新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放方法(fǎ)视频(pín)？盐水(shuǐ)明(míng)矾保存：把海蜇放在盐和(hé)明矾化开的(de)水(shuǐ)中浸(jìn)泡，泡好后装入到可以密封的(de)坛(tán)子(zi)中，可保(bǎo)存半年(nián)左右时间的。关于新鲜海蜇皮存放方法视频以及(jí)新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频，新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法图片，新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮怎么保(bǎo)存，鲜海蜇皮(pí)冷藏保存，海蜇皮怎么(me)保鲜等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

海(hǎi)蜇皮是不是水母

　　是(shì)的，海(hǎi)蜇皮是水(shuǐ)母的。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海(hǎi)蜇是一种大型食用水母(mǔ)，早在(zài)一千六百多年前(qián)的晋(jìn)代就已经(jīng)开始食用(yòng)。

　　我国从辽东半岛(dǎo)直至广东(dōng)沿海均(jūn)有(yǒu)分布(bù)，海蜇是我国沿(yán)海渔(yú)业的重(zhòng)要捕(bǔ)捞对象。

　　而水(shuǐ)母的这层皮(pí)，就(jiù)是我们常(cháng)吃的海蜇皮(pí)了。并非是所(suǒ)有水母(mǔ)都可以(yǐ)吃，在我国(guó)的东(dōng)南沿海，水(shuǐ)母就被称为“海蜇”。

新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存放方法视频

　　1、盐水明矾保(bǎo)存：把海蜇放(fàng)在(zài)盐和明矾化开的水(shuǐ)中浸泡，泡好后装入到(dào)可以密封的坛(tán)子中，可保存半年左右时间。

　　2、直接用(yòng)盐保存：海蜇皮不能沾上淡(dàn)水和其他污染物，直接放在盐中来回滚动(dòng)，让它的表面被盐(yán)包起来(lái)，把(bǎ)沾好(hǎo)盐的(de)海蜇头放在可以密(mì)封的罐子中，放(fàng)在(zài)阴凉处(chù)，可保(bǎo)存半(bàn)年到(dào)一年(nián)左右。

　　3、在选购海(hǎi)蜇(zhē)皮时注(zhù)意看(kàn)外观色泽(zé)，优选呈白色(sè)或黄色的，避(bì)免选择有红衣、红斑(bān)、泥沙的次货还要闻(wén)一(yī)下是(shì)否带腥臭味，用手揉一下皮质，选(xuǎn)择质地坚韧(rèn)的。

海蜇的保存方法_鲜(xiān)海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为一种食(shí)物(wù)在我们(men)国家的(de)历史(shǐ)非(fēi)常悠久，现(xiàn)在，海蜇已经成为了一(yī)种很常见的(de)食物(wù)。

　　而对于海(hǎi)蜇(zhē)的保存有一(yī)些(xiē)小的(de)技巧，下面就来(lái)介(jiè)绍有关海蜇保存(cún)的一些 方法 ，希望能(néng)对(duì)朋友们(men)有所(suǒ)帮助(zhù)。

　　　　海蜇的(de)保存方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐(yán)、5克明矾的(de)比例，将盐及(jí)明矾(fán)用温开(kāi)水化开，晾(liàng)凉后倒入坛子中(zhōng)，再把海蜇故人，浸好密封(fēng)，可(kě)保存很长时(shí)间。

　　 　　方法(fǎ)二(èr)：从(cóng)市场上(shàng)买来的海蛰，不要让它沾上淡(dàn)水或污物(wù)，要(yào)用盐一层一层(céng)地将它胞起来，存(cún)放在干净(jìng)小口的坛子或(huò)罐子里(lǐ)，上面一层要多(duō)放些盐，密(mì)封好即可。

　　 　　海蜇毒(dú)性原理(lǐ)

　　 　　毒(dú)性(xìng)症状

　　 　　人(rén)体皮肤(fū)薄嫩处最(zuì)易蜇伤，一般可在(zài)数分钟出现(xiàn)触电样刺(cì)痛感，数小时后伤(shāng)区(qū)逐渐出现触(chù)电样刺痛(tòng)感，数小时(shí)后伤(shāng)区逐渐出现线(xiàn)状排列的有红斑(bān)的血疹，痒而灼(zhuó)痛，轻者可在20天左右自愈。

　　敏感性(xìng)强的患(huàn)者(zhě)局部可出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏死(sǐ)。

　　患(huàn)者全身(shēn)表现可有烦躁不安、发(fā)冷、腹痛、腹泻、精(jīng)神(shén)不振(zhèn)及胸闷气(qì)短。

　　重(zhòng)者(zhě)多 咳喘(chuǎn)发作，吐白色或(huò)粉红(hóng)色(sè)泡(pào)沫(mò)痰，并(bìng)伴(bàn)有脉数无(wú)力、皮肤青紫及血压下降(jiàng)等过敏性休克(kè)征象。

　　若抢(qiǎng)救不及时，这类(lèi)蜇伤(shāng)病人可在短时间内死(sǐ)亡(wáng)。

　　 　　预(yù)防(fáng)蜇(zhē)伤

　　 　　预(yù)防(fáng)海蜇蜇伤最(zuì)重要之处在(zài)于(yú)避免与(yǔ)海(hǎi)蜇接触，尤(yóu)其(qí)是作业渔民要(yào)做好个人防护，切勿(wù)麻痹大意。

