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黍米可以减肥吗(ma)

　　黍(shǔ)米是可以减肥的。

　　黍米有减肥和降低(dī)血压(yā)的功效与(yǔ)作用。

　　首(shǒu)先黍米里含有(yǒu)大量(liàng)的不(bù)饱和脂肪酸，能够把人体内多余的脂肪分解掉，楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市人，楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市秭归县人当作废物排出身体之外，所以适当吃(chī)一些黍米能达到(dào)很好的减肥(féi)效果。

　　其次黍米里面含(hán)有非(fēi)常(cháng)多的(de)微量元素和钾(jiǎ)元素，而且还(hái)有很多其他的营养物质，具有降血压和治疗贫(pín)血的功效(xiào)。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是(shì)大(dà)黄(huáng)米。

　　黍(shǔ)米和大黄(huáng)米属(shǔ)于同一种(zhǒng)物质，大黄(huáng)米别名(míng)是软黄米、黍米，经常被磨成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄(huáng)米富含蛋白质、碳水化合物(wù)、B族维(wéi)生素以(yǐ)及维生素(sù)E、锌(xīn)铜锰(měng)等营养(yǎng)元素。

　　黍为一年生草(cǎo)本。

　　秆直(zhí)立，单(dān)生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有节，节(jié)上密生髭毛。

　　叶鞘松弛(chí)，被(bèi)疣毛(máo)；叶舌长约(yuē)1毫米(mǐ)，具长(zhǎng)约2毫(háo)米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具(jù)柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙。

　　圆锥花序(xù)，开展或较紧(jǐn)密，成熟则(zé)下(xià)垂，长约30厘米，分枝具(jù)角棱(léng)，边(biān)缘(yuán)具粗糙刺(cì)毛，下(xià)部裸露，上部(bù)密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖(yǐng)纸(zhǐ)质。

　　黍(shǔ)米中所含的脂(zhī)肪主(zhǔ)要有棕榈酸(suān)、廿四烷酸、十七烷(wán)酸、油酸、亚(yà)油酸、异亚(yà)油酸等，均有利于生长发育。

　　黍米(mǐ)中含有的(de)粗(cū)纤(xiān)维、灰(huī)分。

　　黍米中还含有多种米、麦中所缺乏的(de)氨基(jī)酸，对调(diào)补机体代谢(xiè)十分重要。

大黄米是什么(me)米(mǐ)啊?

　　大黄米（又称“软(ruǎn)黄米”），与(yǔ)“小米(mǐ)”非同一种作物(wù)，是由糜子(zi)（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土壤生(shēng)长，多分布于印度、中国、尼日利(lì)亚和俄罗(luó)斯。

　　糜子(zi)是生长于我(wǒ)国北方的(de)一种农作物，含有的人(rén)体必(bì)需的(de)八种氨基(jī)酸的含量均高于大米和小(xiǎo)麦，尤其(qí)是蛋(dàn)氨酸含量(liàng)，几乎(hū)是大米(mǐ)和小麦的(de)两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本科植物黍(shǔ)的种(zhǒng)子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生(shēng)草本。

　　秆(gǎn)直立，单(dān)生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节(jié)上密(mì)生髭(zī)毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫米，具长约2毫(háo)米的纤毛；叶(yè)片线状披(pī)针形，长10～30厘米(mǐ)，宽(kuān)1.5厘米(mǐ)，具柔(róu)毛或无毛，边(biān)缘常粗(cū)糙。

　　圆锥(zhuī)花(huā)序，开展或较紧密，成熟(shú)则下垂，长约30厘(lí)米，分枝具(jù)角棱，边缘具(jù)粗糙刺毛，下部(bù)裸露，上(shàng)部密生(shēng)小枝(zhī)与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市人，楚国辞赋家是谁湖北省宜昌市秭归县人圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为(wèi)小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具(jù)5～7脉，第二(èr)颖与小穗等长，大(dà)多(duō)为11脉；第一外稃形似第二颖(yǐng)；内稃薄膜质，较短小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端常(cháng)微凹。

　　颖果圆形或椭(tuǒ)圆形，平滑而(ér)有(yǒu)光泽，长约3毫米(mǐ)，乳白(bái)、淡黄(huáng)或红色。

　　种子(zi)白(bái)色、黄色或(huò)褐色，性粘或不粘(zhān)。

　　我国华北、西北多有(yǒu)栽培。

　　一般分两种类型(xíng)，以秆上(shàng)有毛，偏穗，种子粘者为黍；秆(gǎn)上无毛，散穗，种子(zi)不粘者为(wèi)稷。

　　本植物的根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎)，以及稷的(de)种子(zi)(稷(jì)米)，稷的茎(糜穰(ráng))亦供药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽、胃痛(tòng)、小(xiǎo)儿(ér)鹅(é)口(kǒu)疮、烫(tàng)伤。

　　【营养(yǎng)含量(liàng)】

　　1、含有(yǒu)丰富(fù)的脂肪(fáng)，主要为不饱和脂肪(fáng)酸。

　　2、含(hán)有丰富的维生素E，每100克(kè)中含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食纤(xiān)维含量(liàng)丰(fēng)富，为大米的4倍。