汁调一下。

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