　　捕捞时尽量(liàng)用工具(jù)而不直接接触海(hǎi)蜇(zhē)须(xū)，有特异敏(mǐn)感体质的人应禁(jìn)止下海作业。

　　海滨旅游地在(zài)海蜇汛期应设浮标(biāo)栏网，并在海边建立醒目宣传警戒标志(zhì)，并配合防(fáng)伤害的科普 教育 宣传广播，以提高游(yóu)人自我防护的知识和(hé)能力。

　　下(xià)海 游(yóu)泳 或在海中乘船(chuán)者(zhě)若发(fā)现海蜇千(qiān)万不可(kě)碰触，更(gèng)不能捕捞，因在(zài)海上(shàng)一旦发生意外，更不易抢救。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，伤(shāng)者切(qiè)不可惊慌，只(zhǐ)要及时到(dào)医院诊治，一般都能较快好转和痊(quán)愈。

　　反之，如果(guǒ)被(bèi)蜇伤者举(jǔ)措(cuò)失当或(huò)大意麻痹，则易出现溺水(shuǐ)、跌伤或(huò)因(yīn)救治(zhì)不及时而发生危(wēi)险和加重病情。

　　 　　医务人员提醒：千万(wàn)不要抓捕、触碰海(hǎi)水中漂着(zhe)的海蜇。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗，因淡水可促使(shǐ)刺(cì)胞(bāo)释放毒液，应(yīng)尽快(kuài)用毛巾、衣服、泥沙擦(cā)去(qù)黏附在皮(pí)肤上的(de)触手或毒液，可用碳酸氢(qīng)钠(小苏打)或明矾清洗伤处。

　　若(ruò)损伤面(miàn)积(jī)大(dà)，全身反应严重者(zhě)，要(yào)及时去(qù)医(yī)院治(zhì)疗(liáo)。

　　 　选墓地的最好方位是什么，墓地的哪个方位的最好　海蜇的食用方法(fǎ)

　　 　　凉拌(bàn)海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放(fàng)凉(liáng)水(shuǐ)中泡一下，洗(xǐ)净，切(qiè)条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘(gān)蓝(lán)，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽(chōu)，香油，适量盐兑成(chéng)调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有(yǒu)材料拌匀，放冰箱冷(lěng)藏后食用

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原(yuán)料：海蜇300克(kè)、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖适量、麻(má)酱适(shì)量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市(shì)购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后(hòu)泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根(gēn)

　　 　　(4)用刀切成粗丝(sī)

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝捞出放在黄(huáng)瓜丝(sī)上面，将蒜(suàn)切成(chéng)碎末放在海(hǎi)蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切(qiè)成碎末，放在海蜇(zhē)丝上(shàng)面，将麻酱(jiàng)放入(rù)适量的盐，用水拌好，倒在香菜(cài)上(shàng)面，放(fàng)糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮(pí)4两(约160克)，鸡肉(ròu)6两(约240克(kè))，蒜(suàn)头2粒，芫荽少许，油1汤匙(shi)。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用水浸2天(每天要换水(shuǐ)2至3次)，切丝，放入(rù)热水中(zhōng)烫一烫，取出(chū)，沥(lì)干(gàn)水分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切丝，加入腌(yān)料(liào)拌匀，腌20分钟，泡(pào)嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍(pāi)裂;芫(yán)荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤(tāng)匙，爆香蒜肉(ròu)，鸡丝回镬，拌(bàn)匀芡汁料埋芡(qiàn)，迅(xùn)速(sù)炒(chǎo)拌(bàn)，加入芫(yán)荽、海蜇，兜(dōu)匀(yún)上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克(kè)、冬(dōng)瓜(guā) 750克、胡萝卜 300克(kè)、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫(tàng)后再冲(chōng)洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚(hòu)块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜(bo)去(qù)皮，洗(xǐ)干净切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗(xǐ)干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇、冬瓜(guā)、胡萝(luó)卜、瘦(shòu)肉、姜片(piàn)，煲滚后以慢火煲2小时，下盐调味(wèi)即(jí)成。

　　 　　锦绣海蜇丝(sī)

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味(wèi)精2克，鸡(jī)精(jīng)2克(kè)，米醋(cù)5克(kè)，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清水冲洗去泥沙和盐(yán)分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯水备(bèi)用(yòng);鸡(jī)肉煮(zhǔ)熟，撕(sī)成丝(sī)。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与椒(jiāo)丝、鸡(jī)肉丝(sī)一同放入盆中，加盐(yán)、味精、鸡精(jīng)、香(xiāng)油、米(mǐ)醋拌匀，装(zhuāng)盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱(cōng)、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适(shì)量大小选墓地的最好方位是什么，墓地的哪个方位的最好，与(yǔ)黑木耳一起(qǐ)整(zhěng)齐摆在(zài)汤(tāng)碗内，加入(rù)捞(lāo)汁，将(jiāng)菜品(pǐn)完全(quán)浸泡(pào)即可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适量加入鲜柠(níng)檬片、芝麻、香菜碎、泰椒(jiāo)圈来补充口味。

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