意大利红烩是(shì)什(shén)么(me)东西？意大利红(hóng)烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会(huì)用(yòng)到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪(rèn)方式的。关于意大利红烩(huì)是什么(me)东(dōng)西以及(jí)意大(dà)利红烩是(shì)什么东西，意大利红烩是什么(me)味(wèi)道(dào)，意大利红烩(huì)是(shì)什么味道好吃(chī)，意(yì)大利红烩是什么意思，意(yì)大利(许昌学院是一本还是二本分数线，许昌学院是一本还是二本院校lì)红烩是(shì)什么做的等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

意大利是发达国家吗(ma)

　　是的，意大利是发达(dá)国家(jiā)的。

　　意大利是发达(dá)国家。意大利(lì)是一个高度发(fā)达(dá)的(de)资本主义国家,欧(ōu)洲四大经济(jì)体(tǐ)之一,

　　也是(shì)欧盟和北约的创始(shǐ)会员国,还(hái)是申根公约、八国(guó)集团和联合(hé)国(guó)等重要国(guó)际组织的(de)成员,意大利共拥(yōng)有54个联(lián)合国教科文组(zǔ)织世界遗产,是全球拥有世界遗产最多的欧洲国家。

意大利红烩(huì)是什(shén)么东西

　　意(yì)大利红(hóng)烩是一种烹饪方式，通常会(huì)用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪(rèn)方式(shì)。

　　用红烩手法(fǎ)烹饪的菜肴带有番茄(jiā)的清新，以(yǐ)及(jí)葡萄(táo)酒醇厚的(de)香味(wèi)。

　　常见(jiàn)的红烩菜肴(yáo)有(yǒu)：红烩牛肉(ròu)、红烩意面(miàn)、红烩培根(gēn)、红烩(huì)鸡(jī)、红烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大(dà)利(lì)红(hóng)烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去(qù)蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜(cài)、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小块，备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放(fàng)入(rù)锅中(zhōng)翻炒出香味，之后放入切(qiè)好的西(xī)红柿、芹菜、紫洋葱(cōng)、口(kǒu)蘑炒熟，放入(rù)番茄酱(jiàng)加(jiā)水熬(áo)煮。

　　3、待汤(tāng)汁已(yǐ)差不多(duō)变少，将米饭倒(dào)入锅中(zhōng)搅(jiǎo)拌均匀，开小火煮(zhǔ)到(dào)汤汁(zhī)完全收干，最后撒上芝士碎、法香碎(suì)即可。

　　红(hóng)烩(huì)意面的做法：

　　1、意大(dà)利面(miàn)放入(rù)沸水中(zhōng)，中火煮约15分钟，捞出(chū)沥干水分，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅加(jiā)油，放入洋(yáng)葱碎(suì)和蒜碎炒香后，放(fàng)入火腿(tuǐ)丝(sī)和番茄丁继续翻(fān)炒3分钟后加水，烧(shāo)开后转(zhuǎn)小(xiǎo)火，并加入掰(bāi)开(kāi)的好侍番茄红(hóng)烩调料块，搅(jiǎo)拌(bàn)均(jūn)匀。

　　3、用小火(huǒ)加热3分钟，待好侍番茄红烩调料(liào)块完全溶解，汁(zhī)稍至(zhì)浓稠(chóu)放入法香碎搅拌均(jūn)匀，然(rán)后(hòu)将汁浇(jiāo)在煮好的(de)意大(dà)利(lì)面上即可。

红烩是什么(me)意识(shí)

　　红烩——是一种烹调(diào)方(fāng)法

　　意大利红烩的(de)做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡(pú)萄酒40克(kè)，香叶1片，花生油50克，黄(huáng)酒10克，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加(jiā)精盐、胡椒粉和20克红葡(pú)萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火(huǒ)，放花生油烧热，放入(rù)胡萝(luó)卜、洋葱块、土豆炸(zhà)至金(jīn)黄色待用。

　　4、许昌学院是一本还是二本分数线，许昌学院是一本还是二本院校取平底锅上火(huǒ)，放花生油(yóu)和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶(yè)略炒，随即将(jiāng)剩下的红葡(pú)萄酒和牛肉清汤一(yī)起用小火烧至七八成(chéng)热(rè)，然(rán)后放入(rù)炸好的胡萝卜、土豆、洋葱，加(jiā)精盐、胡椒粉(fěn)焖之，焖时(shí)应(yīng)不时翻(fān)动，待牛(niú)肉(ròu)软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛肉(ròu)块放在盘内，再将锅里的原(yuán)料汁(zhī)浇(jiāo)在牛肉上。

　　特点：颜(yán)色深(shēn)红光亮，味道浓厚醇(chún)香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝卜丁，西(xī)兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料(liào)：红酒，香叶，百里香(xiāng)，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里加洋(yáng)葱(cōng)，胡萝(luó)卜，芹(qín)菜；红酒在火上(shàng)煮开，加入香(xiāng)叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡(hú)椒熬(áo)制成红酒汁(zhī)（快熬(áo)好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培(péi)根、胡萝卜丁，加(jiā)入红酒汁煮(zhǔ)熟，最后放入牛(niú)肉加(jiā)盐一起煮；把煮(zhǔ)好牛肉入(rù)在盘子(zi)里(lǐ)，拱配(pèi)西芹、胡萝卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜(cài)，红酒(jiǔ)味浓。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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